Sangrijas saldējums

Balsis: 1

Laiks: 40 minūtes plus sasaldēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 6 snacki

Tie, kam patīk vasaras karstumā atspirdzināties ar spāņu sangriju, novērtēs šo vēl atsvaidzinošāko augļu saldējumu, kas pagatavots no šī dzēriena. Sarkanvīnu uz plīts virsmas atlej un pēc tam ledusskapī piejaukina granātābolu, apelsīnu un vīnogu sulām, kā arī apelsīnu, ābolu un bumbieru šķēlītēm. Lej formiņās un sasaldē. Neliels daudzums kukurūzas sīrupa sangrijā piešķir ledum gludāku tekstūru. Lielisks gardums vasaras mājas ballītēm.

Mēs iesakām

Recepte:

Mazā katliņā sajauciet 1/4 glāzes cukura un ūdens un karsējiet uz vidējas uguns; vāriet, līdz cukurs izšķīst. Noņemiet no uguns un ļaujiet pilnībā atdzist. Vidēja lieluma katliņā ielejiet 750 ml augļu sarkanvīna un vāriet uz vidējas uguns, līdz tilpums samazinās līdz aptuveni 2,5 tasēm, apmēram 10 minūtes.

Pievienojiet atdzesētu vienkāršo sīrupu, 1 glāzi nesaldinātas granātābolu sulas, 2 ēdamkarotes no katra kukurūzas sīrupa, apelsīnu sulas un sarkano vīnogu sulas, kā arī 2 sagrieztus ābolus, apelsīnus un bumbierus. Atdzesējiet, ievietojiet ledusskapī un ļaujiet ievilkties visu nakti. Nokāsiet maisījumu un piepildiet saldējuma formiņas ar sangriju; sasaldējiet 12 stundas vai visu nakti.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanvīns, granātābolu sula, Apelsīnu sula, vīnogu sula, sīrups

Kategorijas:

recepte / Vasaras ēdieni / Aukstie ēdieni / Bezalkoholiskie dzērieni / Smūtijs / Svētku ēdieni / Ballīšu ēdieni / Deserti / Saldējums, sorbets / Spāņu virtuve / Bobijs Flejs

Receptes kolekcijas