Receptes   Salāti   Dārzeņi   Ola   

Kartupeļu salāti ar marinētiem gurķiem un olām


Kā pagatavot kartupeļu salātus ar marinētiem gurķiem un olām
Virtuve:Amerikāņu,
Izvēlne:Vakariņas,
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6


Parastā kartupeļu piedevas vietā pagatavojiet gardus kartupeļu salātus. Vislabāk tam der sarkanie kartupeļi; tie nepārvārās un salātos labāk saglabā formu, neļaujot tiem pārvērsties putriņā. Sagrieztos kartupeļus sajauciet ar sīpoliem, cieti vārītām olām, selerijām un marinētu dārzeņu mērci. Tas salātiem piešķir spilgtu akcentu, īpaši kopā ar sinepēm. Kā mērce lieliski der majonēzes mērce. Sajauciet visas sastāvdaļas un uz nakti ievietojiet ledusskapī, lai kartupeļi pilnībā iesūktos garšās. Pasniedziet kartupeļu salātus ar gaļas ēdieniem.


Sastāvdaļas:

  • 5 lieli sarkani kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
  • 2 sasmalcināti selerijas kāti
  • Puse liela sīpola, sasmalcināta
  • 3 cieti vārītas olas, 2 sasmalcinātas un 1 plāni sagriezta
  • 2 pilnas ēdamkarotes reliša no marinētiem gurķiem, papriku vai cukini nolejiet šķidrumu
  • 0,5 ēdamkarotes salātu mērces
  • 3 ēdamkarotes sinepju
  • 1 ēdamkarote cukura
  • Paprika pasniegšanai
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Recepte:


Vāriet kartupeļus, līdz tie ir mīksti. Nokāsiet un atdzesējiet. Ievietojiet seleriju, sīpolu, 2 olas un mērci lielā bļodā.

Pievienot salātu mērce, sinepes un cukuru. Kārtīgi samaisiet. Uzlieciet sagrieztu olu uz salātiem un pārkaisiet ar papriku un sāli. Ievietojiet kartupeļu salātus ledusskapī uz 2,5 stundām vai nakti.



Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības