Receptes   Salāti   Dārzeņi   

Patatosalata (grieķu kartupeļu salāti)


Kā pagatavot Patatosalata (grieķu kartupeļu salātus)
Virtuve:Grieķu,
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6


Patatosalata (grieķu kartupeļu salāti) - detalizēta recepte.


Sastāvdaļas:

  • 900 g vārītu un četrās daļās sagrieztu sarkano Bliss kartupeļu
  • 1 vidējs sarkans sīpols, sasmalcināts
  • 2 plāni sagriezti zaļie sīpoli
  • 24 olīvas bez kauliņiem, pārgrieztas uz pusēm
  • 1 ēdamkarote smalki sagrieztu diļļu
  • 1 ēdamkarote smalki sagriezta svaiga oregano
  • 60 ml olīveļļas
  • 15 ml sarkanvīna etiķa
  • 1 citrona sula
  • Sāls un malti melnie pipari
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Vidēja lieluma salātu bļodā sajauciet kartupeļus, sīpolus, zaļos sīpolus, olīvas, dilles un oregano.

    Mazā bļodā sakuļ kopā olīveļļu, sarkanvīna etiķi, citronu sulu, sāli un piparus. Pārlej mērci pār salātiem un labi samaisi. Ievieto ledusskapī līdz pasniegšanai.

Balsis: 5

Foto: Cat CoraReceptes autors - (Kaķis Kora) - šefpavārs, restorāna īpašnieks, televīzijas personība
Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības