Kartupeļu salāti ar garšvielām
Balsis: 2
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Recepte kartupeļu salātu pagatavošanai ar garšvielām no Reičela Reja.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 5 vidēja lieluma kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
- Rupja sāls
- Ceturtdaļa sīpola
- 3 ēdamkarotes dzelteno sinepju
- 1/2 glāze majonēzes
- 1 tējkarote saldās paprikas
- 1 tējkarote asas mērces (Tabasco)
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 2 zaļie sīpoli, plāni sagriezti, dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, sīpoli, sinepes, majonēze, paprika, Tabasco mērce, zaļie sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kartupeļus vāriet ūdenī, kas garšots ar rupjo sāli, līdz tie ir mīksti, apmēram 10 minūtes. Nokāsiet vārītos kartupeļus un ļaujiet atlikušajam ūdenim iztvaikot. Ļaujiet tiem nostāvēties 2 minūtes, pēc tam novietojiet tos folijā, lai ātrāk atdzistu.
- Sarīvējiet ceturtdaļu sīpola bļodā, izmantojot rupjo rīvi. Pievienojiet sīpolam sinepes, majonēzi, papriku un aso mērci un samaisiet. Šajā rakstā tiks paskaidroti veidi un izmantojot Tabasco mērci.
Pievienojiet kartupeļus bļodā un samaisiet, līdz masa ir viendabīga. Pēc garšas pievienojiet kartupeļu salātus sāli un piparus. Pasniedzot, dekorējiet ar plāni sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
