Laiks: 2 stundas 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Ērtu individuālu picu var izcept uz pus angļu mafina. Sanija Andersone iesaka sagatavot sastāvdaļas — atsevišķas mini picas pamatnes un virskārtas — un uzglabāt tās saldētavā, lai jebkurā laikā varētu paķert nepieciešamo daudzumu un ātri pagatavot.

Sastāvdaļas:

• 0,5 glāzes mājās gatavotas vai veikalā pirktas picas mērces
• 2 angļu mafini, pārgriezti uz pusēm no sāniem
• 0,5 ēdamkarotes rīvēta mocarellas
• 10 šķēles pepperoni, sagrieztas četrās daļās
• 110 g saldētu piparu un sīpolu maisījuma
• 2 ceptas bekona strēmelītes, salauztas gabaliņos
• 2 šķiņķa šķēles, sagrieztas 1x2,5 cm taisnstūros.
• 2 ananāsu gredzeni, sagriezti gabaliņos
• 0,5 tējkarotes kaltēta oregano

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sviestmaizes maizītes, mocarellas siers, šķiņķis, Ananāss, oregano

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sadaliet picas mērci starp angļu mafinu pusītēm un izklājiet to. Katru no tām vienmērīgi pārklājiet ar mocarellas kārtu.
2. darbība
• Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru un sakārtojiet kēksiņu pusītes blakus rindā vienā galā. Sakārtojiet pepperoni, papriku un sīpolus, bekonu, šķiņķi un ananasu atsevišķās rindās vienā kārtā blakus kēksiņiem. Apkaisiet ar oregano. Saldējiet neatsegtus, līdz kēksiņi ir stingri, 1 līdz 2 stundas.
3. darbība
• Katru angļu mafina pusi cieši ietiniet pārtikas plēvē un ievietojiet saldētavas maisiņos. Pārvietojiet pildījumus uz atsevišķiem saldētavas maisiņiem. Saldējiet mafinus un pildījumus līdz lietošanai.
4. darbība
• Kad pica ir gatava cept, uzkarsē cepeškrāsni vai tosteri līdz 200 °C (400 °F). Izņem no saldētavas tik daudz angļu mafinu pusīšu, cik nepieciešams. Katras pamatnes virsū uzliec savas iecienītākās piedevas. Cep, līdz siers ir izkusis un mafini ir uzkarsuši, 15–18 minūtes. Izņem un ļauj 2 minūtes pastāvēt pirms pasniegšanas.

Balsis: 2