Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Garneles ar mārrutkiem - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 1/4 glāzes tomātu pastas
• 1/4 glāzes mārrutku, izspiestas no liekā ūdens
• 3 ēdamkarotes olīveļļas, plus vēl ieziešanai
• 3/4 tējkarotes asas mērces
• Rupja sāls un svaigi malti pipari
• 900 g lielu jūras garneļu, bez galvām un čaumalām (atlikušās galvas un čaumalas var izmantot buljona pagatavošanai)
• Citrona šķēles pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tomātu pasta, mārrutki, asa mērce, garneles, citrons

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Lielā bļodā sajauciet tomātu pastu, mārrutkus, olīveļļu, aso mērci, 1,5 tējkarotes sāls un piparus pēc garšas; pievienojiet garneles un samaisiet. Pārklājiet un atdzesējiet ledusskapī 30 līdz 60 minūtes.
2. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni vai grilu. Ieziež cepšanas pannu ar olīveļļu. Novieto garneles vienā kārtā un cepiet, neapgriežot, 4–8 minūtes, līdz gatavs. Pasniedziet garneles karstas vai siltas ar citroniem.

Balsis: 2