BBQ mērce

• Pupas
• Bārbekjū mērce

Lai šī ēdiena nosaukums jūs nebiedē, bet ASV dienvidos, kur grilēšana ir visizplatītākā, apdegušie gali tiek uzskatīti par īpašu delikatesi. Tie ir liellopa krūtiņa malas, kas apdegušas kūpināšanas laikā. lasīt vairāk

• Krūtiņa
• Teksasas grilēta grauzdiņa
• Marinēti sarkanie sīpoli

Teksasai, tāpat kā visiem ASV dienvidu štatiem, ir bagātas grila tradīcijas. Liellopa krūtiņa ir iecienītākais gaļas gabals. Lai gan šis gaļas gabals ir nedaudz ciets, ja ievērosiet visus kūpināšanas noteikumus, jūs iegūsiet maigu, kūstošu gabalu. lasīt vairāk

• Smēķēšanas maisījums
• Ziemeļkarolīnas BBQ mērce
• Sausā marināde berzēšanai
• Glazūra gaļas cepšanai

Šajā kūpināšanas receptē tiek izmantotas cūkgaļas ribiņas, kas atdalītas no krūtiņas. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas un satur vairāk saistaudu, izmantojot sauso marinādi un īpašu kūpināšanas maisījumu, ribiņas sanāk neticami... lasīt vairāk

Veģetārais burgers ir veģetāra hamburgera versija, kas nesatur gaļu. Šo veģetāro burgeru tik perfektu padara reālistiski izskatīgā kotlete un bagātīgā, pilnvērtīgā garša. Gaļas vietā tiek izmantoti vārīti mieži vai grūbu pārslas. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Bārbekjū mērce

Ziemeļkarolīnas štats, tāpat kā pārējā dienvidu daļa, ir nesaraujami saistīts ar grila tradīcijām, un štata austrumu un rietumu daļām ir atšķirīgas gatavošanas un pasniegšanas metodes. Šī recepte ir Ziemeļkarolīnas austrumu daļas grila ēdiens. lasīt vairāk

Leksingtonas stila gaļas pagatavošana radusies Ziemeļkarolīnas rietumos, kur grila tradīcijas ir spēcīgas un tiek nodotas no paaudzes paaudzē. Šajā reģionā kūpināšanai galvenokārt izmanto cūkgaļas plecu, kam seko... lasīt vairāk

• Ribas
• Garšvielu maisījums
• Mērce

Cūkgaļas ribiņas, atdalītas no muguras daļas, ir pārklātas ar maigas gaļas kārtu, kas ievērojami samazina marinēšanas un kūpināšanas laiku. Vāriet ribiņas verdošā alus marinādē un ļaujiet tām kūpināt tikai pāris stundas. Atlikušo marinādi izmantojiet... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• BBQ garšvielas
• Bārbekjū mērce

Šis bārbekjū tiek gatavots, izmantojot cūkgaļas ribu apakšējo daļu, daļu virs vēdera. Lai gan tās ir mazāk gaļīgas nekā no muguras daļas ņemtās cūkgaļas ribiņas, pateicoties ilgajam marinēšanas un kūpināšanas procesam, tās ir treknākas, sulīgākas un aromātiskākas. Tās ir... lasīt vairāk

• Ribas
• Bārbekjū mērce
• Garšvielu maisījums

Gatavojiet cūkgaļas ribiņas grilēšanas laikā, izmantojot "slapjo" metodi, kur gaļu grilēšanas laikā aplaista ar mērci. Lai ēdiens būtu gards un pievilcīgs, noņemiet no ribām plēvi un nogrieziet lieko apvalku. lasīt vairāk

• Marināde
• Glazūra

Pēc šīs receptes grilēta vista iegūst ne tikai neparastu, oriģinālu garšu un pārsteidzošu aromātu, bet arī satriecošu izskatu – rezultāts ir patiesi kraukšķīga, medum līdzīga, ļoti skaista un ēstgribu rosinoša garoza! lasīt vairāk

• Marināde
• Bārbekjū mērce

Alus sautēta cūkgaļas pleca daļa ir sātīga un patiesi vīrišķīga maltīte. Šādi pagatavota cūkgaļa ir neticami mīksta, sulīga un maiga. Unikālā bārbekjū mērce ar savu pikantā saldo garšu lieliski papildina neticami aromātisko un... lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Kafijas bārbekjū mērce

Kafijas bārbekjū mērce tiek uzskatīta par vienu no piemērotākajām cūkgaļas ribiņu pagatavošanai. Tās harmoniskā garša un maigā tekstūra uzlabo cūkgaļas garšu, piešķirot tai vēl ēstgribīgāku izskatu un pikantumu. lasīt vairāk

• Spārni
• Alus bārbekjū mērce

Dziļi cepti vistas spārniņi, kas iemērkti cukura-alus bārbekjū mērcē, ir neticami sulīgi iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Šī gatavošanas metode piešķir tiem arī unikālu, pikantu garšu. Jo šie gardie spārniņi ir... lasīt vairāk

Piešķiriet savām pusdienām pikantumu, pagatavojot gaļas mafinus (vai maltās liellopa gaļas mafinus) kā pamatēdienu ierasto kotlešu vietā. Tā kā tie tiek cepti savā pannā, maltā liellopa gaļa paliek pilnīgi mitra. Čedaras siers un bārbekjū mērce piešķir mafiniem pikantu garšu. Šie ir... lasīt vairāk

• Ribas
• Berzēšanas maisījums
• Kanzasas pilsētas BBQ mērce

Kanzassitija, Amerikas pilsēta, tiek uzskatīta par grila galvaspilsētu. Tā ir pazīstama ne tikai ar daudzajiem grila restorāniem un dažu no lielākajiem grila festivālu un sacensību rīkošanu, bet arī ar savu unikālo gaļas grilēšanas tehniku ​​uz oglēm. Kanzassitija, grils lasīt vairāk

Barbekjū mērce lieliski sader ar visiem gaļas ēdieniem. Tā īpaši labi sader ar grilētu gaļu, piešķirot tai bagātīgāku un interesantāku garšu. Marinējiet gaļu barbekjū mērcē, uzsmērējiet to grilēšanas laikā vai pārlejiet gatavajam ēdienam. lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• Pikanta medus sinepju BBQ mērce

Ja jums ir grils, varat sevi palutināt ar mājās gatavotiem kūpinātiem spārniņiem. Aromātiski un kraukšķīgi, tie ir lieliski piemēroti pulcēšanās reizēm ap galdu vasaras verandā. Un tradicionālais medus-sinepju... lasīt vairāk

• Kesadilja
• Augļu salsa

Meksikāņu kesadiljas saknes meklējamas konkistadoru laikos, kad spāņi izgudroja plāno kukurūzas tortilju pildījumu, kas tika aizgūts no iekaroto cilšu indiāņiem. Tradicionāli kesadilja tika pildīta ar sieru, tāpēc arī nosaukums... lasīt vairāk

• Hamburgeri
• Kečups

Vaiomingas drosmīgie iedzīvotāji ir iedvesmojuši daudzus romānus, tostarp klasisko kovboju romānu "Šeins". Jeloustounas kalderas tuvums un tuksnesis piedāvā relaksējošu atpūtu no pilsētas burzmas; varbūt kāds medī. lasīt vairāk

Tradicionāls meksikāņu ēdiens, pikantas desiņas neraudzētās tortiljās ir lielisks papildinājums jebkurai valstij vai dachas piknikam. lasīt vairāk

• Gaļas smalkmaizītes
• Mikroviļņu bekons un zaļās pupiņas
• Kartupeļu biezenis ar krējuma sieru

Šīs maltās liellopa gaļas mafinas, ceptas mafinu formiņās un pārkaisītas ar bārbekjū mērci, kartupeļu biezeni un kraukšķīgu bekonu, ir lieliskas ģimenes vakariņas. lasīt vairāk

Šī sviestmaize apvieno dažādas garšas, tomēr tā perfekti līdzsvaro BBQ mērces smērējumu un tītara gaļu. BBQ mērce piešķir saldskābo un pikanto garšu, kas līdzsvaro šķiņķa un siera sāļumu, kā rezultātā... lasīt vairāk

Tradicionālā amerikāņu bārbekjū mērce lieliski sader ar gaļas ēdieniem, īpaši tiem, kas tiek gatavoti uz grila. Šai mērcei ir daudz variāciju, un sastāvdaļas var ievērojami atšķirties, taču tā gandrīz vienmēr ietver kādu... lasīt vairāk

Ar uzskaitītajām sastāvdaļām aptuveni 2 stundu laikā var pagatavot aptuveni 470 ml gardas mājās gatavotas tomātu bārbekjū mērces. Šis kečups noderēs jebkuram ēdienam. Tā krāsa, konsistence un garša ir... lasīt vairāk

• Bārbekjū mērce
• Vistas gaļa
• Pankūkas
• Kāpostu salāti

Soli pa solim recepte itāļu krespeles pankūkām ar grilētu vistu un balzamiko etiķa bārbekjū mērci, pasniegtai ar Napa kāpostu un ābolu salātiem. lasīt vairāk

• Pankūkas
• Bārbekjū mērce
• Pīles konfitēšana

Maiga pīles konfitēšana, maigas kukurūzas pankūkas un pikanta bārbekjū mērce — vai varētu būt labāka kombinācija? Mērces pikantums lieliski papildina gaļu, izceļot tās garšu. Savukārt dārzeņu pankūkas piedāvā interesantu un neparastu garšu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Maltā liellopa gaļa, sautēta bārbekjū mērcē ar čili garšvielām. lasīt vairāk

Iespējams, ka gatavās bārbekjū mērces labākā īpašība ir tās konsistence: gluda un mēreni tekoša, tomēr joprojām bieza un smaga. Nīlijas bārbekjū mērces recepte ņem vērā visus šos faktorus, un turklāt Patriks un Džīna to gatavo no maisījuma, kas sastāv no lasīt vairāk

• BBQ vista
• Mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sīpolu pankūkas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sausās garšvielas "Jerk" cūkgaļai:
• BBQ mērce “Jerk”:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Jamaikas BBQ mērce:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Mērce:
• Džerka garšvielas:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Steikiem un olām:
• Mērcei:

Ja meklējat sātīgu maltīti, pagatavojiet lielisku kūpinātu gaļas gabalu ar olām. Pasniedziet ar mērci, kas pagatavota no alus, ābolu sidra un melases. lasīt vairāk

Izmēģiniet šo bufalo vistas spārniņu garšas humusu, kas pagatavots ar bārbekjū mērci un aso mērci, kā arī šķipsniņu paprikas nelielam pikantumam. lasīt vairāk

Pirms ribu grilēšanas ar veikalā pirktas bārbekjū mērces un melases garnējumu, Sandra Lī tās iepriekš vāra dārzeņu buljona un ābolu mērces maisījumā. Tas nodrošina, ka gaļa ir sulīga un ātri pagatavojas. lasīt vairāk

• Sausais maisījums:
• Saldās kolas BBQ mērce:

Patriks un Džīna Nīliji saka: "Dūmi un netiešā karstums palīdzēs jums pagatavot gardas, maigas ribiņas, savukārt kola piešķirs negaidītu salduma piegaršu." Šīs receptes noslēpums ir nepievienot kolas glazūru uzreiz, pretējā gadījumā... lasīt vairāk

Šī svētdienas pusdienu ēdiena noslēpums ir saldskāba mājās gatavota Āzijas BBQ mērce, kas pagatavota no 5 garšvielām, ķiplokiem, hoisin mērces un medus, ko pievieno gatavošanas beigās. lasīt vairāk

• Vistas gaļa uz alus bundžas
• Sausā marināde berzēšanai
• BBQ mērce ar kolu

No kolas un kečupa gatavota bārbekjū mērce, kas ir vienlaikus pikanta, salda un sāļa, tiek piesūcināta ar Vorčesteršīras mērci un pasniegta ar kraukšķīgi ceptu vistu. lasīt vairāk

• Gaļas klaips
• Nili BBQ garšviela
• Nili BBQ mērce

Lai šī gaļas maize būtu mitra un aromātiska, Patriks un Džīna Nīliji maltajai gaļai pievieno apceptus sīpolus un papriku un pirms cepšanas virsmu apsmērē ar saldu, pikantu kečupa un etiķa maisījumu. lasīt vairāk

Kad šovasar dārzkopībā vai pārtikas preču iepirkšanā nodarbojaties, iegādājieties zaļos tomātus un izmantojiet tos šajā vienkāršajā Nīliju ģimenes receptē. Šī vienkāršā ēdiena pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes, un viss, kas jums nepieciešams, ir: lasīt vairāk

• Hotdogi
• BBQ mērce
• Kāpostu salāti

Lai pagatavotu savus Teksasas stila hotdogus, Bobijs Flejs pievieno šķipsniņu bārbekjū mērces un kraukšķīgus kāpostu salātus. lasīt vairāk

Reičela sagriež vistas filejas mazos stienīšos, kas ir ideāli piemēroti mazajiem ēdājiem. Cepti līdz kraukšķīgiem, šie stienīši ir lieliska alternatīva fritētai vistai. lasīt vairāk

Havajiešu picas recepte ar grilētu ananāsu un bārbekjū mērci. Tomāti ar bārbekjū mērci ir kārtoti uz picas mīklas. Pēc tam to pārkaisa ar divu veidu sieriem, šķiņķi, ananāsu riņķiem un ceptiem lociņiem. lasīt vairāk

Liellopa steika ar kabačiem un sarkanajiem sīpoliem, viegli marinētu bārbekjū mērcē un garšvielās, recepte. Gaļa un dārzeņi tiek grilēti un pasniegti ar sviestu, kas garšots ar pētersīļiem un citrona miziņu. lasīt vairāk

• Marināde
• Sausā marināde berzēšanai
• Bārbekjū mērce

Cūkgaļas ribiņu recepte ar bārbekjū mērci. Ribas vispirms marinē etiķī, sīpolos un ķiplokos, pēc tam ierīvē garšvielās un grilē, līdz gatavas. Kad gatavas, tās apsmērē ar bārbekjū mērci. lasīt vairāk

• Vistas spārniņi
• BBQ glazūra

Recepte kūpinātiem vistas spārniņiem, kas iepriekš marinēti saldā un smaržīgā garšvielu maisījumā ar timiānu, kanēli un asiem čili pipariem. Kad spārniņi ir gatavi, tos pasniedz ar lielu daudzumu lociņu un etiķa glazūru. lasīt vairāk

• Kartupelis
• Hotdogs

Detalizēta recepte hotdogiem ar grilētām vistas desiņām un saldajiem kartupeļiem frī. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Burgera recepte ar kotleti un bārbekjū mērci. Lai pagatavotu kotleti, maltajai liellopu gaļai pievienoja bekonu un Čedaras sieru, pēc tam kotleti apslacīja ar bārbekjū mērci un cepa cepeškrāsnī. Kotletes un marinētos gurķus lika uz grauzdētām maizītēm. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Sausā marināde berzēšanai
• BBQ mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Lai pagatavotu Tailera Florences ananāsu vistas kebabu, vispirms pagatavojiet bagātīgu bārbekjū mērci ar kečupu, medu un sojas mērci, pēc tam izmantojiet to kā marinādi liesām vistas krūtiņām un svaigiem ananāsiem. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Recepte velna olām ar rančo mērci. lasīt vairāk

Velna olu recepte ar BBQ mērci - lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• BBQ mērce ieziešanai

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pupiņu čili
• Hotdogi

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Recepte grilētiem bok choy makaroniem ar Āzijas bārbekjū mērci, kas pagatavota no rīsu etiķa, sezama eļļas, sojas mērces un brūnā cukura. lasīt vairāk

Apsmērējiet veselas kukurūzas vālītes ar viendabīgu sviesta un bārbekjū mērces maisījumu, pēc tam ietiniet tās folijā un grilējiet, līdz tās ir mīkstas. Šis vienkāršais piedevas ēdiens ir gatavs ēšanai tikai 15 minūtēs. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.