Kentuki stila BBQ mērce
Balsis: 9
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: Apmēram 1 litrs.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: Apmēram 1 litrs.
Kentuki stila BBQ mērce - soli pa solim recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/2 tase Vorčesteršīras mērce
- 1/2 glāzes ābolu sidra etiķa
- 2 ēdamkarotes gaiši brūnā cukura
- 1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
- 1/4 tējkarotes malta smaržīgie pipari
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Vorčesteršīras mērce, ābolu sidra etiķis, brūnais cukurs, citronu sula, smaržīgie pipari, ķiploku pulveris, sīpolu pulveris, melnie pipari, bārbekjū mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Katliņā ielej 4 tases ūdens. Pievieno Vorčesteršīras mērci, etiķi, brūno cukuru, citronu sulu, smaržīgos piparus, ķiploku un sīpolu pulveri, 1,5 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes piparu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
