Ābolu BBQ mērce
Balsis: 2
Laiks: 40 minūtes
Šajā receptē varat izmantot Patrika un Džinas Nīliju oriģinālo bārbekjū mērci vai veikalā nopērkamo mērci. Džina pievieno sabiezinātu nefiltrētu ābolu sulu un karoti paniņu, lai piešķirtu nedaudz saldāku, sarežģītāku un interesantāku garšu. Kad mērce ir uzkarsēta, tā ir gatava pasniegšanai. Sanāk apmēram 250 grami. Nīliju ģimene iesaka izmēģināt savu uz paniņu bāzes gatavoto bārbekjū mērci ar dabīgām cūkgaļas filejas kotletēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze nefiltrētas ābolu sulas bez cukura
- 1 ēd.k. l brūnā cukura
- 0,5 glāzes veikalā nopērkamas bārbekjū mērces
- 1 ēd.k. l rūgušpiena
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ābolu sula, bārbekjū mērce, skābs piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nelielā katliņā uz vidēji mazas uguns uzkarsē ābolu sulu un brūno cukuru un maisa. Vāri uz lēnas uguns 25 minūtes, līdz maisījums kļūst sīrupains.
- Samaziniet siltumu līdz minimumam, pievienojiet bārbekjū mērci un labi samaisiet. Kad mērce ir uzsilusi, izslēdziet siltumu. Pievienojiet rūgušpienu un samaisiet. Pasniedziet ar dabīgas cūkgaļas kotletes.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
