Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Lasis ar tomātiem, cepts folijā - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 4 laša filejas (katra 140 g)
• 2 ēdamkarotes plus 2 tējkarotes olīveļļas
• Sāls un malti melnie pipari
• 3 sasmalcināti svaigi tomāti vai 1 bundža (400 g) konservētu sasmalcinātu tomātu savā sulā (sulu izmantojiet citām receptēm)
• 2 sasmalcinātas šalotes
• 2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
• 1 tējkarote kaltēta oregano
• 1 tējkarote kaltēta timiāna

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

lasis, tomāti, šalotes sīpoli, citronu sula, oregano, timiāns

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 205°C.
2. darbība
• Apslakiet zivi ar 2 tējkarotēm olīveļļas un pārkaisiet ar sāli un pipariem. Vidēja lieluma bļodā sajauciet tomātus, šalotes sīpolus, 2 ēdamkarotes eļļas, citronu sulu, oregano, timiānu, sāli un piparus.
3. darbība
• Novietojiet laša fileju ar ieeļļoto pusi uz leju uz folijas loksnes. Salociet folijas galus spirālē. Ar karoti pārlejiet zivij tomātu maisījumu.
4. darbība
• Pārloki folijas malas pāri zivju un tomātu maisījumam, pilnībā tos aptverot un izveidojot blīvējumu. Novieto folijas iepakojumu uz lielas, biezas cepšanas paplātes.
5. darbība
• Atkārtojiet procesu, līdz katra fileja ir atsevišķi iesaiņota un novietota uz cepšanas paplātes. Cepiet, līdz gatavs, apmēram 25 minūtes. Izmantojot metāla lāpstiņu, pārvietojiet folijas iesaiņojumus uz šķīvjiem un pasniedziet.
  
  
  Grilēta recepte lasis ar citronu, kaperiem un rozmarīnu.

Balsis: 34