Divreiz cepti saldie kartupeļi ar kļavu sīrupu un bekonu

Kā pagatavot - divreiz ceptus saldos kartupeļus ar kļavu sīrupu un bekonu

Laiks: 1 stunda 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Kļavu sīrups lieliski izceļ ceptā saldā kartupeļa dabisko saldumu un piešķir karamelizētu noti, savukārt ceptā bekona sāļie gabaliņi rada patīkamu kontrastu un kopā ar kūstošo, košļājamo čedaras sieru padara šo uzkodu vienkārši neticamu!

Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 287, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 3 G., holesterīns 41 mg nātrijs 355 mg cukurs 8 G.

Sastāvdaļas:

4 vidēja lieluma saldie kartupeļi
4 bekona strēmelītes
3 zaļie sīpoli, sasmalcināti (2 ēdamkarotes atliciniet pasniegšanai)
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
110 g kūpināta čedaras siera, sarīvēta (apmēram 1 un 1/4 glāzes)
Skābais krējums pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

saldais kartupelis, zaļie sīpoli, bekons, Čedaras siers, kļavu sīrups, skābais krējums

Mēs iesakām

10 klasiski šampanieša kokteiļi

97 labākās uzkodas Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Jaungada deserti, 31 recepte

31 pārsteidzoša Jaungada vakariņu recepte

64 kokteiļu un dzērienu receptes Jaungada brīvdienām

64 Jaungada kokteiļu un dzērienu receptes

88 labākās saldās ceptās gardumu un desertu receptes Jaungada brīvdienām

88 labākās saldo konditorejas izstrādājumu un desertu receptes vietnē

50 ātras un vienkāršas receptes Jaungada brīvdienām

50 ātras un vienkāršas Jaungada ēdienu receptes

Sagatavošana:

1. darbība

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C (400°F). Novieto saldos kartupeļus uz ar foliju izklātas cepšanas paplātes. Cep, līdz tie ir mīksti, kad tos sadursta ar nazi, apmēram 1 stundu. Ļauj nedaudz atdzist.

2. darbība

Tikmēr vidēja lieluma pannā uz vidējas uguns apcep bekonu, līdz tas kļūst kraukšķīgs, apmēram 7 minūtes. Pārliek uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja, lai notecina taukus. Noliek malā 1 ēdamkaroti kausēto tauku. Sadrupina bekonu.

3. darbība

Saldo kartupeli pārgrieziet gareniski uz pusēm. Uzmanīgi ieberiet lielāko daļu mīkstuma bļodā, atstājot mizā pietiekami daudz mīkstuma, lai saglabātu laivas formu. Pievienojiet saldā kartupeļa mīkstumam bekonu, bekona taukus, lociņus, kļavu sīrupu un 1 glāzi siera. Samaisiet, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Ievietojiet mīkstumu mizā un pārkaisiet ar atlikušo sieru.

4. darbība

Ievietojiet saldo kartupeli atpakaļ cepeškrāsnī, lai tas uzsiltu un siers izkustu, apmēram 15 minūtes. Apkaisiet ar atlikušajiem zaļajiem sīpoliem un apslakiet ar skābo krējumu.