Bekons ar kļavu sīrupu
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 433, kopējais tauku daudzums 34 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 21 G., šķiedra 1 G., holesterīns 56 mg nātrijs 567 mg cukurs 17 G.
Kalorijas 433, kopējais tauku daudzums 34 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 21 G., šķiedra 1 G., holesterīns 56 mg nātrijs 567 mg cukurs 17 G.
Lakots (vai glazēts) bekons ir neparasta uzkoda, kuru jūs nevarēsiet beigt nogaršot. Bekona strēmelītes tiek pārklātas ar kļavu sīrupu, salviju un kajēnas pipariem un ceptas cepeškrāsnī, līdz tās ir gardi glazētas. Lakots bekons ir pilns ar plašu garšu klāstu, tostarp saldām, sāļām, pikantām, pikantām un dūmakainām notīm. To var pasniegt kā uzkodu vai izmantot salātos un sviestmaizēs.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1,5 ēdamkarotes svaigas salvijas, smalki sagrieztas
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 340 g biezas bekona strēmelītes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, kļavu sīrups, malti kajēnas pipari, salvija
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C. Izklāj lielu cepšanas pannu ar divām folijas kārtām un pārklāj ar cepampapīra loksni.
- Mazā bļodā sajauciet kļavu sīrupu, salviju un kajēnas piparus. Iemērciet bekonu sīrupā, lai tas pārklātu to, un pēc tam vienā kārtā izkārtojiet šķēles uz cepšanas paplātes.
- Cepiet bekonu, līdz tas sāk brūnēt, apmēram 20 minūtes. Apgrieziet bekonu un pagrieziet šķēles, ja tās ir nevienmērīgi apbrūnējušas. Turpiniet cept, līdz bekons ir kraukšķīgs no visām pusēm, vēl 10–15 minūtes. Pārlieciet uz tīra cepamā papīra, lai tas nedaudz atdziest, un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
