Cepta bekona ar kļavu glazūru


Balsis: 1

Kā pagatavot - kļavu sīrupā glazētu ceptu bekonu
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–8

Cepts bekons ar kļavu sīrupa glazūru valdzina ar savu brīnišķīgo garšu, kas harmoniski apvieno sāļās, dūmakainās un saldās karameles notis. To var izmantot sviestmaizēs vai vienkārši pasniegt kā uzkodu. Šo bekonu cep cepeškrāsnī, un, lai šķēles nepeldētos kausētajos taukos un nodrošinātu vienmērīgu kraukšķīgumu, tās cep uz restēm, kas novietotas uz cepamās plāts ar malām. Dažas minūtes pirms bekona gatavošanas uzklājiet kļavu sīrupu, lai tas nepiedegtu un nodrošinātu brīnišķīgu, lipīgu glazūru.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 300 g biezas bekona šķēles (16 gab.)
  • 1–2 ēdamkarotes kļavu sīrupa



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, kļavu sīrups

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  2. Novietojiet cepšanas paplāti uz režģa un vienā kārtā izkārtojiet bekona šķēles. Cepiet 15–20 minūtes, līdz bekons sāk brūnēt. Uzmanīgi izņemiet cepšanas paplāti no cepeškrāsns; tauki būs karsti!

  3. Apsmērējiet bekona šķēles ar kļavu sīrupu un cepiet vēl 3–5 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas. Pārvietojiet bekonu uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieļiem, un pasniedziet siltu.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības