Karsta ananāsu glazēta bekona
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 457, kopējais tauku daudzums 35 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 0 G., holesterīns 57 mg nātrijs 681 mg cukurs 24 G.
Kalorijas 457, kopējais tauku daudzums 35 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 0 G., holesterīns 57 mg nātrijs 681 mg cukurs 24 G.
Pikanta indonēziešu mērce sambal oelek ar salda ananasa gabaliņiem tiek cepta uz bekona, radot gardu glazūru, kas lieliski papildina tā sāļo garšu. Pasniedziet glazēto bekonu kā uzkodu vai izmantojiet to sviestmaizēs un salātos.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 glāzes tumši brūnā cukura
- 110 g konservētu ananāsu gabaliņu, notecināti
- 1/4 ēdamkarotes sambal-olek
- 12 biezas bekona strēmelītes
- Rupji malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, sambals oleks, Ananāss
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
- Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru, virsū izlieciet bekona strēmelītes un apkaisiet ar pipariem. Cepiet, līdz lielākā daļa tauku ir izkusuši, 8–10 minūtes. Nosusiniet bekonu ar papīra dvieļiem, lai noņemtu pēc iespējas vairāk lieko tauku.
- Novietojiet restītes uz cepamās plāts un izkārtojiet uz tām bekonu. Apsmērējiet bekonu ar glazūru.
- Cepiet, līdz ananāsu gabaliņi ir zeltaini brūni un bekons kraukšķīgs, 2–3 minūtes. Pirms pasniegšanas ļaujiet dažas minūtes atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
