Franču grauzdiņi uz iesmiem
Balsis: 1
Laiks: 8 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 679, kopējais tauku daudzums 47 G., piesātinātie tauki 18 G., olbaltumvielas 22 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra 2 G., holesterīns 289 mg nātrijs 861 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 679, kopējais tauku daudzums 47 G., piesātinātie tauki 18 G., olbaltumvielas 22 G., ogļhidrāti 41 G., šķiedra 2 G., holesterīns 289 mg nātrijs 861 mg cukurs 12 G.
Šīs populāro brokastu jautrās variācijas tiek pasniegtas ar grilētu bekonu un siltu kļavu sīrupu, lai iegūtu vislabāko saldā un sāļā kombināciju. Nazis vai dakšiņa nav nepieciešami — ēdiet tieši no iesmiem! Izklājiet grilu ar foliju, lai nodrošinātu, ka franču grauzdiņš izcepas, nepiedegot. Franču grauzdiņš ar vieglu dūmu garšu ir ļoti vasarīgs. Šīs brokastis radīs dienas noskaņojumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Paņemiet pusi 30 cm diametra brioša klaipa, nogrieziet augšējo daļu un sagrieziet maizi 2,5 cm kubiņos (apmēram 48 gabaliņi).
- 8 biezas bekona šķēles
- 1,5 tases rūgušpiena (labi sakratiet)
- 4 lielas olas
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēta
- 2 ēdamkarotes cukura
- 0,5 tējkarotes kanēļa
- Gatavošanas aerosols
- Kļavu sīrups, silts
- Īpašs aprīkojums8 iesmi, 30 cm gari.
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: brioša bulciņa, olas, kļavu sīrups, kanēlis, skābs piens, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uz katra iesma uzveriet 6 maizes kubiņus, atstājot tos vismaz 0,5 cm attālumā vienu no otra. Atstājiet iesmus ar maizi uz letes uz nakti, lai maize varētu nožūt.
- Nākamajā dienā uzkarsē āra grilu līdz vidējai temperatūrai. Grilē bekonu, apgriežot to pēc vajadzības, lai vienmērīgi apbrūnētu, līdz lielākā daļa tauku ir izkusuši un bekons ir kraukšķīgs, apmēram 10 minūtes. Pārliec uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja, lai notecinātu.
Piezīme
Ja jums ir ogļu grils, cepiet bekonu grila pannā, pretējā gadījumā tauki var aizdegties. - Vidēja izmēra bļodā sakuļ kopā paniņas, olas, sviestu, cukuru, kanēli un 1/2 tējkarotes sāls, līdz masa ir gluda; ielej uz cepšanas paplātes ar malām. Ievieto maizes iesmiņus paniņu maisījumā, lai tie iemērktos, pēc vajadzības apgriežot, līdz maize ir uzsūkusi daļu šķidruma, bet joprojām ir gaisīga, apmēram 5 minūtes.
- Apsmidziniet lielu folijas gabalu ar cepamo aerosolu un novietojiet to uz puses no grila. Novietojiet iesmiņus uz folijas vienā kārtā, vismaz 1,5 cm attālumā vienu no otra. Grilējiet, pārklātu, vairākas reizes apgriežot iesmiņus pēc nepieciešamības, līdz maizes kubiņi ir zeltaini brūni un vairs nav mitri, 5 līdz 8 minūtes.
- Noņemiet iesmiņus un foliju no grila un ievietojiet bekonu atpakaļ uz grila, lai tas uzkarst 1-2 minūtes. Pasniedziet grilētu franču grauzdiņu un bekonu ar siltu kļavu sīrupu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
