Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Šajā maigajā grieķu jogurta mērcē apvienojas dabīgais kļavu sīrups un kraukšķīgie bekona gabaliņi, radot brīnišķīgu uzkodu, kas ir ideāli piemērota brokastīm vai desertam. Mērcēšanai ideāli piemēroti ir skābie Granny Smith āboli (apslaucīt šķēles ar citronu sulu, lai novērstu to apbrūnēšanu), taču to var pasniegt arī ar jebkuriem citiem āboliem vai krekeriem.

Sastāvdaļas:

• 8 biezas bekona šķēles
• 2 tases parasta grieķu jogurta
• 1/4 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 2 ēd.k. l brūnā cukura
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1/8 tējkarotes kļavu aromatizētāja
• 4–5 Granny Smith āboli
• 1 citrona sula

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

āboli, citronu sula, jogurts, brūnais cukurs, kļavu ekstrakts, bekons

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vidēja lieluma pannā uz vidējas uguns apcep bekonu, līdz tas kļūst viegli kraukšķīgs, 10–12 minūtes. Pārliec uz papīra dvieļa, lai notecinātu lieko tauku, un noliec malā.
2. darbība
• Vidēja lieluma bļodā sajauciet jogurtu, kļavu sīrupu, brūno cukuru, vaniļas ekstraktu un kļavu aromatizētāju. Sajauciet līdz gludai masai.
3. darbība
• Sagrieziet bekonu gabaliņos. Divas trešdaļas bekona iemaisiet jogurta mērcē un pārlieciet servēšanas traukā. Pārkaisiet atlikušo bekonu pāri mērcei.
4. darbība
• Sagrieziet ābolus šķēlītēs un apkaisiet ar citronu sulu. Pasniedziet ar mērci.

Balsis: 1