Karstā mērce ar karamelizētiem sīpoliem un bekonu
Balsis: 3
Laiks: 1 stunda 40 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Karstās mērces pagatavošana ar karamelizētiem sīpoliem un bekonu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 110 g divreiz kūpināta bekona, smalki sagriezta, plus vēl pasniegšanai
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 liels sīpols, smalki sagriezts
- 0,5 tējkarotes sāls
- 1 glāze jogurta
- 1/2 glāzes krējuma siera
- 1,5 šķ. rīvēta Čedaras siera
- 1 ēdamkarote Vorčesteršīras mērces
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpolu
- 2 lieli burkāni, sagriezti pa diagonāli, dekorēšanai, pēc izvēles
- Grauzdiņi pasniegšanai, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, biezpiens, Čedaras siers, jogurts, sīpoli, Vorčesteršīras mērce, burkāns, grauzdiņš
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē vidēja lieluma pannu uz vidējas uguns, pievieno olīveļļu un pievieno bekonu. Cep, bieži maisot, līdz tas ir zeltaini brūns un kraukšķīgs, apmēram 8 minūtes. Izmantojot putu karoti, pārliek bekonu uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieļiem.
Pievienojiet sīpolu un vāriet uz lēnas uguns bekona taukos, bieži maisot. Sīpolam vajadzētu pilnībā karamelizēties, kas aizņems apmēram 15 minūtes. Pārlieciet sīpolu un bekonu karstumizturīgā bļodā. - Tajā pašā bļodā pievienojiet un samaisiet krēmsieru, jogurtu, Vorčesteršīras mērci un Čedaras sieru. Liekiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 °C (400 °F) un cepiet 15 minūtes, līdz zeltaini brūns un burbuļojošs. Dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem un atlikušo bekonu. Pasniedziet ar burkānu skaidiņām vai grauzdiņiem. Skatiet citu šīs receptes variāciju. mērce.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
