Šī amerikāņu banānu pudiņa recepte ir pagatavota no vaniļas vafelēm, kas pārlietas ar banānu liķieri, pārklātas ar banānu-vaniļas krēmu, svaigām banānu šķēlītēm...
Kulinārijas receptes
Drupainis ir pīrāgs, kas pie mums nonācis no angļu virtuves un tulkojumā no angļu valodas nozīmē "drupināt, drupināt", un ir pīrāgs, kas gatavots no diezgan sausas mīklas drupaču un augļu vai ogu veidā...
Šis deserts no slavenās amerikāņu šefpavāres un autores Virdžīnijas Vilisas, kuras receptēs ir iekļauti Amerikas dienvidu un franču virtuves elementi, šis bezcepšanas melleņu siera kūka ir deserts, kas pagatavots ar...
Šī bezolu saldējuma recepte varētu viegli kļūt par glābiņu jebkuram mājas pavāram: īss sastāvdaļu saraksts, tikai 15 minūtes aktīvas gatavošanas un nav nepieciešama saldējuma mašīna! Pievienojiet tam visam...
Necepts zemesriekstu sviesta pīrāgs ir gards deserts, ko var pagatavot lielai kompānijai. Sasmalcinātu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar vieglu zemesriekstu sviesta krēmsiera glazūru.
Tradicionālie Ziemassvētku cukura cepumi ir mīkstāki nekā šie šokolādes cepumi, taču mīkla ir neticami daudzpusīga – to var veidot gandrīz jebkurā formā, un to ir viegli...
Šajā desertā zemenes, avenes un mellenes tiek apvienotas ar cukuru, iemērcētas liķierī un pasniegtas bļodiņās ar citrona-jogurta virskārtu, kas pagatavota no jogurta, citronu biezpiena, medus un vaniļas...
Ķiršu un šokolādes kombinācija jau izsenis ir pazīstama kā grezna garša. Šajā receptē bagātīgo ķiršu aromātu papildina mandeļu notis, kurām var pievienot nedaudz...
Šie mīlīgie, košie cepumi ir lieliski piemēroti jebkuriem svētkiem; tie atgādina konfeti cepumus, padarot tos par lielisku garastāvokļa uzlabotāju. Kraukšķīgi, košļājami cepumi ar krāsainiem rīsu kraukšķu gabaliņiem...
Eiropā neviena Ziemassvētki nav pilnīgi bez piparkūku cepumiem. Tos cep mājās, pārdod gadatirgos un dāvina kā suvenīrus. Tomēr šis gardums ir tik daudzpusīgs, ka tas...
Trifle ir angļu ēdiens, kas ir izplatīts Skotijā un Amerikas Savienotajās Valstīs. Tas ir deserts, kas gatavots no biskvīta kūkas ar olu krēmu, augļu sulu vai želeju un putukrējumu. Parasti...
Meksikāņu virtuves raksturīgākā iezīme ir čili pipari. To ir ļoti daudz, katram ar savu garšu un aromātu. Tomēr ēdiens ar tādu pašu nosaukumu "čili" vai "čili kon karne", kas...
Vasaras musa siera kūka ir siera kūkas recepte bez cepšanas. Tajā pamatnes vietā tiek izmantoti sasmalcināti Greiema krekeri, un pildījums sastāv no pārmaiņus uzklāta krēmsiera slāņiem, kam ir viegla...
Satriecošs deserts ar ruma garšu, šī alkoholiskā Pina Colada kūka būs lielisks gardums jūsu galdam. Šajā receptē kūkas virspusi rotā ruma sīrupā iemērcētas ananāsu šķēles un ķirši.
Laima pīrāgs ir amerikāņu deserts, kas gatavots no laima sulas, olu dzeltenuma un iebiezinātā piena mīklas apvalkā. Tas ir oficiālais Floridas štata pīrāgs. Klasiskais pīrāgs ir gatavots ar...
Pirmā smilšu cepumu recepte ir atrodama 16. gadsimta angļu pavārgrāmatā. Šo desertu parasti gatavo no miltiem, cukura, cepamā pulvera vai sodas, sāls, sviesta, piena vai krējuma un...
Šie biezpiena cepumi izskatās neticami svētku noskaņās. Atsevišķi biezpiena gabaliņi tiek iemaisīti mīklā; šis vienkāršais triks neļauj mīklai izplesties, kad tā izklājas...
Lai gan cepumi ir diezgan trausli, tie labi saglabā savu formu un nedrūp. Tāpēc šīs elegantās "Ziemassvētku eglītes" ar savām smalkajām detaļām lieliski izskatīsies uz svētku galda, radot...
Čili kon karne jeb vienkārši čili bieži tiek pasniegts ar kukurūzas tortiljām, bet vēl labāks saderības veids ir ar maizi, kas pārkaisīta ar bekonu un šalotes sīpoliem. Gaļa ir neticami maiga, un...
Baltais čili ir populārā ēdiena čili kon karne variācija. Šajā receptē tomātu mērces un liellopa gaļas vietā tiek izmantotas baltās pupiņas un vistas gaļa. Tāpēc ēdiens ir balts, nevis sarkans.
Porcija šīs karstās un sātīgās zupas ir lieliski piemērota sasilšanai aukstajos mēnešos. Viena no sastāvdaļām ir brokoļu rabi jeb rapini, kas atgādina tāda paša nosaukuma kāpostus...
Vietu kartītes, kas norāda viesiem vietu pie galda, ir pieejamas dažādās formās. Tās parasti ir izgatavotas no papīra vai kartona. Tomēr interesantāka ideja ir pagatavot ēdamas vietu kartītes...
Šis deserts apvieno labāko no siera kūkas un krēmbrulē. Karamelizēts krēms saplūst ar bagātīgo, krēmīgo maskarpones garšu. Tas viss tiek pasniegts uz saldas filo mīklas vafeles.
Āboli un auzu pārslas ir lieliski piemērotas brokastīm, un šajā ēdienā tie lieliski sader kopā, viens otru papildinot. Jogurts un miziņa piešķir unikālu garšu un uzlabo tās garšu. Turklāt,...
Šī vienkāršā un veselīgā recepte nopelnīs jums daudz sajūsminošu atsauksmju. Cepšanas laikā selerijas sakne, tāpat kā jebkurš cits sakņu dārzenis, kļūst salda un karamelizēta, kas līdzsvaro nedaudz raupjo...
No visām bērnības atmiņām burkāni ieņem goda vietu, un, bērniem augot, viņu burkānu patēriņš palielinās. Iepazīstiniet savu bērnu ar šo sakņaugu jebkurā vecumā. Spilgtas krāsas burkānu šķēles,...
Raugoties uz tik skaistiem salātiem, ir grūti iedomāties, ka tie varētu būt tikpat garšīgi, cik pievilcīgi. Tomēr, lai pārliecinātos, tie vienkārši jāpagatavo un jāizmēģina pašiem. Šie salāti ir patiesi...
Šo ēdienu nav nemaz tik grūti pagatavot, un kartupeļi sanāk absolūti perfekti: mīksti kā kartupeļu biezenis un kraukšķīgi no ārpuses. Ja vēlaties, varat pievienot sīpolu vai ķiploku pulveri intensīvākai garšai...
Šis ēdiens uz šķīvja izskatās skaisti un lepojas ar daudzām veselības priekšrocībām. Jau vien skatoties uz krāsaino oranžā ķirbja un gaiši zaļo zirnīšu kombināciju, rodas pozitīvas sajūtas...
Daži dārzeņi karamelizējas, kad tos cep, tāpēc kāpēc gan nepagatavot no tiem saldu zupu? Šī aromātiskā, krēmīgā zupa ar spilgtu ingvera un garšvielu maisījumu sasildīs jūs drūmā dienā.
S'more ir saīsinājums no "some more", kas nozīmē "nedaudz vairāk". Šis tradicionālais deserts, ko parasti ēd pie ugunskura bērnu nometnēs, ir populārs Amerikas Savienotajās Valstīs un...
Saldējuma kociņš ir auksts deserts, kas pagatavots no saldētas sulas vai citiem augļu dzērieniem, sasaldēts ap kociņu. Šajā receptē tiek izmantoti svaigi persiki, kas tiek grauzdēti...
Ratatūjs ir tradicionāls franču dārzeņu ēdiens, kas gatavots no baklažāniem, kabačiem un papriku. Pirmā ratatūja recepte parādās 18. gadsimta pavārgrāmatā. Sākotnēji tas bija ēdiens trūcīgajiem...
Tomātu mērci parasti ēd ar gaļu un dārzeņiem, bet tā ir īpaši populāra kā makaronu mērce. Tomātiem ir bagātīga garša, augsts ūdens saturs un mīksta mīkstums, kas padara tos...
Tunča salāti ir vieni no visizplatītākajiem zivju salātiem. Tuncim nav mazu asakasu, un paši salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami. Šajā receptē tuncis ir apvienots ar svaigu un...
Ļoti viegli pagatavojami, gardi un sātīgi steika un kartupeļu salāti. Kartupeļu gabaliņus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti, un steiku apcep pannā un pabeidz...
Šis ātri un vienkārši pagatavojamais tilapijas filejas ēdiens ar kartupeļiem un eskariolu salātiem ir gards, veselīgs un sātīgs ēdiens ar apburošu aromātu, kas noteikti patiks gan jums, gan jūsu viesiem.
Kuskus ir Magribas vai Berberas izcelsmes kviešu grauds. Pašlaik visizplatītākais kuskuss ir gatavots no mannas putraimiem, ko iegūst no cietajiem kviešiem. Kuskus tradicionāli gatavo...
Šī cukurzirņu un laša makaronu recepte ir lieliska vakariņu maltīte visai ģimenei. To ir ātri un vienkārši pagatavot, un tā ir arī veselīga. Zirņi, olbaltumvielu avots,...
Šie cepumi jau no pirmā kumosa ir ietīti neticamā garšvielu buķetē. Melases izmantošana piešķir desertam karamelei līdzīgu tekstūru un patīkamu košļāšanu. Cukurs ietver visas garšvielu garšas un aromātus...
Lieliska un ātra izvēle, ja kārojat picu, bet nav laika vai vēlēšanās ķēpāties ar mīklu. Šajā receptē lavašs tiek grilēts no abām pusēm kopā ar fontina sieru. Pa virsu...
Smalkie franču bezē cepumi, macaron, ir iekarojuši spilgtu un delikātu desertu cienītāju sirdis. Taču šim gardumam ir angļu brālēns, macaroon, kas absolūti ne ar ko nelīdzinās...
Ziemas aukstumā mēs kārojam kaut ko sildošu, tāpēc daudzi tradicionālie ziemas svētku ēdieni ir bagāti ar garšvielu aromātiem, kas piepilda dvēseli ar siltumu. Viens no populārākajiem ziemas jeb...
Tāpat kā Jaunais gads Krievijā nav iedomājams bez Olivjē salātiem un mandarīniem, tā arī Eiropā nekādi Ziemassvētki nav pilnīgi bez cepumiem. Tos dāvina kā suvenīrus, pārdod gadatirgos un vienkārši bauda vakaros...
Šai receptei ir viena ļoti būtiska priekšrocība: mīklu var pagatavot iepriekš. Ja vēlaties, varat pat sasaldēt pāris porcijas un pēc tam tās vienkārši atkausēt pirms lietošanas. Ķirši...
Pītie pīrāgi ar augļu pildījumu bieži tiek saistīti ar mājas siltumu un komfortu. Izcepiet melleņu pīrāgu sirsnīgai tējas ballītei ar mīļajiem un izbaudiet ne tikai...
Pikantāka slavenās Hummingbird kūkas versija, tropiskās banānu un kokosriekstu garšas papildina patīkama India Pale Ale apiņu rūgtums. Kūkas ir neticami mitras, ar bagātīgu un...
Meksikāņu kuernito (spāņu valodā īsie ragi) bieži tiek salīdzināti ar franču kruasāniem, taču līdzības aprobežojas ar to formu. Atšķirībā no kruasāniem, kuernito netiek cepti no...
Meksikāņu kampečanas ir ļoti līdzīgas mūsu kārtainās mīklas "mēlēm", ar vienīgo atšķirību, ka pēc cepšanas tās uz brīdi tiek novietotas zem cepeškrāsns sildelementa, lai cukurs izkustu...
Koijoti ir tradicionāli meksikāņu cepumi, kas gatavoti no sviesta vai cūkgaļas taukiem, miltiem, olām un brūnā cukura. Tos parasti cep plakanos apļos, kuru diametrs ir 10–15 cm. Pats vārds "koijots"...
























































