Kulinārijas receptes

Izmantojiet veikalā nopērkamo picas mīklu, lai pagatavotu šīs gardās ķiploku mezgliņu formas maizītes, kas ir lieliski piemērotas kā uzkoda vai pusdienu maizes aizvietotājs. Mīklas mezgliņi tiek cepti čuguna pannā un...

Pagatavojiet svētku šķiņķi ar kauliem, gardi pārklājot to ar spīdīgu glazūru. Spirālveida griezuma šķiņķi cepšanas laikā pārklāj ar saldskābi saldu aprikožu ievārījuma glazūru.

Lai gan tamales var pagatavot visu gadu, šīs Mezoamerikas kukurūzas rullītes tradicionāli tiek pasniegtas svētku laikā. Pildījumi var būt dažādi — vistas, cūkgaļas vai liellopa gaļas — neatkarīgi no tā...

Šī četru sastāvdaļu mērcīte iepriecinās ikvienu ar saldo, sāļo un pikanto piparu nošu kombināciju. Tā lieliski garšo gan atsevišķi, gan kopā ar mērcēm, gan kā daļa no siera plates. Pamatne...

Šīs greznās vakariņas tiek pagatavotas cepeškrāsnī uzreiz, tāpēc jums pat nav jāieslēdz plīts. Šajā svētku kārumā ietilpst apelsīnu glazūrā glazēta šķiņķa, pildītas sēnes, ceptas...

Liela šķiņķa šķēle ar kauliem, pārkaisīta ar ananāsu gredzeniem un maraskino ķiršiem un pārklāta ar spīdīgu medus glazūru, ir amerikāņu svētku klasika, ko parasti bauda Ziemassvētkos...

Šī svētku maizīte ir tikpat garda kā kūka, tikai nedaudz mazāk pretencioza un piešķirs jūsu Ziemassvētku svinībām mājīgu atmosfēru. Pagatavota no piparkūku biskvīta, pikanta un mīksta,...

Šo populāro desertu gatavo Indijas ziemeļos ziemā, kad ir daudz sarkano burkānu (gajar). Lai gan lielākā daļa Indijas desertu tiek uzskatīti par pārāk saldiem, gajar ka halwa ir...

Indijā šo desertu bieži gatavo īpašos gadījumos, piemēram, Divali, kad laiks kļūst vēsāks un tirgos parādās lal gajar (oranži burkāni). Gajar ka halwa...

Aloo tikki jeb kraukšķīga kartupeļu kotlete ir populāra uzkoda Indijā. Tos bieži pilda ar sasmalcinātiem zaļajiem zirnīšiem un pasniedz karstus tieši no pannas. Deli ielās aloo...

Plāni sagrieztus sīpolus lēnām karamelizē sviestā kopā ar avovītiem un svaigu timiānu, līdz tie veido perfektu krostīni virskārtu ar brīnišķīgi saldu un pikantu garšu. Pasniedz...

Balto pupiņu pasta, kas garšota ar ķiplokiem un sarkanajiem pipariem, ir lieliska uzkoda ballītēm un svētkiem. Prosciutto, sablendēts virtuves kombainā ar...

Siera mērce ir jebkuras mājas ballītes hīts. Ikvienam patīk mērcēt maizi lipīgajā, izkausētajā sierā! Pagatavojiet šo mērci maizes bļodā, un jūsu viesi būs pilnībā...

Ar šo Rī Dramondas recepti jūsu svētku tītars būs patiesi īpašs! "Man ļoti patīk sālīt savu tītaru, un šis sanāca absolūti dievīgs," saka Rī. Pirms cepšanas...

Pirms cepšanas tītaru uz nakti marinē sausā marinādē, kas pagatavota no Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgajām garšvielām – ķimenēm, koriandra, ančo čili, sīpolu pulvera un visām pārējām labajām lietām...

Šīs individuālās picas ir gatavotas no visgardākajām sastāvdaļām, kas kļūst vēl gardākas, ja tās apvieno! To pagatavošanai nav nepieciešama mīkla vai krāsns. Picas pamatne ir...

Palutiniet savus viesus ar restorāna līmeņa ēdienu no Bobby Flay – jūras ķemmīšgliemenēm meksikāņu gaumē. Lielas ķemmīšgliemenes ierīvē garšvielu maisījumā, apcep līdz zeltaini brūnai krāsai un...

Šis lielais šokolādes ķirbju pīrāgs ir vienkāršs veids, kā iepriecināt pūli ar unikālu desertu. Tas tiek cepts uz taisnstūrveida cepšanas paplātes un sagriezts atsevišķos kvadrātos pasniegšanai: viens...

Lai gan klasiskā ananāsu kūka, kas apgriezta otrādi, Amerikas Savienotajās Valstīs tiek uzskatīta par vecmodīgu vai retro, tā joprojām ir ļoti iespaidīga, kad tiek pasniegta. Karameļu virskārta ar skaistu...

Klasiskā vistas parmezāna mērce ir sulīga vistas fileja, panēta tomātu mērcē un pārklāta ar kūstošu mocarellu un parmezāna sieru. To ir viegli pagatavot, un tas ir neticami garšīgs. Šajā receptē Giada de...

Pagatavojiet vakariņas itāļu gaumē ar vistas Marsalas mērci un fettuccine makaroniem. Vistas fileja tiek cepta līdz zeltaini brūnai un sautēta uz lēnas uguns sēņu Marsalas mērcē ar maskarpones sieru, kas...

Šis dārzeņiem bagātais sautējums kļūs par jūsu firmas ēdienu jau pēc vienas porcijas. Lieliski piemērots vasarai, tas ir pilns ar gataviem, sezonas dārzeņiem: kartupeļiem, jamsiem, papriku,...

Šis sulīgais liellopa steiks, kas ir vidēji jēls, tiek plāni sagriezts un pasniegts ar ceptiem saldajiem kartupeļiem, saldajiem pipariem un pikantām halapenjo pipariem. Kūpinātais...

Balzamiko sīrups ar savu bagātīgo, saldskābo garšu ir lielisks papildinājums grilētai filejas mignonai. Lai to pagatavotu, vienkārši samaisiet balzamiko etiķi ar...

Ja svētdienas vēlajām brokastīm gatavojat liellopa fileju, pasniedziet to ar olu kulteni! Noslēpums, kā pagatavot gardu liellopa fileju ar kraukšķīgu, sāļu garoziņu un sulīgu gaļu iekšpusē, ir to grilēt...

Šim greznajam ēdienam nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas: liellopa filejas steiki, sviests cepšanai, šalotes sīpoli, sēnes un sarkanvīns mērcei. Vislabāk gatavot uz čuguna...

Aizmirstiet par labo veco sviestmaizi kā ātru uzkodu. Šajā receptē sviestmaize ir vienkārši veids, kā pasniegt gardu filejas mignona steiku, kas paredzēts baudīšanai nesteidzīgi. Gaļa...

Pagatavojiet filejas mignonu līdz vidēji jēlam (medum-rare) un pasniedziet ar gardu rozmarīna-sēņu mērci. Lai gaļa būtu sulīga un maiga, apcepiet to pannā līdz zeltaini brūnai krāsai ar...

Sulīgs filejas mignona steiks ar kraukšķīgu melno piparu garoziņu, pārliets ar saldskābo vinegretu un pasniegts ēdamās salātu lapu bļodiņās ar mīkstu kazas sieru, kas saputots ar...

Šīs pilnīgi dabīgās cūkgaļas karbonādes, pildītas ar kukurūzas maizi, žāvētām ķiršiem, rozīnēm, valriekstiem un smaržīgu salviju, tiek grilētas un iepriecinās jūsu viesus.

Šis viegli pagatavojamais, tomēr veselīgais un ļoti iespaidīgais ķirbju mizas piedevas pārsteigs jūsu ģimeni svētku vakariņās. Izņemiet ceptā ķirbja mīkstumu no mizām, uzmanīgi, lai tās nesabojātu...

Ceptu ķirbi, pateicoties tā maigajai tekstūrai, var viegli pārvērst gardā mērcē, sajaucot to ar klasiskā humusa tradicionālajām sastāvdaļām: turku zirņiem un tahini. Šis humuss...

Šis greznais deserts ir piepildīts ar tradicionālā amerikāņu s'more garšām: bieza sasmalcinātu un presētu Greiema krekeru pamatne ir pārklāta ar maigu šokolādes siera kūku, kas ir...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem ātri pagatavojas un pasniedzot izskatās reprezentabli. Tās lieliski iederas neapoliešu picas olas ēdienkartē, kur gaļa tiek sautēta vieglā mērcē...

Viegli apcepta cūkgaļas filejas kotlete ar kauliem, pasniegta ar vieglu un veselīgu balto pupiņu un spinātu piedevu. Pagatavota no konservētām kanellīni pupiņām un...

Pagatavojiet vieglu un iedvesmojošu maizes pudiņu ar amerikāņu nometnes deserta s'mores garšu. Šī recepte paredzēta divām porcijām — ideāli piemērota romantiskam vakaram pie kamīna. Maizes kubiņi...

Amerikāņu deserts s'more tradicionāli tiek gatavots uz ugunskura un ēsts karsts, taču šī recepte ir pilnīgs pretstats. Saldēti s'more tiek gatavoti kā saldējuma sviestmaize un ir lieliski piemēroti...

Labākais veids, kā pagatavot s'mores bez ugunskura un lielam pūlim, ir cept deserta picu ar s'mores piedevu! Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama veikalā nopērkama picas mīkla un...

Pārveidojiet kempinga s'more par elegantu parfē, kas piemērots īpašiem gadījumiem. Visas sastāvdaļas — zefīrus, šokolādi un Greiema krekerus — kārtojiet caurspīdīgā stikla (vai plastmasas) traukā...

S'mores ir garda grauzdētu zefīru, kūstošas ​​šokolādes un Greiema krekeru kombinācija. Lai gan tas tiek uzskatīts par nometnes desertu un parasti tiek gatavots uz ugunskura, ir daudz variāciju...

Eņģeļu matu pasta ir lieliski piemērota ātriem piedevu ēdieniem. Pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, pēc tam vienkārši samaisiet ar mērci, un garda piedeva ir gatava 10 minūtēs. Šī recepte...

Saldie kartupeļi tiek sagriezti šķēlītēs un cepti cepeškrāsnī, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti, gandrīz krēmīgi, iekšpusē. Tas viss pateicoties sviestam un vistas gaļai...

Maiga, mutē kūstoša filejas mignona padara Tex-Mex ēdienu čili kon karne par brīnišķīgu gardumu īpašam gadījumam. Steiks tiek sagriezts nelielos gabaliņos, viegli...

Aizvietojiet tradicionālos kartupeļus ar veselīgākiem saldajiem kartupeļiem. Tāpat kā mazie kartupeļi, tie ir garšīgi cepti bumbuļos, ideāli piemēroti pasniegšanai ar pildījumiem. Šajā receptē ir cepti saldie kartupeļi bumbuļos...

Lielas zaļās olīvas ir lieliski piemērotas pildīšanai un fritēšanai. Šo uzkodu bieži pasniedz mājas ballītēs, īpaši ar alu, un tā noteikti patiks visiem. Pildījumam...

Neapstrādātas meksikāņu čorizo ​​desiņas ir daudzpusīgs produkts: izņemiet apvalkus, un pikanto malto gaļu var izmantot jebkā pagatavošanai, tostarp kotlešu pagatavošanai šai gardajai zupai. Zupā ir arī...

Pārvērtiet veikalā nopērkamos saldētos frī kartupeļus par pilnvērtīgu maltīti, kas pildīta ar gaļu, sieru un dārzeņiem. Vienkārši izcepiet frī kartupeļus cepeškrāsnī un pēc tam pārkaisiet tos ar ceptu meksikāņu desu.

Šī kukurūzas maize burtiski ir pildīta ar gaļu, sieru, papriku, ceptiem sīpoliem un smaržīgiem garšaugiem, gluži kā pilnvērtīga maltīte, tikai uzkodu veidā. Visi pildījumi ir rūpīgi iemaisīti mīklā, kas gatavota no...

Šīs kārtainās mīklas izstrādājumi ir gatavoti no veikalā pirktas kārtainās mīklas un spāņu čorizo ​​desas — neticami vienkārši, tomēr garšīgi. Tas viss pateicoties garšvielu maisījumam ar pētersīļiem un kūpinātu papriku olīveļļā...