Kulinārijas receptes

Saskaņā ar šo recepti pagatavotajiem sukādēm valriekstiem ir maiga, pikanta garša, ko piešķir šķipsniņa kajēnas piparu. Garša ir sabalansēta, un šie rieksti...

Lai nelielas uzkodas padarītu patiesi gardas, tām jābūt piepildītām ar visgaršīgākajām sastāvdaļām, piemēram, šīm dateļu pildījumiem ar spāņu kubiņos sagrieztiem...

Pirms svētku vakariņu pasniegšanas piedāvājiet viesiem marinētas olīvas ar sieru un čorizo ​​šķēlītēm, kā arī glāzi baltvīna. Šī uzkoda ietver trīs veidu olīvas, mini mocarellas bumbiņas un spāņu sieru...

Šī svētku uzkoda ir pagatavota no miniatūriem 25 g Brī siera rituļiem. Uzsildiet tos cepeškrāsnī, lai vidus kļūtu krēmīgāks un mīkstāks, un pasniedziet, katru porciju dekorējot ar karoti...

Kartupeļi čipsi un kūpināta desa ir divas populāras uzkodas, kas patīk ikvienam. Džefrijs Zakarians tās ir apvienojis un iesaka izmēģināt salami čipsus! Tos ir diezgan vienkārši pagatavot: desa tiek sagriezta ļoti...

Šī recepte papildina tradicionālās ebreju kartupeļu latkes ar dažiem vieglāk pieejamiem sakņu dārzeņiem — pastinakiem, burkāniem, bietēm un sīpoliem —, lai uzlabotu to garšu un krāsu. Ātri...

Katrs cukura cepums ir dekorēts ar svētku ainu: maģiska Ziemassvētku eglīte ar mirdzošu zvaigzni stāv svaigi uzsnigušā sniega vidū. Šis kārums atstās iespaidu uz jūsu viesiem, un tas ir radīts...

Ideja par svētku galda dekorēšanu ar kūku var rasties visnegaidītākajā brīdī; pēdējais, par ko vēlaties uztraukties, ir apjomīga kūka. Un tik viegla kūka, kas pagatavota no...

Palutiniet savus mīļos ar gardām ķīniešu pelmeņiem, kas pildīti ar cūkgaļu, kāpostiem un Āzijas garšvielām. Pelmeņi tiek cepti līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegti ar gardu sezama mērci.

Šie Āzijas pelmeņi atšķiras no parastajiem ne tikai ar savu unikālo garšu, bet arī formu un pagatavošanas metodi. Pildījums ir gatavots no maltas cūkgaļas ar ķīniešu garšvielām un ietīts mīklā...

Šī kraukšķīgā, pārslainā baklava ir pildīta ar sasmalcinātiem valriekstiem un pistācijām un iemērcēta brīnišķīgā medus-citrusaugļu sīrupā, kas lieliski sader ar riekstu pildījumu un notīm...

Veikalā nopērkamā kārtainā mīkla ir ideāli piemērota ātru un gardu uzkodu pagatavošanai. Un viena no šādām uzkodām ir siera standziņas. Gaisīgas, kraukšķīgas un pārslainas – tās neatstās nevienu...

Šis viegli pagatavojamais tītara maizes pildījums ir bagāts ar garšu, pateicoties pikantajai itāļu desai, svaigiem garšaugiem un kukurūzas smalkmaizītēm. Pildījums ir piesātināts ar sulām...

Šajā receptē ir iekļautas tradicionālās amerikāņu maizes pildījuma sastāvdaļas — vistas buljons un maizes kubiņi — ar čorizo ​​gabaliņiem un klasiskām meksikāņu sastāvdaļām, piemēram, sieru...

Šo maizes pildījumu gatavo kā piedevu ceptai tītara gaļai. Sastāvdaļas ir diezgan vienkāršas: vecas maizes kubiņi, sautēti dārzeņi un aromātiski garšaugi, bet patiesi gardu to padara kombinācija...

Pagatavojiet gardu, zeltainu vistu bez liekas piepūles lēnajā plītī. Pateicoties dažiem trikiem, tā sanāk gluži kā cepeškrāsnī cepta vista. Ierīvējiet vistu ar garšvielu maisījumu un ievietojiet to lēnajā plītī...

Šīs gaļas sulīguma un maiguma noslēpums slēpjas ilgā, zemas temperatūras cepeškrāsnī gatavošanā. Savukārt cūkgaļas lielisko garšu papildina pikanta halapenjo piparu, ķiploku, ķimeņu pasta,...

Cūkgaļas karbonāde ar kauliem izskatās grezni un svētku noskaņās. Tā tiek cepta vesela un sagriezta atsevišķos kotletēs tieši pirms pasniegšanas. Pirms karbonādes ievietošanas cepeškrāsnī, pārlej verdošu...

Šī svētku vista, kas cepta vienā cepešpannā kopā ar dārzeņiem, būs jūsu svētku galda centrālais elements un piepildīs jūsu mājas ar maģiskiem aromātiem. Pirms cepšanas ierīvējiet vistu ar...

Kļavu sīrups, karameļu brūnais cukurs un smaržīgs kanēlis piešķir valriekstiem veselu garšu un aromātu buķeti. Cepiet valriekstus sīrupa maisījumā, līdz tie kristalizējas, un, kad...

Kad svētku sautējumu un uzkodu pagatavošanā izmanto skaistas rīvmaizes, bieži vien pāri paliek nevēlamas, apgrieztas garoziņas. Protams, tās var notiesāt, gatavojot vakariņas, vai arī izmantot...

Uzkodas un ēdieni uz iesmiem vienmēr izskatās unikāli un ir īsts vilinājums viesiem. Šiem mini kebabiem nav nepieciešams grils vai bārbekjū. Liellopa gaļas kubiņi tiek cepti pannā, un...

Šīs siltās mini kārtainās mīklas izstrādājumi apvieno kraukšķīgu, drupanu garoziņu ar krēmīgu, lipīgu Brī sieru. Ledus kubiņu trauks ir neparasts risinājums, padarot to viegli...

Garneles, kas marinētas sojas mērces, ingvera, laima sulas un ķiploku maisījumā un pēc tam grilētas, ir neticami gardas. Šai receptei vislabāk piemērotas lielas tīģergarneles...

Šīs miniatūras kārtainās mīklas izstrādājumi ar pikantiem halapenjo riņķiem patiks ne tikai īstiem kovbojiem, bet arī ikvienam, kam patīk pikantas uzkodas. Tos ir viegli un bez piepūles pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu.

Šī neticami viegli pagatavojamā uzkoda izskatās iespaidīgi, kad tiek pasniegta, un noteikti iepriecinās visus jūsu viesus. Plānās maizes standziņas ir ietītas prosciutto šķēlēs, pārkaisītas ar asu Parmezāna sieru un...

Šī populārā vistas Marsala ēdiena variācija ir ģimenes iecienītākā. Ceptas vistas vietā mēs gatavojam gardas kotletes, kas tiek pasniegtas sēņu mērcē ar Marsala vīnu. Neskatoties uz...

Gurķu saspiešana ir garda un vienkārša pagatavošanas metode, kas izplatīta visā Āzijā. Saspiesti gurķi piešķir salātiem dažādas tekstūras, un to garša, kad no tiem izvadīts liekais...

Sufganijas (jeb sufganijoti) ir mīksti, pūkaini pildīti virtuļi, ko tradicionāli ēd ebreju svētku Hanukas laikā. Izraēlā svētku laikā tiek gatavoti un pārdoti dažādi virtuļi ar dažādiem pildījumiem...

Kugels (jeb nūdeļu pudiņš) var būt salds vai sāļš. To parasti cep lielā pannā un pasniedz kā piedevu lielākajos ebreju svētkos vai piektdienas vakara vakariņās. Šī recepte...

"Bērnībā es vienmēr brīnījos, kāpēc maniem vecvecākiem tik ļoti patīk nažu cepumi: tie bija pārāk lieli, pārāk blīvi un pārāk garlaicīgi man," atceras recepšu autore Stefānija. "Šie...

Lai gan šīs kartupeļu pankūkas garšo atšķirīgi no tradicionālajām latkēm, tās tiek pagatavotas tāpat un sanāk tikpat kraukšķīgas un pūkainas. Kopā ar kartupeļiem sarīvējiet...

Piltuves kūka ir brīnišķīgs tējas laika deserts, kas atgādina zariņu, un tik vienkāršs, ka šķiet, ka tas ir gatavots no nulles. Tas ir amerikāņu atrakciju parka gardums, un viņi to sauc...

Ziemassvētku "Blog" biskvīta rullītis ir iespaidīgākais, tomēr vienkāršākais svētku deserts. Šo recepti ir ne tikai viegli pagatavot, bet arī ērti pasniegt...

Šī zeltainā, kraukšķīga kārtainā mīkla ir pildīta ar sulīgiem spinātiem, lipīgu sieru un kraukšķīgiem priežu riekstiem. Šī recepte ir vienkārša, pagatavojama no veikalā pirktas kārtainās mīklas. Viena kārtainā mīkla...

Cepiet četras dažādas svētku cepumu garšas uz vienas cepšanas paplātes. Tie visi ir amerikāņu klasika, ko iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie! Šai receptei jums būs nepieciešama veikalā nopērkama cepumu mīkla...

Siera bluķa uzkoda izskatās ļoti svētku, it īpaši tā, kas pagatavota pēc šīs receptes, ar zaļām pistācijām un sarkanām granātābolu sēklām – viss Ziemassvētku krāsās! Bluķa pamatne...

Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā pasniegt kūpinātu lasi kā uzkodu, ir uz plānām grauzdētas lauku maizes šķēlēm, kas uzsmērētas ar jūsu iecienītāko smēriņu, un pārkaisītas ar svaigām...

Kūpināta laša uzkodas vienmēr ir iecienītas jebkurā svētku ballītē. Melnā maize un atsvaidzinoši gurķi lieliski sader ar kūpinātu lasi. Šajā receptē gurķi...

Zemu kaloriju un ogļhidrātu satura, tomēr gardas uzkodas ir retums svētku galdā, taču dažiem tās ir īsts glābiņš! Lūk, viena no šādām veselīgām iespējām. Tā vietā, lai...

Gravlaks ir auksta sarkanās zivs uzkoda, ko tradicionāli gatavo Skandināvijā, Islandē un Somijā. Šajā receptē nepieciešama svaiga laša fileja. Tā tiek pārgriezta uz pusēm,...

Šī aromātiskā un izsmalcinātā kūpināto zivju mērce ir visvieglāk pagatavojamā uzkoda, turklāt tā garšo dievīgi! Derēs jebkura kūpināta zivs, vai tā būtu lasis vai skumbrija. Turklāt...

Piedāvājiet viesiem dažādus mocarellas sierus kā uzkodu pie vīna – ne tikai vienkāršu sagrieztu sieru, bet gan pilnvērtīgu bāru ar papildu uzkodām, lai viņi varētu paši pagatavot krostīni...

Brī siers, cepts kraukšķīgā kārtainās mīklas rullītī, ir lielisks gardums jūsu svinībām. Siera rituli pārkaisa ar pekanriekstu, dzērveņu, kanēļa un medus maisījumu, pēc tam ietina veikalā nopērkamā kārtainajā mīklā...

Meklējat jautru cienastu draudzīgai kopā sanākšanai? Kamēr gaidāt pusnakts zvanu skaņdarbus, piedāvājiet viesiem brusketas (grauzdētas maizes šķēles ar dažādām piedevām), bet ļaujiet viņiem pašiem tās salikt...