Receptes   Deserti   Kūkas   

Spageti un kotlešu kūka


Kā pagatavot spageti un gaļas bumbiņu kūku
Izvēlne:Svētku ēdieni,
Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10


Šī jautrā kūka būtu lielisks 1. aprīļa joks vai našķis, ar ko izklaidēt ģimeni vai draugus. Tā ir veidota tā, lai atgādinātu spageti un kotletes tomātu mērcē. Kūkas pamatne ir šokolādes biskvīts, kas pārklāts ar vaniļas glazūras spageti, šokolādes biskvīta kotletēm un zemeņu mērci. Neaizmirstiet uz "kotletēm" sarīvēt balto šokolādi, lai radītu parmezāna sieram līdzīgu tekstūru. Tas izskatās neticami reālistiski!


Sastāvdaļas:

  • 1 iepakojums (500 g) šokolādes kūkas maisījuma (+ nepieciešamas papildu sastāvdaļas)
  • 2 paciņas vaniļas glazūras (katra 450 g)
  • 2–4 pilieni dzeltenas pārtikas krāsvielas
  • 0,5 tējkarotes kakao pulvera
  • 1 iepakojums (450 g) saldētu zemeņu, atkausētu
  • Baltā šokolāde, sarīvējama
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Spageti un kotlešu kūka
    Cep divas 20 cm (8 collu) šokolādes kūkas kārtas saskaņā ar instrukcijām uz kūkas maisījuma iepakojuma; ļauj pilnībā atdzist. Vienu kārtu sadrupini bļodā. Paņem sauju drupaču un izveido 5 cm (2 collu) bumbiņu; ripini starp plaukstām, līdz masa ir gluda. Tādā pašā veidā veido vēl divas bumbiņas.
  • 2. darbība
  • Spageti un kotlešu kūka
    Uz tīras virsmas pārkaisiet atlikušās drupačas. Pa vienai apviļājiet bumbiņas drupačās, viegli piespiežot, lai tās pārklātos. Ja nepieciešams, samitriniet bumbiņas ar ūdeni, lai drupačas labāk pieliptu.
  • 3. darbība
  • Spageti un kotlešu kūka
    Salieciet kūku:

    Novietojiet atlikušo kūkas kārtu uz šķīvja vai kūkas statīva. Uzlejiet apmēram 1,5 glāzes vaniļas glazūras un vienmērīgi izklājiet to pa visu virsmu un malām ar lāpstiņu.
  • 4. darbība
  • Spageti un kotlešu kūka
    Novietojiet bumbiņas uz kūkas:

    Bļodā sajauciet atlikušo glazūru, dzelteno pārtikas krāsvielu un kakao pulveri; pārlejiet konditorejas maisiņā ar nelielu apaļu uzgali. Uzspiediet dzelteno glazūru ap bumbiņām, izmantojot astoņnieka rakstu, lai radītu spageti līdzīgu izskatu.

  • 5. darbība
  • Spageti un kotlešu kūka
    Pagatavojiet zemeņu mērci:

    Sasmalciniet zemenes virtuves kombainā, līdz tās veido gabaliņu biezeni. Ap kotletēm uzklājiet 1/2 tases zemeņu biezeņa, lai iegūtu mērcei līdzīgu konsistenci.
  • 6. darbība
  • Spageti un kotlešu kūka
    Pār kūku pārkaisa ar balto šokolādi, lai iegūtu parmezāna sieram līdzīgu tekstūru. Pasniedz ar atlikušo zemeņu biezeni.

Balsis: 1

Fotoattēls — Pārtikas tīklsReceptes autors -

Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības