6 neparasti pildīti saldie kartupeļi

Bagātīgs pildījums

Sāciet ar saldo kartupeļu sagatavošanu: nomazgājiet, beržot miziņu ar otu, nosusiniet, pēc tam sadurstiet kartupeļus ar dakšiņu, lai cepšanas laikā izplūstu tvaiks. Cepiet 200°C temperatūrā 45 minūtes vai līdz tie ir mīksti.

Steigā? Nomazgājiet, nosusiniet un sadurstiet saldos kartupeļus, pēc tam mikroviļņu krāsnī karsējiet ar pilnu jaudu 7–8 minūtes vai līdz tie ir mīksti. Kad saldie kartupeļi ir gatavi, ar nazi katrā kartupelī izveidojiet garenisku iegriezumu, negriežot līdz pašai apakšai. Pēc tam pavelciet galus vienu pret otru, lai atvērtu kartupeli, izveidojot "kabatu".

Saldais kartupelis, pildīts ar sparģeļiem, redīsiem un olu

Ceptu saldo kartupeli piepilda ar grauzdētiem sparģeļiem un svaigām redīsu šķēlītēm, tad iesit olu kartupelī un pārkaisa ar pipariem. Ievieto saldo kartupeli cepeškrāsnī zem grila, līdz olas ir pilnībā gatavas. Kad baltumi ir necaurspīdīgi, izņem no trauka un pārkaisa ar pētersīļiem.

Saldie kartupeļi, pildīti ar vistu, kvinoju un kāpostiem

Piepildiet ceptos saldos kartupeļus ar krēmīgu kāpostu, kvinoju un sasmalcinātu citronvistas gaļu. Pievienojiet šķipsniņu sāls un piparu.

Saldie kartupeļi, pildīti ar bekonu, ābolu, sīpolu un Čedaras sieru

Ceptu saldo kartupeli piepilda ar karamelizētu sīpolu un sagrieztu ceptu ābolu kārtu, tad pārkaisa ar kraukšķīgiem bekona gabaliņiem un čedaras sieru. Liek zem lielas uguns uz 20–30 sekundēm vai līdz siers ir izkusis.

Saldais kartupelis, pildīts ar turku zirņiem, rukolu un fetas sieru

Piepildiet ceptu saldo kartupeli ar svaigām rukolām un grauzdētiem turku zirņiem, pēc tam pārkaisiet ar sadrupinātu fetas sieru un šķipsniņu piparu.

Saldo kartupeļu tako pildījums

Piepildiet ceptu saldo kartupeli ar vārītu hamburgera gaļu, sasmalcinātiem sarkanajiem kāpostiem, sagrieztiem halapenjo pipariem, sasmalcinātiem tomātiem un grilētu kukurūzu. Pārkaisiet ar skābo krējumu.

Pildīti saldie kartupeļi S'mores

Desertam piepildiet ceptu saldo kartupeli ar mini zefīriem un šokolādes skaidiņām, kā arī ar Greiema krekeru gabaliņiem un drupačām. Cepiet lielā karstumā 15–20 sekundes vai līdz zefīri ir zeltaini brūni. Pabeidziet, apslakot ar šokolādes mērci.




Balsis: 4