Pārtikas produkti, kas satur veselīgus ogļhidrātus

Saldais kartupelis

Saldo kartupeļu piesātinātā oranžā krāsa ir viens no iemesliem, kāpēc tie ir tik veselīgi. Tie satur daudz beta-karotīna, kas ir A vitamīna priekštecis, kas ir svarīgs redzei un veselīgai imūnsistēmai. Šis veselīgais dārzenis nodrošinās jūsu ikdienas devu. saldo kartupeļu sula ar bumbieri un kanēli.

Pākšaugi

Lēcas un pupiņas satur kompleksos ogļhidrātus, kā arī šķiedrvielas un olbaltumvielas, padarot tās ļoti sātīgas.

Piens

Piens un citi piena produkti, piemēram, jogurts un biezpiens, satur laktozi, kas ir cukura veids. Piens satur arī olbaltumvielas un nātriju, kas, saskaņā ar pētījumiem, padara to par labu dzērienu pēc intensīvas fiziskas slodzes.

Augļi

Augļi ir labākais veids, kā apmierināt kāri pēc saldumiem. Augļu saldumu nodrošina fruktoze, ko papildina šķiedrvielas, ūdens, fitoķīmiskās vielas, vitamīni un minerālvielas. Lai gan diētas ar zemu ogļhidrātu saturu Ierobežojiet saldu augļu, piemēram, banānu un mango, uzņemšanu, tie ir lielisks ātras enerģijas avots.

Popkorns

Būtībā popkorns ir pilngraudu produkts, kas bagāts ar antioksidantiem. Tā kā uzspridzinātie graudi ievērojami izplešas, 30 grami popkorna ir vienādi ar 3,5 tasītēm. Ja to uzspridzināsiet popkorna mašīnā, šī porcija saturēs 110 kalorijas un 4 gramus šķiedrvielu.

Kartupelis

Kartupeļi ir lielisks C vitamīna un kālija avots. Tie satur arī citas svarīgas uzturvielas un daudz šķiedrvielu: 4 grami uz vienu vidēja lieluma kartupeli. Lai gan kartupeļiem ir augsts glikēmiskais indekss, tos reti ēd bez kāda veida piedevām. Saspaidiet tos ar pienu, pārkaisiet ar sieru un ēdiet šķiedrvielām bagātās miziņas: tas pazeminās glikēmisko indeksu, novēršot strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Pilngraudu

No tiem jūs droši vien esat pazīstami ar 100% pilngraudu makaroniem un maizi. Apsveriet arī citus pilngraudu produktus, piemēram, rudzus, farro, auzas un kvinoju. Katram graudam ir nedaudz atšķirīgs uzturvērtības saturs: kvinojā ir daudz pilnvērtīgu olbaltumvielu, savukārt auzās ir daudz šķīstošo šķiedrvielu, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni.



Balsis: 3