Kulinārijas receptes

Vistas spārniņi tiek marinēti sojas mērcē, rīsu etiķī, kūpinātā paprikā, sīpolā un ķiplokā, pēc tam grilēti līdz pilnībai. Jo ilgāk tos marinēsiet, jo labāk tie garšos (labāk...

Ja neesat pikantu uzkodu cienītājs, šī recepte ir domāta tieši jums: vistas spārniņi medus-sinepju glazūrā ar ķiplokiem. Šajā receptē nav ne čili piparu, ne asas mērces, taču spārniņi ir garšīgi un...

Kurš gan negaršo kraukšķīgi vistas spārniņi?! Šī recepte neprasa fritēšanu, un tā ir piemērota ikvienam. Vispirms blanšējiet vistas spārniņus sālītā verdošā ūdenī, lai tie būtu gatavi, un noņemiet ādu...

Šo neticami gardo un maigo spārniņu noslēpums ir tas, ka tie lēni tiek vārīti saldskābā ķīniešu bārbekjū mērcē lēnajā plītī. Un, lai spārniņi būtu garšīgi kraukšķīgi,...

Izmēģiniet divu klasisku alus uzkodu vienkāršotu versiju. Spilgti un kraukšķīgi, šie gaisā ceptie violetie kartupeļu, saldo kartupeļu un biešu čipsi lieliski sader ar aromātiskām...

Šie grilētie vistas spārniņi ir pilni ar bagātīgu garšu, ar saldām, dūmakainām un skābām notīm, ko sniedz medus un burbona glazūra. Neticami kraukšķīgi un sulīgi, tie...

Šajā vistas spārniņu receptē tiek izmantotas divas grila zonas: vispirms vēsākā zonā un pēc tam tieši virs oglēm. Tas ļauj vistai pilnībā izcepties iekšpusē, kamēr āda kļūst kraukšķīga...

Ja meklējat drošu alus uzkodu recepti spēles skatīšanai, šī vistas spārniņu recepte ir tieši tā, ko vēlaties! Spārniņus cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pēc tam iemet...

Karstais medus ir viena no kontrastainākajām, tomēr iemīļotākajām mērcēm. Varat uzliet nelielu daudzumu pāri visai porcijai karstu ceptu spārniņu un beigt dienu. Vai arī varat...

Grilēti vistas spārniņi ir lieliska uzkoda vasaras piknikam ar ģimeni un draugiem. Vienkārši apviļājiet vistu smaržīgos, pikantos miltos un grilējiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Gatavs...

Džefrija Zakariana apbrīnojamo cepto spārniņu noslēpums ir zilā siera sviests. Viņš sajauc mīkstinātu sviestu ar sadrupinātu Rokforas sieru un uzsmērē maisījumu uz saviem karstajiem...

Cardea Brown uzlabo grilētu spārniņu garšu ar tādām sastāvdaļām kā asa mērce, melase, ķiploku pulveris, kūpināta paprika un brūnais cukurs. Saldā, pikantā un...

Vistas gaļa un saldie kartupeļi tiek grilēti divlīmeņu konstrukcijā: tauriņa putns tiek piespiests augšpusē ar čuguna dārzeņu pannu, kas ne tikai cepas, bet arī kalpo kā...

Patiesībā ziedkāpostu var gatavot gan uz grila, gan cepeškrāsnī — tam nav nozīmes, jo vissvarīgākais, kas padara to brīnišķīgu, ir mērce! Pagatavots ar majonēzi un...

"Es zinu, ka gaļas maize labi sader ar mērci, bet šī versija ir tik bagātīga, ka tai tā nav nepieciešama," atzīst Sanija Andersone. "Un, tā kā daudzi no jums mīl mērci, es gribētu..."

Šie atsevišķie gaļas klaipiņi ir gatavoti no maltas vistas gaļas tradicionālā liellopa un cūkgaļas maisījuma vietā, taču garšvielas, svaigi garšaugi un Parmezāna siers rada bagātīgu, pilnvērtīgu garšu. Cepiet tos...

Marinējiet dārzeņus medus un graudainu sinepju sālījumā, un tie būs gatavi ēšanai jau pēc dažām stundām. Sanija Andersone iesaka gurķiem pievienot sagrieztu maigu kukurūzu. Dārzeņi...

Šis deserts jūs pārsteigs ar savu nereālismu! Un tomēr ceptais saldējums ir pilnīgi reālistisks. Noslēpums slēpjas biezajā panējuma slānī, kurā ir pārklātas bumbiņas, tāpēc...

Ja rīkojat vakariņas ar havajiešu tematiku, šis ēdiens būs uzmanības centrā. Grilētas garneles bārbekjū mērcē tiek pasniegtas ar saldskābiem un pikantiem ananāsu rīsiem ananāsu laiviņā.

Tā vietā, lai stāvētu pie plīts un visiem ceptu pankūkas, izcep cepeškrāsnī vienu lielu pankūku un sagriez to kā pīrāgu. Un, lai pankūka būtu īpaši garda, Sanija Andersone piebilda...

Asā mērce un zilais siers piešķir olām pikantu, Bufalo stila garšu. Pirms pildīšanas olu baltumus īsi iemērciet asajā mērcē un saspaidiet zilo sieru...

Liellopa steiku ierīvē ar ķimeņu un asās paprikas garšvielu maisījumu un cep pannā, līdz izveidojas jauka, pikanta garoziņa. Garšvielu līdzsvars ir perfekts, kā rezultātā garoziņa ir pikanta, blīva un gaļa sulīga.

Sanija Andersone savu baklažānu uzkodu pagaršoja ar grauzdētiem ķiplokiem, citronu un aso papriku. Lai iegūtu krēmīgāku tekstūru, viņa pievienoja nedaudz grieķu jogurta. Garša bija bagātīga un intensīva,...

Vistas filejā iegriež kabatiņu un piepilda to ar vairāku veidu siera maisījumu, tostarp kazas sieru, žāvētām dzērvenēm un itāļu garšaugiem. Pildīto fileju grilē, līdz siers iekšpusē izkūst...

Plekstei ir maiga, delikāta garša, ko vislabāk pastiprina citronu sviests. Apslakiet filejas ar izkausētu sviestu, citrona miziņu un kaperiem, pēc tam pārkaisiet ar zaļajiem sīpoliem...

Klasiskai grilētai vistas gaļai ir bagātīga garša ar saldām un sāļām notīm, kā arī nelielu dūmu pieskaņu. Mērcējiet vistu tējas šķīdumā uz nakti un pēc tam vispirms grilējiet...

Lai nodrošinātu vienmērīgu grilēšanu, grilējiet vistu vertikāli! Uzduriet vistu uz iesma alus bundžā un novietojiet to uz grila. Grilēšanas laikā apsmērējiet vistu ar medus-citrusaugļu glazūru, un āda...

Šis gaspačo ir gatavots ar tomatillos, zaļajiem sīpoliem un kabačiem. Pirms blendēšanas dārzeņus grilē, līdz tie kļūst melni, kas piešķirs tiem dziļāku un...

Cūkgaļas karbonādes apviļājiet rīvmaizē ar rīvētu citrona miziņu un sasmalcinātu svaigu timiānu, apcepiet pannā un izbaudiet brīnišķīgo superkraukšķīgas ādas un sulīgas gaļas kombināciju ar...

Daudziem bekons un olas ir ideālas brokastis, bet, ja vēlaties tās padarīt patiesi īpašas, izmēģiniet picu! Šī brokastu pica ir pārklāta ar plānu tomātu mērces kārtu un cepta...

Lai pankūkas būtu vēl gardākas, pirms mīkla vēl karsta, katras pankūkas virsū uzlieciet dažas banāna un šokolādes šķēles. Pasniedziet pankūkas ar ātri pagatavotu šokolādes putukrējumu, pārkaisītu ar svaigu...

Šīs mini picas īpaši garšos bērniem. Katra no tām ir gatavota ar pusangļu kēksiņu pamatni. Tās ir ideāli piemērotas mazām rociņām vai arī tās var pasniegt kā uzkodu mājas ballītē.

Šokolāde un avenes ir viena no brīnišķīgākajām kombinācijām izsmalcinātiem desertiem. Šis parfē ir pagatavots no veikalā pirkta šokolādes pudiņa un aveņu ievārījuma, bet svaigās ogas liek tam izskatīties...

Šie ātri pagatavojamie pīrādziņi noteikti patiks gan saldumu, gan sāļo ēdienu cienītājiem, jo ​​to pildījums ir Snickers batoniņa gabaliņu un cepta bekona maisījums! Ietiniet pildījumu veikalā nopērkamajā mīklā, lai...

Pagatavojiet kraukšķīgas, alū vārītas ābolu pankūkas un pasniedziet tās ar gardu zemesriekstu sviesta karameļu mērci. Granny Smith āboli ir skābeni un lieliski sader ar saldo mērci.

Jaunie zaļie zirnīši ir lieliska viegla piedeva jebkuram gaļas, mājputnu vai zivju ēdienam. Apcep tos olīveļļā vai sviestā ar citrona miziņu, ķiploku un timiānu un pasniedz, pārkaisot ar sarīvētu...

Holandiešu mērce ir viena no populārākajām mērcēm franču virtuvē. Tā lieliski sader ar dārzeņiem, piemēram, sparģeļiem, ziedkāpostiem vai brokoļiem, un ir arī būtiska sastāvdaļa Benedikta olās. Ar...

Sulīgs liellopa cepetis tiek pasniegts uz kraukšķīgām risotto plācenīšiem ar viegliem zaļajiem salātiem, lai svētdienas ģimenes vakariņās baudītu bagātīgas vakariņas. Risotto plācenīšiem var pagatavot iepriekš un uzglabāt...

Šī recepte ir iedvesmota no spāņu uzkodas patatas bravas, bet kartupeļu vietā jūs izmantosiet topinambūrus. Apcepiet gabaliņus, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pasniedziet kartupeļu biezeņa peļķē.

Šīs zirņu zupas slepenā sastāvdaļa ir topinambūrs. Tas piešķir tai saldu garšu, kas lieliski sader ar cūkgaļas stilba un ceptās pancetas dūmakainajām notīm. Aizvietojiet topinambūru ar...

Sajauc šķiņķi, zaļos sīpolus un kaltētus tomātus un kārto tos kārtās, pārmaiņus ar baltmaizes kubiņiem un rīvētu Gruyère sieru. Pārlej tiem sakultas olas un cep, lai iegūtu pūkainu kārtu...

Piešķiriet savam gaļas klaipam itāļu pieskaņu, pievienojot maltajai gaļai kaltētus tomātus, mocarellu, pētersīļus un oregano. Gaļas klaips iekšpusē ir sulīgs un maigs, un tas ir pārklāts ar gardu...

Pievienojiet konservētu tunci, blanšētas zaļās pupiņas un burkānus vārītiem, atdzesētiem makaroniem ar tauriņstieplēm un pārlejiet ar garšaugu-baltvīna etiķa vinegretu...

Šo karameļu mērci ir viegli pagatavot pat tiem, kas nekad iepriekš nav gatavojuši karameli. Tā sanāks perfekti pat bez īpašām prasmēm vai īpaša termometra. Viss, kas jums nepieciešams, ir 10% krējuma...

Šī maigā zaļo zirnīšu mērce ar saulē kaltētiem tomātiem un ķiplokiem ir lieliska mazkaloriju, šķiedrvielām un olbaltumvielām bagāta vasaras uzkoda. Giada De Laurentiis iesaka...

Šī ceptā vista savu apbrīnojamo garšu iegūst no glazūras/marinādes, kas pagatavota no medus, miso pastas un apelsīnu sulas. Pirms grilēšanas vistu marinē šajā maisījumā vairākas stundas.

Šie viegli pagatavojamie salāti ir pagatavoti no Sanijas Andersones mājās gatavota kūpināta laša. Šai receptei nav nepieciešama kūpinātava; viss, kas jums nepieciešams, ir cepeškrāsns vai grils, šķidri dūmi un garšvielu maisījums. Zivs sanāk ļoti...

Avokado smalki sagriež kubiņos un samaisa ar ceptām garnelēm un kukurūzu skābā krējuma, laima sulas, svaigu garšaugu un asas mērces mērcē. Pasniedz kā piedevu pamatēdienam...