Kulinārijas receptes

Šajā načo receptē tradicionālās tortiljas čipsu vietā tiek izmantotas karstas, kraukšķīgas mocarellas standziņas, kas nozīmē, ka ikviens saņem dubultu siera garduma devu: lipīgu mocarellu un...

Šis Tex-Mex stila piedevas ēdiens ir gatavots no jauniem sarkaniem kartupeļiem, kas tiek vārīti veseli un pēc tam saspaidīti ar mizu, līdz veidojas biezenis. Īpatnējā garša...

Vistas fileja, kas ierīvēta ar čili piparu un citu garšvielu maisījumu, tiek grilēta, pēc tam sagriezta plānās strēmelītēs un pasniegta siltās tortiljās ar ceptām šitaki sēnēm un kukurūzu. Pievienot...

Šī sātīgā, sildošā Teksasas-Meksas zupa pagatavojama nedaudz vairāk kā pusstundas laikā, izmantojot visus pieliekamajā pieejamos produktus. Konservēti tomāti ar zaļajiem čili pipariem, bundža melno pupiņu un bundža pinto pupiņu...

Šis kraukšķīgais uzkodu maisījums ar uzpūstiem rīsiem, kraukšķīgām chow mein nūdelēm un riekstiem terijaki mērcē ir patiesi atkarību izraisošs — jūs nevarēsiet apstāties! Lai to pagatavotu, visas uzkodas...

Laša fileja un lociņi tiek apsmērēti ar aromātisku terijaki mērci un grilēti līdz gardām apdeguma pēdiņām un spīdīgai glazūrai, pasniegti ar avokado un gurķu salātiem vieglā vinegretē...

Šī vienkāršā marināde apvieno iemīļotās Āzijas virtuves garšas un aromātus. Viena marinādes porcija ir pietiekama 700 g vistas gaļas (vēlams, bez ādas krūtiņas vai stilbiņu) pagatavošanai. Ja šodien grilēsiet,...

Pieticīga salātu bļoda ir lieliska uzkoda ballītei vai lieliska vakariņa darba dienas vakarā. Tā praktiski nesver neko, ir ar zemu kaloriju daudzumu, bet uzlabo jebkuru sāta sajūtu...

Šo pastu var pagatavot no grilētas vai ceptas vistas gaļas pārpalikumiem. Galvenā sastāvdaļa ir mērce. Šī gardā mērce ir pagatavota no vistas buljona un saldajiem pipariem,...

Šī Tex-Mex stila uzkoda apmierinās ikvienu asu ēdienu cienītāju. Halapenjo piparu pusītes ir pildītas ar atkārtoti ceptu pupiņu un siera pildījumu, un pārkaisītas ar sasmalcinātiem kartupeļu čipsiem kraukšķīgai apdarei.

Šajā desmit slāņu mērcē ir visas klasiskā Čikāgas hotdoga sastāvdaļas, skaisti izkārtotas kārtās. Tajā ietilpst bulciņas gabaliņi, desa, marinēti gurķīši un daudz kas cits...

Pagatavojiet šīs burvīgās astoņkāju tempurā ceptās desiņas kraukšķīgā mīklā kā uzkodu. Desiņas ir viegli sagriezt astoņkāju formās, un, lai tās saglabātu formu,...

Tarte Tatin, franču pīrāgs ar apakšējo pusi, ir brīnišķīgs ābolu izmantošanas veids, it īpaši, ja tie ir sezonā. Tikai retais pavārs uzdrošinās mājās pagatavot klasisko kārtaino mīklu no nulles, tāpēc šī recepte...

Tangyuan ir mīkstas rīsu miltu bumbiņas, ko tradicionāli ēd kā desertu ģimenes vakariņās Ķīniešu Jaungada vakarā. Katra tangyuan bļoda simbolizē vienotību, un maigums...

Šo cepumu mīkla ir gatavota ar rikotu un olīveļļu, kas padara tos mīkstus un tieši tik mitrus, cik vajag, savukārt mandarīna miziņa piešķir maigu citrusaugļu noti, kas lieliski papildina...

Tradicionālie šokolādes cepumi savu bagātīgo, riekstaino garšu iegūst, pievienojot tahini, biezu pastu, kas pagatavota no maltām sezama sēklām, un balto un melno sezama sēklu maisījumu.

Pagatavojiet netradicionālus un neparastus tako noslēgtu, pīrāgam līdzīgu kabatu veidā, kas pildītas ar pildījumu. Kviešu tortilju kabatas ir pildītas ar diviem gardiem (un viegli pagatavojamiem)...

Pirms cepšanas tītaru uz nakti marinē smaržīgā tējas šķīdumā ar apelsīnu sulu un burbona šļakatu, kas padara gaļu maigu, sulīgu un ļoti aromātisku.

"Flip" kokteilis ir garda stipro alkoholisko dzērienu, aromātisko vielu un saputotu olu baltumu kombinācija. Šī versija ir pagatavota ar džinu, kas piesūcināts ar Earl Grey tēju, kurai piemīt raksturīgas notis...

Liellopa filejas steiks ar trīsdaļīgu galu tiek marinēts nakti mandarīnu sulas, sojas mērces, sezama eļļas, ingvera un ķiploku maisījumā un pēc tam grilēts, lai iegūtu gardu...

Šajā ēdienā ir visas klasiskā tako garšas un tekstūras, tostarp liellopa gaļa, grilēta kukurūza, salāti, piko de gajo, siers, tomāti un skābais krējums. Tas tiek pasniegts kā atspirdzinošs...

Tako garšas lazanja ir divi gardumi vienā! Klasiskā tako gaļas pildījuma kārtas mijas ar maigām lazanjas nūdelēm un lipīga mocarellas kārtām. Gatavojot mērci, varat...

Lai gan tradicionālie tako ir garšīgi, tos ir grūti ēst, neapķēpājot. Pārsteidziet savus viesus un pasniedziet tako konusos! Konusi tiek gatavoti no kviešu tortiljām, tāpat kā saldējuma konusi, un ir...

Saldie un sulīgie brokoļi lieliski papildina itāļu desu šajā sātīgajā un veselīgajā picā ar balto rikotas mērci. Viegli apcepiet brokoļus, pirms pievienojat tos virskārtai,...

Šis biezais, sātīgais sautējums ir ātri un vienkārši pagatavojams no konservētām baltajām pupiņām un dabīgas itāļu desas bagātīgā mērcē, kas gatavota ar konservētiem ķiršu tomātiem to sulā. Viss tiek sautēts uz lēnas uguns...

Šī konusa formas pica iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. To var iegādāties kā saldējumu un ēst līdzi ņemšanai. Picas pamatne ir kviešu tortilja, kas tiek sarullēta konusā un cepta, līdz...

Šajā julep receptē tradicionālā piparmētra ir aizstāta ar tikpat smaržīgu estragonu. Apvienojumā ar svaigām zemenēm un dabīgo vaniļu tas rada satriecoši saldu, atsvaidzinošu garšu, kas ir perfekti...

Turānijas kviešus daudzi iecienījuši to tekstūras dēļ: garie, apaļīgie graudi ir patīkami košļājami un lieliski sader ar marināras mērci. Tie ir tikpat sātīgi kā spageti šķīvis, bet satur daudz vairāk...

Šī lazanja atšķiras no klasiskās versijas ar savu neparasto tekstūru: gaļas mērces vietā tā ir pagatavota ar kotletēm tomātu mērcē. Itāļu desu kotletes tiek sautētas bagātīgā...

Ja jums garšo tradicionālais falafels, bet neesat veģetārietis, pamēģiniet to pagatavot ar tītaru. Tā smalkā garša nenomāc klasisko turku zirņu garšu, un, lai atvieglotu lietas, iegādājieties...

Sautējiet vistu ar kanēli, koriandru un karamelizētām citrona šķēlītēm un pasniedziet uz kuskusa un dateļu gultas. Šis brīnišķīgais Marokas iedvesmotais ēdiens ir piepildīts ar maģisku garšu sajaukumu...

Desas mīklā ir iecienīta uzkoda, ko iecienījuši visi. Un, ja saldētavā ir veikalā pirkta kārtainā mīkla, to pagatavošana ir pavisam vienkārša: ietiniet poļu kūpinātas desas gabaliņus...

Kad Margarita satiekas ar sangriju, jūs iegūstat šo gardu augļu punšu plašai publikai. Sangrita tiek gatavota ar baltvīnu, tekilu un laimu. Parasto ledus gabaliņu vietā pievienojiet...

Sangrijas garšas panna cotta ir lielisks, viegls un iespaidīgs deserts pieaugušajiem. Pēc želatīna izšķīdināšanas pienā pievienojiet reducēto, pikanto sarkanvīnu, apelsīna miziņu un...

Sandia loca ir meksikāņu saldskābi, sāļi un pikanti augļu salāti, ko pārdod ielu tirgotāji, un kuru nosaukums no spāņu valodas tulkojumā nozīmē "trakais arbūzs". Tie ir pagatavoti no pus arbūza...

Cioppino ir itāļu-amerikāņu jūras velšu sautējums, kura izcelsme ir Sanfrancisko, kur tas sākotnēji bija vienkāršs zvejnieka ēdiens, kas gatavots no dienas loma, bet laika gaitā kļuva par vietējo itāļu restorānu pamatēdienu...

Šī gardā, veselīgā un barojošā sviestmaize ir gan pilnvērtīgas brokastis, gan sātīga pusdienu uzkoda. Konservētas sardīnes ir saspaidītas ar sasmalcinātu seleriju, sarkanajiem pipariem...

Samoa tartletes ir garda šokolādes, karameles, kokosriekstu saldējuma un kokosriekstu kombinācija uz drupanas kokosriekstu garozas. Tās tiek ceptas standarta kēksiņu pannā.

Šo mīksto batoniņu galvenā sastāvdaļa ir Amerikas Samoa cepumi, kas gatavoti ar kokosriekstu, karameli un šokolādi. Šajā desertā cepumi tiek izmantoti kā virskārta un kopā ar iebiezināto pienu...

Konžī jeb kantoniešu valodā džungs ir barojoša rīsu putra, ko bieži ēd, kad jūtaties slikti. Vienkāršākā konžī versija ir pagatavota tikai no rīsiem, ūdens un sāls, tāpēc to ir viegli...

Klasisks smilšu cepums, maigs, drupans un mutē kūstošs, gards, pārliets ar mājās gatavotu karameli un pārkaisīts ar jūras sāls kraukšķīgumu, radot gardu desertu, kas patiks ikvienam...

Šī maizes pudiņa unikālā garša rodas ne tikai no sāļās karameles, bet arī no kliņģeriem. Pārveidojiet pūkainus, mīkstus kliņģerus par maigu, sāļi saldu maizes pudiņu un pārklājiet tos ar vieglu...

Šiem cepumiem nav jāmeklē cieti sāļā karamele: iegādājieties šokolādes tāfelīti ar karameles pildījumu, sasaldējiet to un sagrieziet gabaliņos. Pievienojiet to cepumu mīklai kopā ar rupjo sāli un...

Šīs zivju nūjiņas ir panētas ar sasmalcinātiem sāls un etiķa kartupeļu čipsiem un ir neticami kraukšķīgas (lielā mērā pateicoties dubultajam panējuma slānim) un...

Pagatavojiet gardus un kraukšķīgus vistas spārniņus, tieši tādus, kādus restorānos pasniedz ar alu. To iepriekšēja marinēšana etiķī piešķir tiem patīkamu skābenu garšu un padara tos...

Ceptas garneles ar sāli un pipariem ir populāra ķīniešu uzkoda. Apviļātas kukurūzas cietes mīklā, tās ir kraukšķīgas, sāļas un nedaudz pikantas — iecienīta uzkoda! Šajā receptē ir iekļautas ceptas...

Sāls un piparu karamele izklausās traki, bet, ja esat sāļās karameles un neparastu garšu kombināciju cienītājs, jūs nevarēsiet pretoties šīm mājās gatavotajām konfektēm. Viens kumoss, un jūs...

Šajā vienkāršajā sautējumā pikanta itāļu desa lieliski sader ar saldo muskatķirbi un kļavu sīrupu, kas ir ideāli piemērots kā pamatēdiens. Lai iegūtu gardu, kraukšķīgu garoziņu...

Šo vintage tropisko kokteili radīja Dons Bīčkombers, slavenais tāda paša nosaukuma tiki bāra dibinātājs, un kopš tā laika ir parādījušās daudzas dzēriena versijas. Tas parasti ietver...

Šī tako garšviela ir pagatavota no pamata pieliekamajā nepieciešamajām sastāvdaļām un sajaucama dažu minūšu laikā, tāpēc tā nav jāgatavo iepriekš. Jums nekad nebūs...