Kulinārijas receptes

Šī iespaidīgā veģetārā šavarma apmierinās pat vislielāko gaļas cienītāju garšas kārpiņas. Plāni sagriezti rudens dārzeņi ir marinēti siltu garšvielu un olīveļļas maisījumā, un...

Vegānu cukura cepumiem ir tāda pati garša un tekstūra kā klasiskajiem cepumiem: kraukšķīgas maliņas un nedaudz mīksts vidus, taču tie nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus. Neliels daudzums...

Neatkarīgi no tā, vai gavējat vai katru dienu ēdat augu valsts pārtiku, šī vegānā ganu pīrāga versija iepriecinās ikvienu, kam pietrūkst sildošās ziemas klasikas. Tā izskatās tieši tāpat kā...

Nerafinēta neapstrādāta vai extra virgin kokosriekstu eļļa piešķir pīrāga mīklai tādu pašu tekstūru kā sviestam. Pīrāgs sanāk drupans un mīksts. Turklāt ar šo mīklu...

Indijas rieksti nav vienīgie rieksti, no kuriem var pagatavot lielisku vegānu sieru. Šī pikantā, piparotā siera galvenā sastāvdaļa ir blanšētas mandeles. Vegāna siera baļķis ir apviļāts maltos piparos...

Šis greznais deserts ir lieliska uzkoda jums, jūsu draugiem un ģimenei neatkarīgi no tā, vai esat vegāns vai nē. Pašas bezē tiek gatavotas ar aquafabu — šķidrumu no turku zirņu bundžas, kas...

Klasiskā franču grauzdiņa būtība slēpjas tā mīkstajā, gandrīz krēmīgajā vidū un kontrastējošajā kraukšķīgajā garozā. Šī vegānā versija saglabā visas šīs īpašības un ir tikpat ātri pagatavojama.

Valriekstu un kaltētas lavandas kombinācija piešķir šai vienkāršajai smilšu cepumam neticamu aromātu un garšu. Iemaisiet mīklā sasmalcinātos riekstus un pirms cepšanas pārkaisiet mīklu ar lavandu.

Kad nepieciešams elegants deserts acumirklī, šī vienkāršā recepte nāks talkā. Ja jums ir saldētas Beļģijas vafeles, ideāli! Apgrauzdējiet tās tosterī un salieciet kūku ar trim vafelēm, izklājiet...

Ikviena iecienītos makaronus ar sieru var pagatavot bez piena produktiem, un tie ir tikpat garšīgi. Mērce ir pagatavota no Indijas riekstiem, kartupeļiem un ķirbju biezeņa, un siera garša...

Šis vegāniskais čili ir tikpat gards un barojošs kā tā gaļīgais līdzinieks, pateicoties sātīgajām lēcām, pupiņām un dārzeņiem. Ančo čili, kanēļa, ķimeņu un ķiploku garšvielu maisījums piešķir ēdienam bagātīgu...

Šī vegāniskā mērce jūs iepriecinās ar savu umami garšu. Umami ir japāņu termins, kas apzīmē piekto garšu (līdzās sāļajai, pikantajai, skābajai un saldajai). Lai panāktu šo efektu, mērcē tiek izmantoti dārzeņi...

Šī krēmīgā vegāniskā zupa, pateicoties turku zirņiem un bagātīgajam dārzeņu daudzumam, ir pietiekami sātīga pilnvērtīgām pusdienām. Lai to padarītu vēl sātīgāku, varat...

Šie neticamie šokolādes brauniji ir pilni pārsteigumu. Pirmkārt, jūs atradīsiet šķidru vidi, kas pagatavota no tahini, sezama pastas. Otrkārt, šis deserts ir vegānisks, bet tas patiks ikvienam! Garša ir bagātīga,...

Šajās kotletēs ir visas tradicionālo krabju kūciņu garšas. Tām ir Old Bay jūras velšu garšvielas, citrons un tā skābā, sāļā nots. Taču šajās kotletēs nav krabju.

Šis vegāniskais čedaras siers izskatās kā īsts un tam ir klasiska garša! Tas ir pagatavots no neapstrādātiem Indijas riekstiem un saldajiem kartupeļiem, kas tam piešķir stingru tekstūru un tieši pareizo krāsu, kā arī dažas dabīgas garšas...

Neliels siera ritulis vienmēr izskatās eleganti uz šķīvja ar krekeriem, un šī vegānā versija nav izņēmums. Šajā receptē sanāk divi kešju riekstu siera rituļi, tāpēc vienu var pasniegt...

Šajā greznajā vegāniskajā kūkā siltas kanēļa, muskatrieksta un ingvera notis lieliski papildina burkānu saldumu, kas kopā ar ābolu biezeni un kokosriekstu eļļu padara to garšīgi mitru.

Šis vegāniskais indiešu ēdiens savu neticamo garšu iegūst no veselas aromātisko garšvielu virknes, tostarp karija pulvera, karija pastas un garam masala, un, pateicoties ātri pagatavojamajām sarkanajām lēcām,...

Šī biezā, sātīgā vegāniskā zupa apvieno spilgtas spāņu virtuves garšas. Kūpināta paprika (pazīstama arī kā pimenton) piešķir tai bagātīgu, pikantu garšu, kas patiks pat gaļas cienītājiem. Lai...

Šīs maigās maizītes ir iecienītas ne tikai vegānu vidū. Mandeļu piens un vegāns sviests piešķir tām mitru, kraukšķīgu tekstūru, kas atgādina klasiskos paniņu un krējuma cepumus.

Šīs banānu mafines nesatur olas un piena produktus, taču ir neticami mīkstas, mitras un aromātiskas. Tas viss pateicoties sojas jogurta un augu eļļas pievienošanai. Arī...

Tradicionālās amerikāņu “Whoopie Pie” sviestmaizes – mīksti šokolādes cepumi ar baltā vaniļas krēmu. Šajā receptē process ir apgriezts: vieglie vaniļas cepumi tiek saturēti kopā ar šokolādes sviesta krēmu...

Neatkarīgi no tā, vai plānojat pārsteigumu kādam īpašam cilvēkam vai jautru rokdarbu projektu kopā ar bērniem, šie vienkāršie, gardie un skaistie cukura cepumi ir ideāli piemēroti. Cepumiem uz...

Šī saldskā un skābā kūka otrādi ir lieliski piemērota desertam pēc svētku vakariņām vai jebkurā laikā dzērveņu sezonā. Mīksta un pūkaina, to klāj maģiska citrusaugļu-pikantā garša...

Patīk kartupeļu čipsi ar skābā krējuma un sīpolu garšu? Tagad vari cept maizi ar tādu pašu garšu! Mīkla ir sajaukta ar kartupeļu biezeni, kas piešķir brīnišķīgu aromātu un...

Šī uz Indijas riekstiem balstītā recepte atdarina tradicionālo Parmezāna siera pikanto, sāļo un sieraino garšu. Tai nepieciešamas tikai piecas sastāvdaļas. Uzglabājiet vegānisko Parmezāna sieru cieši noslēgtā traukā un...

Apgrieztu pīrāgu cienītāji novērtēs šo franču ābolu tartes Tarte Tatin versiju ar bumbieriem. Šis deserts prasa vairāk gatavošanas nekā cepšanas, un jums pat nav nepieciešama īpaša panna...

Vienkārša vaniļas sviesta krēma recepte ir obligāta kūku un kēksiņu cienītājiem. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams sviests, pūdercukurs (vispirms to izsijājiet, lai krēms...

Vaniļas pudiņa maigā garša un zīdainā tekstūra, kas atgādina krēmu, lieliski papildina citronu biezpiena spilgtā citrusaugļu skābenība. Kārtojiet tos glāzēs pārmaiņus, un jums ir...

Sviestu sajauc ar pūdercukuru, dabīgo vaniļu, kanēli un šķipsniņu muskatrieksta, lai izveidotu gardu smēriņu, ko var uzsmērēt uz maizes šķēles un pārvērst...

Izbaudiet grauzdētu lazdu riekstu un svaigu vīģu kombināciju šajā otrādi apgrieztajā kūkā. Vīģu pusītes tiek sakārtotas skaistā rakstā karamelē, pēc tam pildītas ar mīklu, un kūka ir gatava...

Ja jums garšo burkānu kūkas un burkānu cepumi kopumā, varat izmantot radošāku pieeju: rīvētu burkānu pievienošanas vietā mīklai izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai tos sagrieztu lentītēs un...

Šis ar ogām pildītais apgrieztais pīrāgs ir lieliski piemērots desertam vai vēlām brokastīm, īpaši ar saldināta skābā krējuma devu. Mīklai pievienotā citrona miziņas smalkā citrusaugļu garša...

Šajā iespaidīgajā kūkā ir apvienotas visas banānu deserta sastāvdaļas: banāni, trīs veidu saldējums (vaniļas, šokolādes un zemeņu), biskvīts, putukrējums, maraskino ķirši,...

Cepiet kūku otrādi ar Bananas Foster garšu. Šī mīkstā, mitrā kūka ir piesātināta ar aromātisku tumšo rumu un pārklāta ar karameli un banāna šķēlītēm. Viss, kas jums nepieciešams, lai to ceptu...

Jamaikas tangelo (pazīstams arī kā neglīts vai unikāls) ir mandarīna un greipfrūta hibrīds ar neglītu, grumbuļainu mizu un spilgtu, citrusaugļu garšu, kas var būt no saldas līdz skābai un rūgtai.

Šī svētku siera kūka lepojas ar neticami krēmīgu, zīdainu tekstūru un apbur ikvienu ar savu spilgto melnbalto krāsu. Šokolādes cepumu kārtas ir uz drupanas kūkas pamatnes...

Iekļaujiet savā uzturā vairāk sinepju lapu! Tās satur K vitamīnu, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības. Tās ir arī papildu nepieciešamo šķiedrvielu avots...

Zaļais karijs ir viens no populārākajiem Taizemes ēdieniem, kas valdzina ar savu bagātīgo garšu un maģisko aromātu. Salds kokosriekstu piens, līdzsvarots ar serrano pipariem, citronzāli un...

Šī kūka ir iedvesmota no slavenās Taizemes ledus kafijas. Tās saldskā un pikantā krēmīgā garša ar kardamona notīm un maigā tekstūra ir manāma desertā. Kūkas pamatne ir mīksta biskvīta kūka...

Šie lavaši, kas pagatavoti no ātri apceptas maltās vistas gaļas Taizemes saldskābā mērcē un pasniegti uz salātu lapām, ir viegli pielāgojami katra viesa gaumei. Pasniedziet lavašus uz šķīvja, ko ieskauj...

Šajā uzkodā ir izmantotas tradicionālās meksikāņu načo sastāvdaļas, taču daži spilgti akcenti piešķir tai Taizemes pieskaņu. Zivju un zemesriekstu mērce, kā arī nedaudz cukura un laima sulas,...

Palutiniet visus ar gardu uzkodu – smaržīgām, kraukšķīgām kartupeļu mizām. Kartupeļi tiek cepti cepeškrāsnī veseli, pēc tam tiek izgrebta mīkstums (to var saglabāt kartupeļu biezenim), un mizas...

Dārzeņu uzkodas vienmēr ir populāras: tās satur maz kaloriju, palīdz remdēt izsalkumu, vienlaikus sniedzot veselīgus ieguvumus. Galvenais ir tās pasniegt unikālā veidā, lai nodrošinātu viesu apmierinātību. Piemēram, jūs varētu salikt dārzeņu...

Šī Tex-Mex stila pica ir pagatavota ar tradicionālām tako piedevām: atkārtoti ceptām pupiņām, sautētu malto liellopu gaļu, svaigām sasmalcinātām salātu lapām, avokado gabaliņiem, pico de gallo un...

Pats labākais cepto kartupeļu gabalos ir to kraukšķīgās miziņas. Šajā receptē kartupeļu miziņas kļūst par uzkodas pamatu. Pagatavojiet klasiskās vai siera kartupeļu miziņas un piepildiet tās kā...

Šajā kvinojas bļodā ir visas Tex-Mex burrito garšas: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienam piešķir spilgtāku un labāku garšu. Viss...

Izmēģiniet šīs sulīgās fajitas ar pikantu grilētu cūkgaļu, ko lieliski papildina sautēti paprika un sarkanie sīpoli. Pirms grilēšanas cūkgaļas fileja tiek ierīvēta ar pikantu garšvielu maisījumu...

Šai receptei būs nepieciešamas dabīgas cūkgaļas filejas kotletes bez ribām. Kotletes ierīvē ar garšvielu maisījumu, kas pagatavots no kaltētiem čili pipariem, ķiplokiem, ķimenēm un brūnā cukura, un pēc tam viegli marinē...