Kulinārijas receptes

Maiga heka fileja tiek panēta un cepta līdz kraukšķīgai zeltaini brūnai krāsai un pasniegta ar kartupeļu salātiem krēmīgā mērcē. Heku var aizstāt ar citām baltām zivīm, piemēram, Klusā okeāna lasi...

Pan de jamón ir Venecuēlas Ziemassvētku maizīte, ko pārdod maiznīcās visā valstī no 1. decembra līdz Jaunajam gadam. Šī svētku maize, pildīta ar šķiņķi, olīvām un rozīnēm, ir visvairāk...

Šis spinātu un panīra ēdiens ir populārs visā pasaulē, taču tā izcelsme ir Pendžabā, Indijas ziemeļos. Panīra pagatavošana no nulles ir panākumu atslēga. Neuztraucieties, tas ir daudz vienkāršāk, nekā jūs domājat.

Šī ananāsu muca būs jebkuras vasaras vai havajiešu tematikas ballītes kulminācija. Tās iekšpusē ir gards tropiskais Painkiller kokteilis, kas pagatavots no ruma, kokosriekstu krējuma, apelsīna...

Zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes ir neticami populāras kā ātrs deserts un uzkoda ASV, kur tās sauc par PBJ (zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizēm). Šajā receptē ieteikts pagatavot...

Pēc laša apcepšanas grilā sadrupiniet mīkstumu un pasniedziet to kā uzkodu uz ceptām kartupeļu mizām kopā ar ceptām meža sēnēm un svaigiem garšaugiem. Šī garšu kombinācija atstās ikvienu...

Šie zaļo sīpolu salāti ir iecienīta piedeva korejiešu bārbekjū. Pirms visu sastāvdaļu sajaukšanas zaļie sīpoli pusstundu tiek iemērkti ledusaukstā ūdenī, kas palīdz tiem saritināties un...

Ja nevarat izlemt starp picu un Taizemes nūdelēm, apvienojiet abas vienā receptē! Šajā picā ir abu pasauļu labākais: pūkaina, kraukšķīga garoza, pārklāta ar Pad Thai nūdelēm un...

Šo virtuļu mīkla tiek gatavota gan no veselām olām, gan dzeltenumiem, kā rezultātā tiem ir īpaši bagātīga, sulīga tekstūra. Ceptie virtuļi ir pildīti ar ievārījumu un pārklāti ar cukura glazūru. Polijā tie parasti ir...

Šis deserts apvieno divus amerikāņu klasikas ēdienus: mīkstu, sviesta pīrāgu un zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizi (PB&J). Pats pīrāgs tiek cepts no veikalā pirkta kūkas maisījuma un dāsnas porcijas...

Šie amerikāņu cepumi apvieno visas gardās sastāvdaļas, kas padara mīkstos cepumus tik iecienītus: zemesriekstu sviestu, auzu pārslas, šokolādes skaidiņas un šokolādes glazūru. Lai cepumiem piešķirtu to tekstūru,...

Pavāri apelsīna mizošanas metodi šim vienkāršajam desertam sauc par "suprême": citrusaugļi tiek pilnībā atbrīvoti no baltā mīkstuma un membrānām, atstājot mīkstus, sulīgus daiviņas...

Šo dzērveņu, apelsīnu un valriekstu tartleti nav obligāti jāgatavo — vienkārši sablendējiet to virtuves kombainā! Varat izmantot svaigas vai saldētas dzērvenes. Apelsīnu saldums...

Sāciet savu rītu ar šo barojošo un uzmundrinošo smūtiju. To var pat izmantot kā rīta auzu pārslu aizvietotāju, jo tas ir bagātināts ar auzu pārslām! Auzas dažas minūtes iemērc apelsīnu sulā,...

Apelsīna miziņa piešķir šai kūkai, kas pārklāta ar krēmsiera glazūru, tās maigo citrusaugļu garšu. Kūka sastāv no diviem blīviem, mitriem slāņiem, kas pārklāti ar sviesta krēmu. Dekorējiet ar...

Liellopa krūtiņu nakti marinē apelsīnu sulas, ķīniešu piecu garšvielu pulvera, asas mērces un citu garšvielu maisījumā, pēc tam cep cepeškrāsnī kopā ar sakņaugiem...

Brokoļi ir brokoļu radinieki ar mazāk sulīgiem ziediem un garākiem kātiem. Tam nav tik izteikta kāpostu garša kā brokoļiem, kas daudziem cilvēkiem tajos patīk. Brokoļi arī...

Selerijas kātus samaisa ar ķiršu tomātiem, olīveļļu un timiānu, pēc tam grilē, līdz garša pastiprinās, un pārkaisa ar grauzdētiem valriekstiem...

Šī sātīgā un veselīgā veģetārā pasta ir pagatavota no salauztām lazanjas nūdelēm krēmīgā mērcē ar saldiem muskatķirbja gabaliņiem, sulīgu kāpostu un salviju. Ēdiena galvenā sastāvdaļa ir...

Bukatīni pasta tiek gatavota ar lobītām mīdijām, aromātiskiem prosciutto gabaliņiem un garšvielām sausā baltvīnā, radot elegantu itāļu ēdienu īpašiem gadījumiem. Noteikti rūpīgi...

Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir smalki sagrieztas olīvas, kas kalpo kā garda sāls. Jums būs nepieciešamas tikai sešas olīvas, lai pievienotu salātu mērcei un piepildītu maigo tilapiju...

Šo vienkāršo recepti iedvesmoja populārie ceptie Bufalo spārniņi pikantā sviesta mērcē, ko tradicionāli pasniedz ar seleriju un burkānu standziņām un...

Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu nākamajā mājas ballītē. Siera biezpiens tiek iemērkts alus mīklā ar papriku un fritēts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ideāla alus uzkoda!

Šie salāti ir pilni ar visām klasisko pikanto Bufalo spārniņu garšām. Tie ir pagatavoti no sulīgas grilētas vistas filejas ar sviestu un asu mērci, aisberga salātiem, sarkanajiem sīpoliem,...

Brūnais cukurs, sāls un melnie pipari veido supervienkāršu garšvielu maisījumu, kas grilētam liellopa steikam piešķir skaistu garoziņu ar karamelizētu, pikantu garšu. Plānas grilētas liellopa gaļas šķēles...

Vislabāk brokoļus pasniegt kā sacepumu ar gardu siera garoziņu, kas iepriecinās pieaugušos, bērnus un ikvienu, kurš domāja, ka viņiem negaršo brokoļi. Ziediņi...

Šīs mazkaloriju sviestmaizes nav jāpiepilda ar klasiskās itāļu sviestmaizes delikatesēm: vienkārši pievienojiet pa vienai šķēlei salami, šķiņķa un siera, lai iegūtu aromātisku...

Klasiskas brokastis — olu kultenis, bekons un siers — kļūst īpašas, ja no tām pagatavo picu un pievieno brokoļus papildu garšai. Lai ietaupītu laiku, cepiet picu, izmantojot veikalā nopērkamu mīklu.

Pievienojiet kukurūzas maizes mīklai sadrupinātu cūkgaļas desu un salviju, lai pagatavotu gardu vēlās brokastis. Kukurūzas dabīgais saldums lieliski sader ar sāļu...

Konservēti citroni jebkuram ēdienam piešķir spilgtu, skābenu un sāļu garšu. Tos pagatavo, ierīvējot sagrieztas citrona šķēles ar sāli, cieši iespiežot tās burkā ar aromātiskiem garšaugiem un atstājot...

Ja svaigi artišoki jums ir jaunums, šī recepte ne tikai palīdzēs tos garšīgi sautēt, bet arī iemācīs, kā meistarīgi apgriezt "čiekurus" un pareizi tos ēst. Artišoki tiek sautēti baltā...

Nav grila? Nav problēmu! Šīs gardās cūkgaļas ribiņas ar saldskābo glazūru var pagatavot cepeškrāsnī no sākuma līdz beigām. Izmantojot persiku ievārījumu svaigu augļu vietā...

Šajā receptē tiek izmantotas gan mangolda maigās lapas, gan cietie stublāji — šķiedrvielu nekad nevar būt par daudz! Vienkārši pagatavojiet stublājus pirms lapām, un tie sanāks tikpat maigi un...

Sulīgā, nedaudz rūgtenā eskariole ir lieliski piemērota sautēšanai. Pasniegta kopā ar ķiplokiem, sarkanajiem pipariem, oregano un tomātiem, tā garša kļūst sarežģītāka, ar sāļām, pikantām un saldām notīm. Un...

Ja jums ir pieejama acai sula, mēģiniet maksimāli izmantot tās sniegtās priekšrocības. Tās bagātīgā garša lieliski papildina sautētus sarkanos kāpostus, un violetais pigments...

Garšīgas selerijas un maigi puravi (izmantojiet tikai baltās un gaiši zaļās daļas) tiek sautēti vistas buljonā ar vaniļas ekstrakta piedevu. Viegli...

Brokoļu pasta ir bagāta ar veselīgām šķiedrvielām un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tā ir pilna ar aromātiskiem zaļumiem un sieru, un itāļu kapikolas gabaliņi noteikti atstās iespaidu. Lai iegūtu spilgtāku...

Lai brokoļiem jūsu salātos būtu patīkama tekstūra — maigi, kraukšķīgi un sulīgi —, vispirms tos blanšējiet pāris minūtes, līdz ziediņi kļūst spilgti zaļi. Brokoļu garša...

Šī itāļu omlete ir lielisks veids, kā izmantot atlikušos vārītos dārzeņus, piemēram, no vakardienas vakariņām. Brokoļi ir lieliska piedeva, kas lieliski sader ar čedaras sieru, bet...

Strata, sāļš maizes pudiņš, ir lielisks veids, kā izmantot vecu maizi. Šī recepte piešķir aizmirstām hotdogu maizītēm jaunu elpu. Sagrieziet tās šķēlēs, samaisiet ar brokoļiem un sarīvētu...

Šī cūkgaļas filejas sviestmaize (ar kotleti, kas pārklāta ar kraukšķīgu, zeltainu panējumu, kas ir tik plats, ka karājas pāri bulciņai) ir Indiānas iecienīta sviestmaize. Tā ir tik...

Ietiniet savas tradicionālās brokastis, kas sastāv no cūkgaļas desas, ceptām olām un siera, tortiljā, pievienojiet nedaudz pikanta halapenjo, pārlejiet ar salsu, un jums ir gards meksikāņu burrito. Vēlaties...

Ja nevari izlemt starp šokolādes vai vaniļas kēksiņiem, šis ir īstais risinājums! Sadali mīklu divās daļās un vienai daļai pievieno kakao pulveri, lai iegūtu...

Melnacainās pupiņas ir lieliska sastāvdaļa sātīgiem, gardiem un barojošiem salātiem, īpaši, ja tās pasniedz kopā ar bekonu vai, kā šajā receptē, Kanādas bekonu, kas vairāk līdzinās šķiņķim.

Šie Ņujorkas melnbaltie cepumi, kuru viena puse ir pārklāta ar baltu glazūru, bet otra – ar tumšo šokolādi, ir draudzības un mierīgas līdzāspastāvēšanas simbols starp dažādām rasēm. Šie cepumi vienmēr ir...

Melnais un oranžais degvīns ir pārsteidzošs gardums jautrām ballītēm, īpaši Helovīnam. Konfektes var palīdzēt piešķirt alkoholam šīs krāsas, kā arī patīkamu garšu.

Vasaras ogu raža ir pilnībā redzama šajā tumšajā sangrijā, kas pagatavota ar melno aveņu liķieri, ogu degvīnu un dāsnu porciju svaigu upeņu un melleņu. Jebkurš bagātīgs, pilnvērtīgs...

Šie spilgtie, barojošie meksikāņu iedvesmotie salāti ir lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Tie ir pilni ar veselīgiem dārzeņiem, kontrastējošām tekstūrām un plašu garšu klāstu, tostarp pikantu, saldu un...

Šajos cepumos apvienojas pieaugušo iecienītā tumšā šokolāde un bērnu dievinātie medus glazētie zemesrieksti, radot perfektu našķi visu vecumu cilvēkiem. Šie cepumi valdzina ar savu maigumu...

Ja dzimšanas dienas ballītei plānojat arī citus gardumus papildus dzimšanas dienas tortei, šie Whoopie pīrādziņi ir lieliski piemēroti. Tos ir viegli pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamo biskvīta maisījumu un pildījumu...