Laima-ananāsu aisberga Sangrita
Balsis: 1
Laiks: 4 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Kad Margarita satiekas ar sangriju, jūs iegūstat šo gardu augļu punšu, kas patiks plašai publikai. Sangrita tiek gatavota ar baltvīnu, tekilu un laimu. Parasto ledus gabaliņu vietā punša bļodā pievienojiet laima-ananāsu aisberga salātus. Tie kūst lēnāk un neatšķaida kokteili.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 laimi, katrs sagriezts 12 daiviņās
- 1 ananāsu nomizo, sagriež 4 gabalos, izņem serdi un sagriež mīkstumu 4 cm lielos gabaliņos.
- 1 bundža (1,4 l) ananāsu sulas
- 3/4 glāzes cukura
- 2 pudeles pa 750 ml sausā baltvīna
- 2 tases tekilas
- 1 glāze svaigi spiestas laima sulas (apmēram 10 laimi)
- 1 glāze apelsīnu sulas
- 1 ēdamkarote trīskāršās sekundes
- 1 litrs dzirkstošā ūdens
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Ananāss, kaļķis, baltvīns, Apelsīnu sula, gāzēts ūdens, tekila
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā ievietojiet pusi laima šķēlīšu un vienu trešdaļu ananāsu gabaliņu. Sajauciet 0,5 tases ananāsu sulas ar 3/4 tases ūdens un pārlejiet laimiem un ananāsu gabaliņiem. Saldējiet apmēram 4 stundas.
- Pagatavojiet vienkāršu sīrupu, nelielā katliņā sajaucot cukuru un 3/4 tases ūdens. Uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, maisot, lai izšķīdinātu cukuru. Pirms lietošanas atdzesējiet sīrupu.
- Perforatora bļodā sajauciet vīnu, atlikušo ananāsu sulu, tekilu, laima sulu, vienkāršo sīrupu, apelsīnu sulu un triple sec.
- Izņemiet ananāsu-laima aisberga salātus no bļodas un iemetiet tos punšā. Tieši pirms pasniegšanas pievienojiet atlikušās laima šķēles un ananāsu gabaliņus un pārlejiet ar gāzētu ūdeni. Pasniedziet glāzēs ar ledu. Sangritu var pagatavot dienu iepriekš, pievienojot pārējās sastāvdaļas pirms pasniegšanas..
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
