Kulinārijas receptes

Ķirbju sēklas ir bagātas ar magniju, ko var būt grūti uzņemt pietiekamā daudzumā ar tipisku uzturu. Grauzdējiet ķirbju sēklas ar sildošām garšvielām, piemēram, ķimenēm un...

Vistas fileja tiek cepta uz vienas cepšanas paplātes kopā ar kartupeļiem, ķiplokiem, sparģeļiem un vīnogu tomātiem, un pāris minūtes pirms gatavības visu pārkaisa ar sarīvētu parmezāna sieru un pētersīļiem un apcep...

Burvīgas, krāsainas paprikas tiek sajauktas ar brūno sviestu un pekorīno sieru un pasniegtas kopā ar ceptu vistas fileju. Šajā receptē gan paprika, gan vista tiek cepta cepeškrāsnī...

Piešķiriet savam ierastajam vokpannā gatavotam ēdienam īpašu garšu, pagatavojot to ar cukīni, tomātiem, baziliku un timiānu. Pirms cepšanas vistas fileju dažas minūtes marinējiet citronu sulā un olīveļļā.

Ja jums ir elektriskā vafeļu panna, varat pagatavot dažādas netradicionālas vafeļu variācijas, nemīcot mīklu. Piemēram, apcept kartupeļu vafeles, izmantojot kartupeļu čipsus...

Kartupeļu njoķu klimpas tiek sautētas vieglā krēmīgā mērcē ar zaļajiem zirnīšiem, burkāniem, sīpoliem un selerijām un pasniegtas kopā ar sulīgu ceptu vistas fileju. Njoķu iepakojumu glabājiet...

Ja pēc svētkiem jums ir palikusi cepta vistas vai tītara gaļa, nākamajā dienā izmantojiet to salātu pagatavošanai un pagatavojiet no tās gardas sviestmaizes. Šie salāti ir ērti, jo sastāvdaļas...

Viegli sasmalcinot Tater Tots virtuves kombainā, tiek saglabāta to kraukšķīgā tekstūra, un tas ir ideāls papildinājums šim krēmīgajam ar vistu pildītajam sautējumam.

Šīs kartupeļu bumbiņas, pildītas ar vistu un spinātiem, ir Brazīlijas uzkodas coxinha variācija. Biezais pildījums tiek ietīts kartupeļu mīklā un veidots bumbiņās, kuras pēc tam...

Izmēģiniet Āzijas ceptos rīsus ar maigiem vistas gabaliņiem, omleti un sulīgiem sniega zirnīšiem pikantā ingvera mērcē. Pievienojiet sasmalcinātus sālītus zemesriekstus tekstūrai un...

Šī kesadilja ir pildīta ar kūstošu sieru, grauzdētiem poblano pipariem un vistas gabaliņiem, kas viss ir iespiests starp siltām tortiljām. Sagrieziet kesadilju daiviņās un pasniedziet kā uzkodu ar...

Lai pagatavotu šos ceptos rīsus ar šitake sēnēm, izmantojiet vistas stilbiņus bez ādas un kauliem. Tie paliks sulīgi pat tad, ja nejauši tos pārvārīsiet. Pievienojiet rīsiem sojas mērci,...

Makaronu čaumalas, sasmalcināta grilēta vista un sautētas kremīni sēnes (brūnas šampinjoni) lieliski papildina viena otru mājās gatavotā tomātu mērcē. Turklāt šis sautējums ir pilns ar lipīgu gardumu...

Kukurūza sezonā ir tik salda — ideāla sastāvdaļa krēmīgai vasaras zupai. Griežot graudus, noteikti pārvelciet naža aizmuguri pāri vālītei, lai noņemtu pēc iespējas vairāk kukurūzas...

Valdorfa salāti ir satriecoša pikantu vistas gabaliņu, sulīgu seleriju, kraukšķīgu ābolu, saldu vīnogu, rozīņu un valriekstu kombinācija maigā majonēzes mērcē...

Sojas mērce, heress, sezama eļļa un svaigs ingvers piešķir šim vokpannas ēdienam neticami spēcīgu, daudzpusīgu garšu. Brokoļu un vistas gaļas kombinācija vēl nekad nav bijusi tik spilgta! Apcepiet gabaliņus vokpannā...

Šajos sulīgajos valriekstu vinegreta salātos rūgtā endīvija un saldskābais ābols lieliski papildina viens otru. Pasniedziet to kā piedevu grilētai vistas filejai, pārkaisītu ar...

Vistas fileja tiek cepta sviestā līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniegta marinētu gurķu, sīpolu un olu dzeltenuma mērcē, kas tai piešķir samtainu tekstūru. Pasniedziet ar...

Vistas vindalū ir indiešu karijs ar pikantu, saldu un skābu garšu. Vindalū recepte ir radusies Goa virtuvē, ko sākotnēji turp atveda portugāļi. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams...

Vistas fileja Verakrusā ir sulīga vistas fileja, kas pagatavota meksikāņu gaumē. Vista tiek cepta līdz kraukšķīgai masai un pēc tam vārīta uz lēnas uguns, līdz mīksta, kopā ar tomātiem, poblano papriku,...

Šīs meksikāņu iedvesmotās sautējuma zvaigzne ir grilēta vista, pagatavota ar rīsiem, tomātiem, ķiplokiem, koriandru un daudz kūstoša siera. Pildījums ir kārtots ar kukurūzas tortiljām un cepts...

Ēdamās tortiljas bļodiņas ir unikāls, bet vienkāršs veids, kā jautrā veidā pasniegt vistu. Vienkārši sarullējiet tortiljas, kā norādīts, un cepiet, līdz tās ir stingras un kraukšķīgas.

Vistas gaļa karaļa gaumē ir vienkāršs, sātīgs ēdiens, kas pagatavots no vistas gabaliņiem, sēnēm un garšvielām bagātīgā, krēmīgā heresa mērcē. To parasti pasniedz ar rīsiem, nūdelēm, maizi, pankūkām vai vol-au-vents. Vistas gaļa...

Pasniedziet ceptas vistas stilbiņus uz sautētu kāpostu un ābolu gultas, pārkaisot ar pētersīļiem atsvaidzinošai pieskaņai. Sautēto kāpostu un ābolu saldskābā garša lieliski papildina...

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotas kotletes. Sulīgas vistas kotletes, pārklātas ar vieglu, mājās gatavotu terijaki mērci, tiek pasniegtas ar maigiem dārzeņiem un ķiploku ceptiem rīsiem. Šis ēdiens noteikti būs īsts hīts...

Grilētas pikantas vistas stilbiņi bez ādas un kauliem, pasniegti uz kraukšķīgām bagešu šķēlītēm ar vieglu fenheļa un greipfrūtu salātiem. Noņemiet no greipfrūta visas membrānas, lai nesabojātu garšu, un...

Sāļās olīvas, saldie žāvētie aprikozes, smaržīgās garšvielas un skābi marinēti citroni piešķir šim Ziemeļāfrikas ēdienam greznu garšu buķeti. Tadžīne ir bagātīgs vistas sautējums, ko tradicionāli...

Šie Tex-Mex stila salāti ir garda vistas gaļas, pupiņu, grauzdētas kukurūzas, sulīgu aisberga salātu, avokado un čili piparu kombinācija. Viss, kas jums patīk tako, vienkārši ne...

Ja jums ir tako sastāvdaļas, bet nav laika pašiem salikt tako, pagatavojiet tako salātus. Šiem Teksasas-Meksas iedvesmotajiem salātiem jums būs nepieciešama grilēta vista (varat...

Ja saldētavā ir paciņa pelmeņu un no vakardienas vakariņām palikusi pāri grilēta vista, pagatavojiet šo aromātisko, biezo, Āzijas iedvesmoto zupu. Ingvers, ķiploki un lociņi piešķir nelielu...

Šī smaržīgā zupa ar griķu soba nūdelēm, vistu, sēnēm, dārzeņiem un ingveru ir ātri pagatavojama un vēsā laikā piedāvā sildošu garšu. Pasniedziet, dekorētu ar zaļajiem sīpoliem un japāņu garšvielām...

Šī ir vieglāka un barojošāka klasiskā ganu pīrāga versija, ko var pagatavot atsevišķos sautējumos vai vienā lielā pannā. Treknas maltās gaļas vietā...

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no kraukšķīgi panētas ceptas vistas gaļas, siera kartupeļu biezeņa un atspirdzinošiem kāpostu salātiem, pasniegta kā saldējums – vafeles konusā! Šī prezentācija noteikti pārsteigs...

Ja no vakardienas vakariņām ir palikusi pāri cepta vistas gaļa, pagatavojiet no tās gardus un veselīgus Tuvo Austrumu stila salātus. Za'atar garšvielas, saldie grauzdēti burkāni un...

Itāļu rullīši ir plānas vistas filejas, kas aptītas ar dažādiem pildījumiem. Ir daudz variāciju. Piemēram, kā šajā receptē, satiniet vistas filejas strēmeli...

Šīs kraukšķīgās maizes standziņas ir gatavotas no bagetes un var pasniegt kā uzkodu ar mērcēm. Vienkārši sagrieziet bageti standziņās, apsmērējiet ar sviestu, kas sajaukts ar svaigiem garšaugiem, un cepiet, līdz...

Pagatavojiet ātras un vienkāršas Vidusjūras stila vakariņas darba dienas vidum. Veikalā nopērkamie itāļu siera ravioli tiek sautēti pannā kopā ar vistas gabaliņiem balzamiko mērcē. Iekļauts...

Viena no galvenajām sastāvdaļām šajos kēksiņos ir hefeweizen, tradicionāls vācu kviešu alus, un maltas krustnagliņas un apelsīna miziņas pastiprina tā dabisko garšu un aromātu. Hefeweizen tiek pievienots...

Sulīgas vistas kājas tiek sautētas ar kukurūzu un krāsainiem kartupeļiem, lai izveidotu biezu, mutē kūstošu zupu, kas līdzīga ajiaco — Kolumbijas ēdienam, kas ir populārs Bogotas restorānos.

Maigas un veselīgas palmu sirdis bieži tiek pievienotas diētiskajiem salātiem kā vitamīnu un kalcija avots, taču šajā receptē tās kļūst par galveno sastāvdaļu gardā sautējumā. Cep...

Pagatavojiet mazkaloriju Valdorfa salātu versiju, lielāko daļu majonēzes aizstājot ar grieķu jogurtu ar zemu tauku saturu un saldo vīnogu vietā izmantojot ananāsu gabaliņus. Lai uzņemtu olbaltumvielas,...

Šo vieglo plovs ar rozīnēm, citrona miziņu un riekstiem ir viegli ēst, nekaitējot figūrai, jo tas ir gatavots no ziedkāpostiem! Ziedkāposti ir smalki sablendēti...

Šos īpaši kraukšķīgos, barības vielām bagātos krekerus ir daudz vieglāk pagatavot, nekā jūs domājat. Vienkārši iemērciet krekeru maisījumu karstā ūdenī uz dažām minūtēm, lai tie sasaistītos...

Veselīgam piedevam cepiet sparģeļus cepeškrāsnī un pasniedziet tos krēmīgā mandeļu mērcē. Mērce tiek gatavota blenderī ar riekstiem un citronu sulu, bet tā garšo kā krēmīga mērce. Tā lieliski sader gan ar gaļu, gan...

Sēnes un liesa tītara gaļa padara šo klasisko gaļas sautējumu mazkaloriju un vieglu. Biezas sarkanās mērces vietā ēdienā ir mīkstināti ķiršu tomāti, un klasiskās pastas vietā...

Šis vienas pannas ēdiens atgādina paelju, taču cieti saturošu rīsu vietā tas ir pagatavots ar veselīgu, olbaltumvielām bagātu kvinoju, un svaigu ķiršu tomātu salātu virskārta piešķir tam košu,...

Ja jums nav granātābolu sulas, varat izmantot jebkuru citu dabīgu sulu. Šī atspirdzinošā dzēriena galvenā sastāvdaļa ir čia sēklas. Tās bagātina sulu ar vitamīniem, mikroelementiem, antioksidantiem un...

Pat ja jūs sekojat līdzi savam svaram, jūs joprojām varat no rītiem baudīt gardas pankūkas, it īpaši, ja tās ir burtiski pilnas ar veselīgām sastāvdaļām. Šīs šķiedrvielām bagātās pankūkas ir pagatavotas ar...

Šie cepumi ir gatavoti ar izkausētu šokolādi (nevis kakao, kā vairums citu šokolādes cepumu), kā rezultātā tiem ir maiga, košļājama un bagātīga garša, kas...

Ja esat izmēģinājuši populāros ķirbju ravioli, jums noteikti patiks šī versija ar kastaņiem, kas, apvienojumā ar Parmezānu, rada tādu pašu pārsteidzoši bagātīgu un dziļu garšu, bet bez...