Kulinārijas receptes

Šīs baltās, pūkainās "sniega bumbas" jūs iepriecinās ar bagātīgu šokolādes vidu, un valrieksti padara tās patiesi gardas. Sasmalciniet dažus riekstus pulverī, bet pārējos vienkārši sasmalciniet, lai iegūtu bagātīgu...

Amerikāņu Kentuki štats ir burbona, šokolādes un valriekstu pīrāga un slaveno zirgu skriešanās sacīkšu dzimtene, ko pavada svētki, kuros pīrāgs un burbons ir galvenie...

Pārsteidzoši, bet alus kokteilis var būt arī samtains un izsmalcināts. Šī dzēriena zvaigzne ir šokolādes stauts. Ielejiet to šampanieša glāzē, pārlejot ar Prosecco, lai abi slāņi nepārklātos...

Šokolādes trifeles ir viegli pagatavot mājās, un jūs varat būt pārliecināti par to sastāvdaļu kvalitāti un dabiskumu. Varat arī pagatavot trifeles ar dažādām neparastām garšām un...

Franču pot de crème (krējuma katliņš) ir viegli pagatavojams deserts, kas valdzina ar savu garšu, tekstūru un burvīgo izskatu mazos "trauciņos" ar izsmalcinātām piedevām.

Šīs tartes izcilākais akcents ir ruma glazūra, kas lieliski papildina bagātīgo, krēmīgo šokolādes pildījumu, kas viss atrodas uz drupanas pamatnes. Ja ruma nav pa rokai, varat izmantot liķieri...

Šis saldi sāļais svētku macas kārums ir tik garšīgs, ka vēlēsieties to gatavot visu gadu. Sāļie macas krekeri ir pārklāti ar mājās gatavotas karameles kārtu un...

Ja vēlaties vienkāršus cukura cepumus padarīt īpaši īpašus, vienkārši nomainiet daļu miltu ar kakao pulveri. Šokolādes cepumi vienmēr ir svētku kārums, it īpaši, ja tos pārkaisa ar glazūru.

Šī tarte ar bagātīgo šokolādes pildījumu, kas ietīts zemeņu ievārījuma kārtā, izskatās grezna un izsmalcināta, it īpaši, ja to pārkaisa ar pūdercukuru un rotā ar svaigām zemeņu šķēlītēm. Veikalā nopērkama...

Pievienojiet klasiskajai zemeņu kūkai šokolādi, un deserts kļūs vēl gardāks un izsmalcinātāks. Vaniļas kūku vietā jūs saņemsiet šokolādes kūkas, pat ar šokolādes pārslām — īsts...

Šī šokolādes saldējuma glazūra sacietē uzreiz pēc saskares ar auksto desertu, radot kraukšķīgu, šokolādes garoziņu, kas patīk saldējuma cienītājiem. Šī īpašība...

Mīksta kokosriekstu bezē virskārta piešķir šai šokolādes kūkai unikālu garšu. Kūka sastāv tikai no viena slāņa, bet ar bagātīgu glazūru un grauzdētiem kokosriekstu skaidiņām tā izskatās eleganti...

Vai tā ir šokolāde? Vai tomēr desa? Jūsu viesi neuzminēs, kamēr nebūs to nogaršojuši! Ar šo recepti jūs varat pagatavot reālistiski izskatīgu šokolādes desu ar cepumu un riekstu gabaliņiem. Kad tā sacietē,...

Tumšās šokolādes un kakao gabaliņi piešķir šai kūkai brīnišķīgu šokolādes garšu, un pāris karotes kafijas piešķir vēl lielāku bagātību un sulīgumu. Kūka ir mīksta un tieši tik mitra, cik vajag, un...

Izbaudiet grezno tumšās šokolādes un piparmētru kombināciju šajās kraukšķīgajās itāļu vafelēs ar mīkstu pildījumu. Picas tiek ceptas no šokolādes mīklas īpašā vafeļu pannā un pēc tam aizlīmētas...

Šie milzīgie šokolādes cepumi ar mīkstu vidu un kraukšķīgu ārpusi ir lieliski piemēroti dalīšanai. Cepti čuguna pannā, tie iegūst tekstūru, kas...

Melase, vaniļa, kanēlis un krustnagliņas piešķir šīm šokolādes piparkūku cepumiem brīnišķīgu garšu, taču garšvielas harmoniski papildina šokolādi, nevis to nomāc. Arī cukurotu ingveru gabaliņi piešķir tekstūru un...

Šīs mājās gatavotās konfektes piedāvā brīnišķīgu sāļās karameles, šokolādes un riekstu kombināciju. Lai iegūtu tieši pareizo karameles konsistenci, jums būs nepieciešams konfekšu termometrs. Un rieksti...

Šis greznais šokolādes un zemesriekstu sviesta pīrāgs izskatās tik svētku un var viegli aizstāt kūku jūsu svinībās. Biezs, zīdainas, šokolādē pārklātas šokolādes slānis atrodas uz samaltas zemesriekstu garozas...

Šo cepumu mīkla ir gatavota no zemesriekstu sviesta, olām un cukura — milti nav nepieciešami. Pievienojiet šokolādes skaidiņas, izveidojiet bumbiņas un pirms cepšanas apviļājiet tās cukurā.

Šie šokolādes skaidiņu kēksiņi atgādina braunijus — mīksti, sulīgi un ļoti šokolādes garšas! Pārkaisiet tos ar krēmsiera un zemesriekstu sviesta glazūru un...

Pasniedziet šīs pūkainās šokolādes pankūkas, sakrautas augstu virs otras, katru pārkaisot ar sasmalcinātu balto šokolādi. Pārkaisiet ar siltu karameļu-zemeņu mērci. Tas ir gandrīz kā kūka vai braunijs!

Auzu pienu var pagatavot mājās, pat šokolādes auzu pienu, un tas ir daudz vienkāršāk, nekā domājāt. Kad būsiet izmēģinājis šo zīdaino šokolādes auzu pienu, jūs vairs nekad...

Šokolādes krūzes kūka ir burvīga, unikāla un ātri pagatavojama! Pat bērns var tikt galā ar šo desertu, jo tā pagatavojas mikroviļņu krāsnī tikai 15 minūtēs. Gatavu krūzes kūku var dekorēt ar...

Maigā, gaisīgā tekstūra un bagātīgā šokolādes garša padara šo eleganto desertu par īpašu gardumu īpašam gadījumam. Varat izmantot tumšo, pus saldo vai rūgteni saldo šokolādi...

Gaisīgas šokolādes putas ir ideāls noslēguma pieskāriens svētku vakariņām. Šajā receptē šokolādes garšu papildina kafija un tumšā ruma šļakata. Rumu var aizstāt ar jebkuru sev tīkamu liķieri...

Šo šokolādes sviestmaižu cepumu slepenā sastāvdaļa ir iesala piena pulveris, ko pievieno gan cepumu mīklai, gan pildījumam, piešķirot patīkamu iesala garšu. Pildījums ir...

Sēklas un rieksti padara šīs šokolādes-lazdu riekstu un zemesriekstu sviesta trifeles par veselīgu uzkodu tiem, kam patīk saldumi. Šokolādes maisījumam pievienojiet kokosriekstu skaidiņas, čia sēklas un citas garšas (piemēram, Nutella).

Kas sanāk, vārot pinto pupiņas ar bekonu, alu un garšvielām? Piedzērušās pupiņas! Jeb frijoles borrachos, kā Meksikā sauc šo viegli pagatavojamo ēdienu ar sīpoliem, ķiplokiem un ķimenēm...

Šajā lazanjā nebūs daudz siera, kas bieži vien dominē garšā. Tā vietā uzsvars tiek likts uz malto gaļu, kur liellopu gaļu papildina sēnes. To garša ir brīnišķīgi uzlabota...

Šajā receptē apvienots franču burgundiešu pīrāgs (boeuf bourguignon) ar amerikāņu katla pīrāgu (pot pack). Liellopa gaļa, kas sautēta ar sēnēm sarkanvīnā, tiek cepta "katlā" zem mīklas vāka, kuru pēc tam cep cepeškrāsnī...

"Šo recepti iedvesmoja vistas birjāni, uz kuru mani uzaicināja Vecgada vakara vakariņās," saka receptes autore Melisa Geimana. "Es palīdzēju saimniecei ar pēdējām detaļām,...

Ja cepat tītaru pirmo reizi vai vēl nav savas firmas receptes, izmantojiet šo pamata recepti kā sākumpunktu, kurā aprakstīts, kā pagatavot putnu, kā aprēķināt pareizo laiku...

Šī kartupeļu biezeņa pamatrecepte palīdzēs jums izvēlēties pareizo kartupeļu, piena un sviesta attiecību. Atkarībā no tā, vai dodat priekšroku biezam vai krēmīgam kartupeļu biezenim...

Pēc svētku tītara cepšanas pagatavojiet aromātisku mērci, izmantojot atlikušās iekšas, dārzeņus, garšaugus, nedaudz vīna, buljonu un — pats gardākais — kausēto...

Maizes vai rīvmaizes vietā gaļas klaipam pievienojiet ātri vārāmus miežus. Tas arī palīdz saistīt gaļas klaipiņu kopā, vienlaikus pievienojot šķiedrvielas un veselīgas...

Itāļu risotto var pagatavot ne tikai ar rīsiem, bet arī ar pērļu miežiem, kā rezultātā ēdiens ir tikpat maigs, bet ne pārāk cepts kā ar cieti saturošiem rīsiem. Cepti dārzeņi – muskatrieksts...

Pērļu mieži ir otra populārākā risotto sastāvdaļa pēc rīsiem. Šis perlotto (jeb orzotto) ir īpaši populārs Itālijas ziemeļos, apvienojot pērļu miežus ar dažādiem dārzeņiem, gaļu un...

Iesalota piena pulveris piešķir šiem šokolādes cepumiem patīkamu iesala garšu, ko papildina kraukšķīga, iesalaina vidusdaļa. Šie cepumi ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti.

Kas gan varētu būt gardāks un sātīgāks saldummīlim par siltu, bagātīgu, zīdainu šokolādes ganašu?! Šajā receptē tiek izmantoti divu veidu šokolādes — tumšā un pussaldā —, lai radītu fondī līdzīgu garšu...

Šīm svētku kēksiņiem ir krāsains akcents: tumšās šokolādes kēksiņi ir pārklāti ar kraukšķīgu baltā krēmsiera glazūru un pārkaisīti ar tumšās un baltās šokolādes skaidiņām.

Apskatiet šīs daudzpusīgās šokolādes kēksiņus — viegli pagatavojamus, mīkstus, sulīgus un bagātīgas garšas. Dekorējiet tos ar jebkuru glazūru vai virskārtu, kas jums patīk.

Ķiršu cienītājiem patiks šie bagātīgie šokolādes cepumi, kuros baltās šokolādes gabaliņi lieliski sader ar žāvētiem ķiršiem. Cepumi ir mīksti un košļājami...

Šie šokolādes cepumi ir pildīti ar baltās šokolādes skaidiņām un sālītiem zemesriekstiem, radot brīnišķīgi sarežģītu garšu. Papildus garšai tie valdzina ar savu tekstūru: mīkstu centru un stingrām malām, delikātu balto...

Paceliet šo šokolādes cepumu bagātīgo garšu jaunā līmenī, pievienojot tiem maiga zemesriekstu sviesta gabaliņus un kraukšķīgus banānu skaidiņus. Jūs izbaudīsiet ne tikai garšu, bet arī kontrastējošo...

Šie plānie un kraukšķīgie vafeļu cepumi ir pildīti ar bagātīgu šokolādes garšu, kas patiks ikvienam. Lai panāktu tik bagātīgu garšu, mīkla ir piesātināta ne tikai ar kakao pulveri, bet arī...

Ja vēlaties tradicionālajiem šokolādes cepumiem un žāvētiem augļiem piešķirt augļu garšu, apsveriet žāvētus ķiršus. Atšķirībā no populārākajām rozīnēm, tiem ir skābāka garša,...

Šie milzīgie, superšokolādes cepumi apmierinās jebkuru šokolādes cienītāju. Cepti čuguna pannā, tie ir ne tikai ērti, bet arī uzlabo pašu cepumu kvalitāti: maliņas ir vairāk...

Cepiet klasiskus amerikāņu šokolādes cepumus ar neticamu kokosriekstu skaidiņu garšu. Pievienojot smalkas šokolādes skaidiņas standarta vietā, jūs nodrošināsiet...

Ja jums garšo populārā banāna un šokolādes kombinācija, jums noteikti patiks arī šie šokolādes cepumi ar banāna skaidiņām. Brūnās un izsmalcinātās šokolādes kombinācija...