Kulinārijas receptes

Šie salāti apvieno visu, kas jums patīk tako, sākot no tortiljām līdz sieram. Gaļas vietā pievienojiet konservētas pupiņas, vēlams, divu veidu, piemēram, pinto un melnās. Un neaizmirstiet vissvarīgāko...

Kāpostu lapas ir blīvas un rūgtas, tāpēc tās labi sader ar čili pipariem un garšvielām, piemēram, kardamonu un ķimenēm. Ja nevarat atrast Fresno piparus, aizvietojiet tos ar...

Šīs desu bumbiņas ir ideāla siera, gaļas un cepumu kombinācija. Lai tās pagatavotu, jums būs nepieciešams sauss maisījums plāceņu vai kartupeļu pankūku pagatavošanai. Sajauciet to vienādās daļās ar...

Izbaudiet satriecošo krējuma, karameles un tumšā Guinness alus kombināciju šajā pieaugušo piena kokteilī. Pasniedziet alus glāzēs ar salmiņu, dekorētu ar putukrējumu un...

Izmantojot vienkāršu ķieģeļu un grila sistēmu, jūs varat grilēt veselu vistu ar dārzeņiem, nodrošinot, ka vista ir perfekti apbrūnējusi no visām pusēm, kamēr kartupeļi un cukini ir...

Kauleņaugļus sautē vieglā sīrupā ar apelsīnu sulu, radot gardu pildījumu mājās gatavotai kūkai ar maigu maskarpones krēmu. Savā receptē Džada De Laurentiisa...

Šis deserts ir lielisks veids, kā baudīt vasaras augļu un ogu ražu. Receptē ir norādīti persiki, bet tos var aizstāt ar citiem kauleņaugļiem, piemēram, nektarīniem vai aprikozēm.

Kraukšķīgu frī kartupeļu pārkaisiet ar sulīgu augļu salsu, lai iegūtu īstu vasaras gardumu — ideālu saldu uzkodu augļu sezonai. Šajā receptē tiek izmantoti tikai kauleņaugļi...

Lūk, lieliska recepte gardām un veselīgām vakariņām darba dienas vakarā. Ēdiens ir pildīts ar spilgtiem, sulīgiem dārzeņiem, kas pārlieti bagātīgā apelsīnu mērcē. Visus dārzeņus sasmalciniet iepriekš un pasniedziet...

Pagatavojiet sulīgu burgeru, kas pildīts ar pārsteidzošu Āzijas wok ēdienu garšu. Noslēpums slēpjas biezajā Āzijas mērcē, ko uzlej uz liellopa gaļas kotletes tikai dažas minūtes pirms tās gatavības. Atlikušais...

Cepšana vokpannā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu maltīti, bet kāda ir veiksmīgas cepšanas atslēga? Sagatavošana! Jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas un jānovieto tās plīts virsmas tuvumā, lai...

Brūnās šampinjonu un šitaki sēnes apcep augu eļļā ar ķiplokiem un pārlej ar ingvera mērci, kas pagatavota no kečupa un majonēzes. Šo sēņu ēdienu var pasniegt kā piedevu gaļai vai...

Šis vokpannā pagatavojamais ēdiens savu apbrīnojamo umami garšu iegūst no ātri pagatavojamās, saputotās mērces. Pārlejiet to pāri apceptajai vistas filejai un sparģeļiem un ļaujiet tai sabiezēt un pārklāt katru...

"Uzaugot Bruklinā," atceras recepšu autore Viviāna Čana. "Daudziem maniem draugiem bija strādājoši vecāki, kuri atstāja viņiem pusdienu naudu, lai viņi varētu nopirkt ēdienu līdzņemšanai..."

Šis kokteilis tika nosaukts īru folkloras tēla Džeka vārdā, kurš pēc neveiksmīga darījuma ar Velnu bija spiests klīst pa apkārtni ar cirstu ķirbju laternu, kas kļuva par vienu no...

Mīklai pievienotās dateles piešķir patīkamu karameļu garšu un padara kūku mitru un maigu. Cep kūku Bundt pannā ar caurumu centrā un, kad tā nedaudz atdzisusi, pārlej biezo...

Šīs lentveida dateļu kēksiņi ar lipīgo karameļu glazūru ir lieliska maza dāvana kolēģiem, skolotājiem vai kaimiņiem. Ievietojiet vienu kēksiņu nelielā kūkas kastītē vai visu porciju...

Šī recepte ir pierādījums tam, ka uzkoda var būt gan garda, gan neticami veselīga. Šī mērce, kas pagatavota no nenogatavinātām edamame sojas pupiņām, ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, savukārt ķirbju sēklas piešķir riekstu garšu...

Dabīgas cūkgaļas karbonādes ar kauliem tiek ātri marinētas pikantā meksikāņu enčilādas mērcē un grilētas, līdz tās kļūst kraukšķīgas un apbrūninātas. Pasniedz ar melnajām pupiņām enčilādas mērcē...

Cūkas ādas kraukšķi jeb čičaroni ir iecienīta uzkoda visā Latīņamerikā, un šajā receptē tie ir apvienoti ar kukurūzas riekstiem, zemesriekstiem, tortiljas čipsiem un tradicionālajiem...

Apcepiet krabju kājas sviestā ar ķiploku, ingveru, zaļajiem sīpoliem, halapenjo un melnajiem pipariem un pasniedziet ar rīsiem, pārlietu ar pikanto mērci no pannas. Pirms cepšanas iegrieziet katras kājas čaulā...

Šīs uzkodu receptes iedvesmas avots ir Taizemes zemesriekstu mērce, kas tiek pasniegta ar gaļas un dārzeņu satē. Šī versija ir pagatavota ar kokosriekstu krējumu (tradicionālā kokosriekstu piena vietā) un...

Pagatavojiet šo ātro un daudzpusīgo zemesriekstu mērci, sajauciet to ar savām iecienītākajām nūdelēm (rīsu nūdelēm, jakisobu, olu nūdelēm, spageti — derēs jebkuras), un jums būs...

Juicy Lucy (jeb Juicy Lucy) ir burgers ar kotleti, kas pildīta ar kausētu sieru. Šī mini versija piedāvā ne tikai siera kušanas prieku sulīgā liellopa gaļas kotletē, bet arī...

"Man ļoti garšo Margaritas! Īpaši pikantās," dalās receptes autore Dana Beninati. "Bet man nepatīk veikalā nopērkami Margaritas maisījumi ar mākslīgām sastāvdaļām. Šajā receptē mājās gatavotas..."

Medus glazūra ar laimu, sojas mērci un sambal oelek pastu piešķir vistai Āzijas garšu buķeti. Grilējiet vistu, apsmērējot to ar glazūru, lai iegūtu gardu cepšanas rezultātu.

Svētkiem pagatavojiet sulīgu, gardu šķiņķi ar kauliem, pārlietu ar pikantu medus glazūru, un pasniedziet to kā pamatēdienu ar jebkādām piedevām. Atlikušo šķiņķi var sagriezt plānās šķēlītēs un...

Maiga, neitrālas garšas maltā vistas gaļa ir ideāls papildinājums spēcīgām garšvielām un mērcēm, piemēram, ingveram, hoisinam, sojas mērcei un sambal oelek. Apcepiet kotletes Āzijas stilā un pasniedziet tās uz maizītēm...

Šī zaļā Margarita pārsteidz ne tikai ar savu spilgto izskatu, bet arī ar uzmundrinošo garšu un čili piparu asumu. Tās spilgto krāsu rada spinātu, gurķu un serrano piparu sula. Dekorējiet malu...

Pagatavojiet indiešu stila ietinumus ar sulīgu, apceptu vistu, kas garšota ar garam masala. Ietiniet to naan maizē, pārkaisiet ar mango čatniju, halapenjo un koriandru un pasniedziet ar...

Brokoļus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Sajauc tos ar Indijas riekstiem kraukšķīgam izskatam, sasmalcinātiem halapenjo pipariem pikantākai garšai un...

Šo viegli pagatavojamo pikanto Kadžūnu sautējumu vislabāk pasniegt ar rīsiem un franču bagešu šķēli, lai uzsūktu visu gardo mērci. Sautējums ir gatavots no baltām zivīm un garnelēm, un...

Ja jums garšo pīrāgs, bet jums nav laika apgrūtinājumiem, izmēģiniet šo vienkāršo versiju: ​​pildījums ir bieza zupa, ko pasniedz ar atsevišķi ceptas garšvielu mīklas šķēli.

Bekons ar cukurotām garšvielām ir garda uzkoda tiem, kam patīk neparasta garšu kombinācija. Apsmērējiet bekona strēmelītes ar kļavu sīrupu, pārkaisiet ar brūnā cukura un garšvielu maisījumu un cepiet...

Liellopa īsās ribiņas ir bagātīgi garšotas un lieliski piemērotas sautēšanai. Sautējiet tās cepeškrāsnī pikantā arrabbiata mērcē ar sarkanvīnu un sēnēm. Pasniedziet ar maigām...

Liellopa steiku sagrieziet plānās strēmelītēs un apcepiet karstā vokpannā kopā ar ingveru, ķiploku un čili pipariem. Nekavējoties pārlejiet Āzijas mērci un ļaujiet tai ievilkties. Sajauciet liellopa gaļu ar...

Pildīt sēņu cepurītes ar rīvmaizi, bekona gabaliņiem, spinātiem un mocarellu un cept cepeškrāsnī, līdz virspuse kļūst kraukšķīga. Tā ir sulīga un garda uzkoda jebkuram gadījumam.

Sajauc brūno cukuru ar ančo un kajēnas pipariem un pārkaisa maisījumu pār plānām bekona strēmelītēm. Cepšanas laikā bekons kļūs kraukšķīgs un veidos gardu, saldskābu glazūru. Pasniedz...

Šī saldskābā mērce ar medu un rīsu etiķi piešķir patīkamu garšu, pateicoties populārai Āzijas mērcei Sriracha. Tā ir lieliski piemērota rīsu nūdeļu salātiem,...

Kukurūzas rieksti, Indijas rieksti, makadāmijas rieksti, pekanrieksti un valrieksti tiek sajaukti ar Āzijas garšvielu maisījumu, sojas mērci un ingveru un grauzdēti cepeškrāsnī, līdz tie ir kraukšķīgi un sausi. Ola...

Sajauciet vārītas rīsu nūdeles ar svaigiem gurķiem, tomātiem un garšaugiem pikantā Āzijas mērcē ar svaigu čili un ingveru. Apkaisiet ar Indijas riekstiem kraukšķīgai garšai un pasniedziet kā uzkodu vai...

Korejā ir daudz recepšu valstī iecienītajam cūkgaļas vēderam, ko cep veselu grilā, uz plīts virsmas vai cepeškrāsnī. Arī gaisa fritierim ir tendence uz popularitāti. Šī ierīce...

Pagatavojiet šos pikantos baltā alus rīsus ar koriandru, ķiplokiem, zaļajiem zirnīšiem un burkāniem kā svētku piedevu. Tie ir aromātiski, mitri un gardi. Tie ir lielisks papildinājums gaļai vai...

Šie ātri pagatavojamie marinētie gurķīši ir gatavi ēšanai, tiklīdz sālījums ir atdzisis, taču to garša ar katru dienu kļūs spēcīgāka un asāka. Pikants aromāts rodas no Sriracha mērces un Fresno čili. Ja vēlaties pastiprināt garšu...

Bagātīga tomātu, bārbeļu, Irānas zeltaino plūmju un garšvielu mērce piešķir tītara krūtiņai garšu un aromātu buķeti. Šis svētku ēdiens ir ideāli piemērots nelielai...

Šo pikanto rudens cepumu mīklu ir viegli pagatavot virtuves kombainā, un tā ir ļoti līdzīga pīrāga mīklai, bet ar mīkstinātu sviestu. Sāciet, samalot cukuru, līdz cepumi...

Ziedkāpostu rīsi ir lieliska alternatīva tradicionālajiem rīsiem, ja vēlaties samazināt kaloriju un ogļhidrātu daudzumu, un tie ir arī lielisks papildinājums vieglākai ceptai gaļai.

Bez iecienītā kartupeļa ir arī daudzi citi nepelnīti aizmirsti sakņaugi, kurus var cept un pasniegt kā piedevu pie gaļas, turklāt šāds piedevs būs veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu....

Šī smalkā ķirbju kūka, kas pārklāta ar gardu krēmsiera glazūru, ir viegli pagatavojama, taču patiesi eleganta. Sagrieziet to mazos gabaliņos un pasniedziet kā desertu pēc...

Cepiet cūkgaļas fileju uz vienas cepšanas paplātes kopā ar kāpostiem un ķiršu tomātiem un pasniedziet ar basmati rīsiem un rozīnēm. Jūsu slepenā sastāvdaļa neticamajai garšai ir karija pulveris. Pievienojiet to...