Pikants sukādes bekons

Balsis: 1

Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 342, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 0 G., holesterīns 37 mg nātrijs 388 mg cukurs 27 G.

Sajauc brūno cukuru ar ančo un kajēnas pipariem un pārkaisa maisījumu pār plānām bekona strēmelītēm. Cepšanas laikā bekons kļūs kraukšķīgs un veidos gardu, saldskābu glazūru. Pasniedz cukuroto bekonu kā uzkodu vai izmanto salātos un citos ēdienos.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

450 g bekona strēmelīšu
1 glāze gaiši brūnā cukura
0,5 tējkarotes maltu ančo piparu
1/4 tējkarotes rupji maltu melno piparu
1/4 tējkarotes kajēnas piparu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, brūnais cukurs, ančo pipari

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C un izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru.
Nosusiniet bekonu ar papīra dvieļiem. Sajauciet brūno cukuru, anšo pulveri, melnos piparus un kajēnas piparus kopā un izlejiet uz liela šķīvja. Apviļājiet bekonu maisījumā, vienmērīgi pārklājot to no visām pusēm, pēc tam izklājiet to uz sagatavotajām cepšanas plātīm. Apkaisiet ar atlikušo garšvielu maisījumu.