Sukādes bekons ar tekilu

Balsis: 1

Laiks: 4 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 407, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 0 G., holesterīns 37 mg nātrijs 393 mg cukurs 27 G.

Mērcē plānas bekona strēmelītes tekilā, pēc tam cep tās cepeškrāsnī, pārkaisītas ar brūnā cukura, čili piparu un kūpinātu čipotles piparu maisījumu, kas karamelizētajai, sāļajai sukādes bekona garšai piešķir dūmu noti.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

450 g bekona strēmelīšu
1 glāze tekilas
1 glāze gaiši brūnā cukura
0,5 tējkarotes čili pulveris
0,5 tējkarotes maltu čipotles piparu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bekons, brūnais cukurs, čili garšviela, tekila, čipotles pipari

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Lielā bļodā sajauciet bekonu un tekilu un atdzesējiet ledusskapī vismaz 2 stundas vai līdz 8 stundām.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C un izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru. Nosusina bekonu. Uz liela šķīvja sajauc brūno cukuru, čili pulveri un čipotles pulveri un izklāj vienmērīgā kārtā. Katras bekona strēmelītes abas puses iespiež cukura maisījumā un pēc tam novieto uz sagatavotajām cepamajām pannām. Apkaisa ar atlikušo cukura maisījumu.