Kulinārijas receptes

Viegli pagatavojama, garda uzkoda, kuras pagatavošana neaizņems daudz laika. Saldo tomātu, aromātiskā bazilika un lipīgās mocarellas kombinācija uz kraukšķīgas garoziņas — kas gan varētu būt labāks?

Šis gardais, daļēji atvērtais pīrāgs ir gatavs dažu minūšu laikā, ja jums ir veikalā nopērkama pia mīkla. Vienkārši izklājiet vidu ar rikotu, tomātu šķēlītēm un virsū uzlieciet mocarellu. Pārlokiet to...

Tomāti un ola ar rīsiem ir klasisks ķīniešu mājas ēdiens. Tas ir tik vienkāršs, ka lieliski piemērots sātīgām vakariņām darba dienas vakarā. Izņemot svaigus tomātus, viss pārējais...

"Šī recepte ir divās daļās, tāpēc varat pagatavot tikai plovu vai tikai vistu. Garšvielas ir tik aromātiskas, bet ēdiens nemaz nav pikants. Mana mamma šos rīsus gatavoja visu laiku, kad es biju..."

Šīs mini tartletes ar pikantu, lipīgu siera un saldo tomātu pildījumu uz drupanas pamatnes ir lieliski piemērotas svētku uzkodai vai svētdienas vēlām brokastīm. Jūs pat...

Vienkārši un sulīgi salāti ar saldajiem Bibb salātiem, tomātu daiviņām, sarkanajiem sīpoliem un Kalamata olīvām, kas pārlieti ar krēmīgu vinegretu, kurā apvienotas vienkāršu garšu...

Lai pagatavotu šos gardos, ātros grauzdiņus, sablendējiet svaigus tomātus ar ķiploku un olīveļļu, pēc tam iegūto mērci uzsmērējiet uz grauzdētas maizes. Pēdējais pieskāriens tiek piešķirts...

Šīs gaisīgās vaniļas bezē ir lielisks bezglutēna cepšanas piemērs. Vieglas un kraukšķīgas, tās iepriecinās jūs ar savu bagātīgo garšu. Uzglabāt cieši noslēgtā iepakojumā vairākas dienas...

Grilēti augļi ir brīnišķīgs viegls deserts, kas ir ideāls veids, kā noslēgt grila ballīti, un ananāss ir lieliska izvēle. Uzveriet ananāsu kociņus uz iesmiem un grilējiet...

Ja jums ir saldējuma mašīna, varat mājās pagatavot augstākās kvalitātes vaniļas saldējumu, izmantojot svaigu krējumu un dabīgo vaniļu, kas ir daudzkārt gardāks nekā veikalā pirktais. Viss process ir kopīgs...

Šī tarte ir ideāli piemērota vasarai, jo tai nav nepieciešama cepšana un tā sacietē ledusskapī. Tartes pamatne ir gatavota no sasmalcinātiem presētiem cepumiem, un pildījums ir biezs...

Šis deserts ir līdzīgs zemeņu kūkai, tikai lielāka un svinīgāka. Pašgatavots zemeņu sīrups piešķir vaniļas biskvītam garšu un mitrumu, ko pēc tam pārklāj ar putukrējumu...

Šis gardais miniatūrais deserts ir lieliski piemērots mājas ballītēm. Mazas vaniļas gelato (vai parasta saldējuma) bumbiņas tiek uzdurtas uz kociņiem un pēc tam iemērktas izkausētā šokolādē...

Dabīgo vaniļas ekstraktu ir viegli pagatavot mājās. Vienkārši iemērciet vaniļas pākstiņu ķekaru degvīna pudelē un ļaujiet ievilkties vismaz mēnesi. Pēc sešiem mēnešiem aromāts būs vienmērīgāks...

Lai pagatavotu gardu mājās gatavotu krējuma sodas dzērienu, izmantojot dabīgas sastāvdaļas, vispirms būs nepieciešams vaniļas cukura sīrups, ko atšķaidīsiet ar gāzētu ūdeni. Pagatavojiet...

Viena no šīs mārciņkūkas raksturīgajām īpašībām ir tās vieglā, kraukšķīgā garoza, kas iegūta, pārkaisot pannas malas ar rupjo turbinado cukuru. Tā skaisti kontrastē ar...

Ja jums nav kēksiņu formiņu, izmantojiet tās! Atdzesušos kēksiņus varat pat pasniegt tieši tajās. Tas izskatās jautri. Cepiet kēksiņus, izmantojot veikalā nopērkamo kēksiņu maisījumu, pievienojot...

Šīs miniatūrās šokolādes skaidiņu plācenītes, kas apbērtas ar cukuru, ir lieliska uzkoda kopā ar kafijas vai tējas tasi. Lai tās būtu kraukšķīgas un pārslainas, vienkārši viegli iemīciet mīklu, nevis...

Izbaudiet dabīgā jogurta skābumu un vaniļas, medus un kokosriekstu saldumu šajā atsvaidzinošajā smūtijā. Pirms tam sasaldējiet kokosriekstu ūdeni ledus kubiņu traukā, lai...

Kas gan varētu būt gardāks par mājās gatavotu saldējumu?! Papildus lieliskajai garšai jūs tiksiet apbalvoti ar gandarījuma sajūtu. Tomēr, gatavojot mājās gatavotu saldējumu, var...

Šī sātīgā un veselīgā Āzijas bļoda ir pilna ar dažādām garšām, kuras vēlēsieties baudīt atkal un atkal. Tvaicētas brūno rīsu nūdeles tiek pasniegtas ar plāni sagrieztu grilētu liellopa gaļu...

Šis saldskābais veģetārais ēdiens vēlreiz pierāda, ka ziedkāposti ir dārzeņu karaliene un var pat aizstāt vistu. Kung Pao vista cēlusies no Sičuaņas provinces, taču ir iecienīta...

Lai pagatavotu siera kesadiju ar korejiešu bārbekjū bulgogi garšu, malto liellopu gaļu apcep ar korejiešu garšvielu un garšaugu maisījumu, pēc tam izklāj uz tortiljas, kas pārkaisīta ar sieru,...

Šī gardā, kraukšķīga kesadilja ir pildīta ar lipīgu, pikantu Pepper Jack sieru, sulīgām garnelēm, grauzdētām paprikas šķēlītēm un smaržīgu koriandru. Lai tortiljai būtu garda, kraukšķīga pārklājuma kārta...

Šīs gardās zeltainās spinātu un siera kūciņas ir viegli pagatavojamas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, tās ir kraukšķīgas no ārpuses un sulīgas iekšpusē. Tās var pagatavot iepriekš un sasaldēt.

Šīs uzkodas pagatavošanai nebūs nepieciešams medus vai rieksti. Tas ir daudz vienkāršāk: receptē tiek izmantotas brokastu kukurūzas pārslas ar medu un riekstiem, tāpēc vista ne tikai iegūst...

Lai uzlabotu Sloppy Joe's garšu un paceltu to nākamajā līmenī, Reičela Reja biezajai gaļas mērcei pievieno sasmalcinātus hotdogus un steika garšvielas.

Piešķiriet tradicionālajam gvakamolei svaigu vasaras noti, pievienojot avokado un dažus sezonas augļus. Zemenes un mango ir ideāls pāris svaigai, aromātiskai uzkodai kopā ar...

Šis gardais gvakamoles gabals ir pagatavots ar sīpoliem, halapenjo, tomātiem, laimu, koriandru un, protams, mango – ideāliem augļiem, lai pievienotu tropisku garšu un nelielu saldumu, kas līdzsvarotu...

Šie salāti ir pagatavoti no blanšētiem brokoļiem, ceptas pancetas, valriekstiem un žāvētām dzērvenēm krēmīgā maskarpones siera un majonēzes mērcē. Ir svarīgi brokoļus nepārvārīt, tāpēc tie...

Šie šampinjoni ar saldskābo krabju gaļas pildījumu ir lieliski piemēroti kā svētku uzkoda vai piedeva. Ķiploku un citronu sviesta kombinācija piešķir tiem satriecošu garšu. Cepiet...

Šis ēdiens tiek gatavots no saldēta maisījuma vokpannā. Tas parasti ietver dārzeņus, piemēram, papriku, brokoļus, zaļās pupiņas un burkānus. Apcep dārzeņu maisījumu saldskābā mērcē un...

Medus, aprikožu ievārījums un brūnais cukurs piešķir pikantajai bārbekjū mērcei bagātīgu, saldu garšu, radot lipīgu glazūru uz grilētām cūkgaļas ribām. Lai pagatavotu ribiņas...

Āzijas ceptie rīsi ir lielisks veids, kā izmantot vakardienas vakariņu rīsu pārpalikumus. Čili eļļa un svaigs ingvers piešķir šiem Indijas riekstu un vistas ceptajiem rīsiem dzīvīgu un pikantu garšu. ...

Jūsu viesi būs sajūsmā, ja pasniegsiet veselu fritētu tītaru. Atšķirībā no cepeškrāsnī cepta tītara, tas izskatās vēl ēstgribu rosinošāks ar vienmērīgi apbrūninātu garoziņu un iekšpusē...

Āzijas sriracha mērce un kļavu sīrups rada brīnišķīgu garšu kontrastu šajā sulīgajā, ar dārzeņiem pildītajā gaļas klaipā. To var cept kvadrātveida pannā vai veidot klaipā...

Marinējiet vistas fileju saldskā, pikantā tējā, grilējiet, tad sagrieziet šķēlēs un samaisiet ar pekanriekstiem un āboliem medus majonēzes mērcē. Šie gardie salāti kalpos par pamatu...

Medus-halapeno marināde mīkstina stingro steiku, un pēc grilēšanas gaļa kļūst perfekti sulīga šīm sātīgajām fajitām. Sagrieziet steiku plānās šķēlēs pāri šķiedrai un pasniedziet...

Brīnišķīgi atsvaidzinošs vasaras kokteilis. Pagatavots no gurķu ūdens, mājās gatavota sīrupa, kas piesūcināts ar koriandru, piparmētru, baziliku un citronzāli, un citrusaugļu degvīna. Pasniedziet ar lielu daudzumu...

Ja jums garšo ledus tējas kokteiļi, jums patiks šī uzmundrinošā versija ar degvīnu, piparmētru un ingvera alu. Pasniedziet labi atdzesētu ar lielu daudzumu...

Šis kokteilis, kas ir lieliski piemērots lielai viesu pulcēšanai, apvieno tradicionālās Pateicības dienas garšas: citrusaugļus, dzērvenes un nelielu alkohola piegaršu. Ja vēlaties, glāzes apakšā pievienojiet karoti dzērveņu mērces, lai iegūtu...

Nav brīnums, ka Gajs Fieri savu kokteili nosauca par "Lielo salu". Pikantu ruma, plūškoka liķiera, mango un ananāsu sulu kombinācija piešķir tam neticamu tropisku garšu. Dzēriens...

Kūpināta paprika, ar hikoriju kūpināts bekons un kūpināts Gaudas siers piešķir šim sulīgajam, biezajam burgeram bagātīgu, dūmakainu garšu. Taču tā īstā garša ir Alabamas baltā bārbekjū mērce.

Šīs sviestmaizes ir pagatavotas no vienkāršiem kruasāniem ar maigām, sulīgām sautētām īsajām ribiņām, ceptu olu un mājās gatavotiem skābā krējuma un sīpolu kartupeļu čipsiem. Čipsus var pagatavot iepriekš...

Mēs izmēģinājām vairākas šīs receptes variācijas, tostarp vienu ar divreiz lielāku cepamā pulvera daudzumu. Un, lai gan maizītes sanāca pūkainas un skaistas, galu galā tās izrādījās pārāk sausas...

Šajā klasiskajā persiku koblerī augļi tiek kārtoti uz pīrāga pamatnes pannā, un saldā pīrāga pamatne cepeškrāsnī uzrūgst, aptverot persikus. Lai ietaupītu laiku, varat izlaist...

Vasara mums nes pārpilnībā svaigus dārzeņus, un mēs nepacietīgi vēlamies tos baudīt, pirms veikalu plauktos atkal parādās viņu siltumnīcu radinieki. Šis ēdiens no Francijas dienvidiem ir ideāls veids...

Krēmīgs, sierīgs un pilnīgi maigs, šis kartupeļu sacepums pamatota iemesla dēļ tiek uzskatīts par klasisku mājas ēdienu. Gatavošanas procesā kartupeļu ciete sabiezina krējumu, pārvēršot to par...

Liellopa krūtiņa, cūkgaļas pleca, ceptas pancetas un dabīgas itāļu desas kombinācija padara šo ēdienu par patiesi grandiozu ragu. Bagātīgā garša rodas gan no gaļas, gan...