Kulinārijas receptes

Šie gardie makaroni ir pilni ar vasaras garšām un gatavi dažu minūšu laikā. Vienkārši samaisiet vārītus spageti ar saldajiem vīnogu tomātiem un svaigiem garšaugiem vieglā, krēmīgā mērcē.

Pagatavojiet spageti kačatores mērcē jeb mednieku gaumē. Šajā ēdienā apvienotas visbagātīgākās un aromātiskākās sastāvdaļas: sēnes, cepts bekons, tomāti, sarkanie pipari, parmezāns un oregano. Pasniedz ar...

Itāļu pasta alla vodka ir pasta gardā tomātu, krējuma un degvīna mērcē, kas palīdz harmoniski savienot pirmās divas sastāvdaļas un piešķir ēdienam vieglu, pikantu garšu. Šajā...

Šis ātri pagatavojamais Āzijas iedvesmotais zaļo pupiņu piedevas ēdiens labi sader gan ar cūkgaļu, gan ceptu vistu. Blanšējiet zaļās pupiņas verdošā ūdenī un pēc tam vāriet uz lēnas uguns garšvielu sojas mērcē.

Sojas mērces un balzametiķa marināde ar ķiplokiem ir viena no labākajām iespējām liellopu gaļai. Marinējiet tajā pat vislētāko liellopu gaļas gabalu, un pēc grilēšanas tas burtiski izkusīs mutē, tikpat garšīgs kā...

Šī zupa ir pagatavota ar ceptu ķirbi, kas piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu, savukārt čili pipari līdzsvaro ķirbja saldumu ar tā sildošo karstumu. Blendējiet zupu, līdz...

Pareizi pagatavotas saldo kartupeļu nūdeles ir tik gardas, ka jūs, iespējams, aizmirsīsiet, ka tie vispār ir dārzeņi. Atšķirībā no vairuma citu dārzeņu nūdeļu veidu, saldie kartupeļi saglabā savas...

Olu kultenis uz ceptu dārzeņu gultas, pārkaisīts ar sulīgiem svaigiem salātiem. Saldie batātes, pikanti sarkanie sīpoli, krēmīga skābā krējuma mērce, kraukšķīgas tortiljas strēmelītes un...

Šī klasiskās Sloppy Joe sviestmaizes recepte ir iedvesmota no Tex-Mex garšām. Tradicionālās maltās liellopa gaļas vietā tajā tiek izmantota jēla...

Apcep 3 sasmalcinātus zaļos sīpolus ar 1 smalki sagrieztu halapenjo piparu olīveļļā, līdz tie kļūst mīksti. Pievieno 2 tējkarotes tomātu pastas un 1/2 tējkarotes malta kumina, malta ančo čili pipara un...

Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis vai vienkārši meklējat gardu ēdienu bez gaļas, šī recepte kļūs par jūsu iecienītāko. Pagatavotas no pinto pupiņām, kukurūzas un dārzeņiem, šīs kotletes ir bagātas ar olbaltumvielām un...

Cepiet cūkgaļas karbonādes cepeškrāsnī bez liekiem taukiem, un tās sanāks kraukšķīgas, gluži kā cepot. Jūsu slepenā sastāvdaļa ir japāņu panko rīvmaize. Tā ir rupjāka...

Pagatavojiet gaļas ruleti, kas pildīta ar saldajiem un asajiem pipariem, burkāniem un koriandru, un pārlejiet to ar gardu bārbekjū mērces glazūru. Pasniedziet kā pamatēdienu ar piedevu un...

Cepiet kišu labākajās amerikāņu dienvidu virtuves tradīcijās: maigs pildījums ar aromātisku bekonu, zaļajiem čili pipariem, pikantu Pepper Jack sieru un smaržīgu koriandru, cepts uz drupanas garozas, kas izgatavota no...

Ja jums ir veca maize, nesteidzieties to izmest. To var izmantot, lai pagatavotu saldu maizes pudiņu ar krēmīgu kanēļa mērci – ideāli piemērots vēlām svētdienas brokastīm...

Šis sātīgais un gardais pīrāgs patiks tiem, kas ievēro diētu bez glutēna. Tas ir līdzīgs kišam bez garozas, bet nedaudz blīvāks. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešama čuguna panna...

Ideālas, mājīgas dienvidu brokastis: krēmīga kukurūzas putra ar lipīgu sieru, pasniegta ar ceptu olu un sautētiem zaļajiem dārzeņiem. Iesitiet olas bļodā un tad...

Šī recepte ir iedvesmota no klasiskās ceptās vistas ar maizes pildījumu, taču atšķirība ir tā, ka pildījums tiek ievietots zem putna ādas, nevis dobumā. Vistu ir vieglāk pārgriezt uz pusēm un...

Šī klasiskā kukurūzas maize ir gatavota tikai no kukurūzas miltiem, bez pievienota kviešu miltiem, tā ir drupana un lieliska piedeva ēdieniem uz mērces bāzes. Cukura saturs ir...

Bagātīgs makaronu un siera sautējums ir tradicionāls dienvidu ēdiens, kas lieliski piemērots svētkiem un īpašiem gadījumiem. Atšķirībā no standarta makaroniem ar sieru, šajā versijā ir iekļauti trīs veidu...

Šie spilgtie rīsi ir pagatavoti no kurkumas, sinepju sēklām, riekstiem un pupiņām, pievienojot nedaudz citrona sulas un miziņas. Rīsi ir pūkaini, aromātiski, nedaudz skābeni un kraukšķīgi. Šī recepte...

Ziemeļkarolīnas stila bārbekjū mērcei ir tāda pati salda, dūmakaina garša kā klasiskajai bārbekjū mērcei, bet ar izteiktāku skābumu no etiķa un sinepēm. Tas ir vienkārši...

Pateicoties sous vide gatavošanai, mājas pavāriem beidzot ir iespēja pagatavot perfektu restorāna kvalitātes steiku. Ievietojiet liellopa steiku vienā maisiņā, citā sajauciet spinātus un krēmsieru...

Ja bieži barojat savu ieraugu, jūs varat saskarties ar problēmu, ko darīt ar lieko. Šokolādes cepumi ir viena no gardākajām iespējām, tā nekad neapnīk un ir iecienīta ikvienam.

Šie itāļu maizes salāti, panzanella, piedāvā sulīgus tomātus, mazus kāpostus, kraukšķīgu seleriju, olu, zaļos sīpolus un kaperus, kas garšoti ar sarkanvīna etiķi un sinepju vinegretu.

Šo atsvaidzinošo skābā krējuma mērci ar zaļajiem sīpoliem un ķiplokiem ir viegli pagatavot mājās, un tā garšo gluži kā restorānā. Tā ir lieliska mērcīte kartupeļiem frī, ceptai vistai, zivij vai svaigam...

Persiku ievārījuma kārta atdzīvinās šī skābā krējuma pīrāga garšu ar kraukšķīgu struzeli un citronu glazūru. Vienkārši uzlieciet pusi mīklas, ievārījumu, atlikušo mīklu, struzeli un...

Šī samtainā persiešu vistas un auzu zupa savu krēmīgo tekstūru iegūst no auzu pārslām. Tā ir gatava mazāk nekā stundas laikā, atstājot jūsu rokas lielāko daļu laika brīvas. Vāriet vistu...

Songpyeon ir korejiešu rīsu kūkas, ko tradicionāli ēd rudens Čusokas festivāla laikā. Šīs kūkas simbolizē pārpilnību un labklājību, un tās ēd, lai paustu pateicību par bagātīgo ražu. Songpyeon...

Šīs šokolādes pankūkas ir unikālas ar to, ka tajās ir baltā šokolāde (gan mērces, gan gabaliņu veidā). Tās ir arī pārklātas ar ogu ievārījumu un pasniegtas ar dāsnu porciju svaigu ogu, kļavu sīrupa un...

Sviesta cepumi, dekorēti ar izkausētu balto šokolādi un krāsainiem rotājumiem, izskatās burvīgi. Tie ir gardi un drupani, iecienīti gan bērnu, gan...

Cepiet milzu cepumus ar banānu gabaliņiem, balto šokolādi un mini kliņģeriem. Tie ir tieši tik saldi, cik vajag, ar nelielu sāļuma piegaršu. Vidus ir mīksts un košļājams, bet malas ir...

Šī neparastā pica ir lieliski piemērota desertam. Tās pamatne ir liela, apaļa arbūza šķēle, kas apsmērēta ar grieķu jogurtu un pārkaisīta ar svaigām ogām, pārlieta ar ganache un dekorēta ar rīvētu...

Auksti salāti no salda arbūza, gurķa un sāļā fetas siera skābā piparmētru vinegretā — tieši tas, kas nepieciešams karstā vasaras dienā! Arbūzs un gurķi satur daudz ūdens, padarot tos...

Apgrauzdētas bagešu šķēles ierīvē ar ķiploku, tad pārkaisa ar plānām tomātu šķēlītēm un apslaka ar biezu alus mērci, kas pagatavota no divu veidu sieriem – asā Čedaras un Stiltona. Grauzdējiet grauzdiņus...

Lai pagatavotu gaisīgu, samtainu un patiesi svētku garšas kartupeļu biezeni, sagrieziet kartupeļus plānās šķēlītēs un iemērciet tos aukstā ūdenī uz nakti, lai atbrīvotos no liekās cietes. Uz...

"Sablendējot veikalā nopērkamo rikotu virtuves kombainā ar olīveļļu, sāli un daudz mīlestības, jūs iegūsiet neticami gludu, pūkainu tekstūru, kas tik labi sader ar šīs vieglās rīsu izteiksmīgajām garšām...

Šie makadāmijas riekstu un baltās šokolādes cepumi ir mīksti un košļājami iekšpusē un nedaudz kraukšķīgi ārpusē. Pirms cepšanas tos pārkaisa ar rupjo jūras sāli...

Šis deserts patiesībā ir divi piena kokteiļi vienā. Viens ir baltās šokolādes piena kokteilis, otrs ir rozā, piparmētru. Lejiet tos pārmaiņus glāzēs, sasaldējot...

Vismaigākā baltā šokolāde, saldskābas žāvētas dzērvenes un kraukšķīgas sālītas pistācijas — viss vienā tāfelītē, ar mīlestību darināts. Šajā receptē meklējiet balto šokolādi...

Kāpostus sautē ar konservētām baltajām pupiņām, citrona miziņu un svaigiem garšaugiem. Pasniedz kā atsevišķu veģetāro ēdienu, barojošu, ar augstu šķiedrvielu un olbaltumvielu saturu, un...

Šī mērce ir daudzpusīga. Pārlejiet to siltu bļodā un pasniedziet ar svaigiem dārzeņiem, krekeriem, grauzdētu maizi vai siera vai gaļas šķīvi. Varat to pasniegt arī atdzesētu vai...