Kulinārijas receptes

Šie sātīgie un veselīgie Āzijas iedvesmotie salāti ir pagatavoti no vārītiem kviešiem (vai brūnajiem rīsiem), grilētas tītara gaļas, sautētiem cukurzirnīšiem ar zaļajiem sīpoliem un svaigiem dārzeņiem.

Solsberijas steiks ir ēdiens, ko, atšķirībā no dārgiem steikiem, varat atļauties vakariņām jebkurā dienā. Tā ir kotlete, kas gatavota no dažādu veidu maltās gaļas maisījuma, pasniegta ar sīpolu mērci vai, kā...

Pagatavojiet Āzijas iedvesmotu subsviestmaizi lielai auditorijai ar saldskābās sojas mērces un atbilstoša ananāsa garšu. Sagrieziet to nelielos gabaliņos, un tā būs īsta veiksme jūsu mājās...

Veikalā nopērkamos kartupeļu un siera vareņikus padariet par bagātīga, aromātiska ēdiena sastāvdaļu, un pēc tam tos varēsiet pasniegt pat svētku ballītē — neviens pat nenojauš, ka ēd jau pagatavotus vareņikus. Vareņiki...

Šī marokāņu ēdiena pamatā ir kuskus un cepta vistas fileja. Abas sastāvdaļas pagatavojas diezgan ātri, padarot to par greznu našķi pat darba dienas vakarā pēc smagas darba dienas.

Vienkāršs un ātrs, tomēr gards ēdiens meksikāņu gaumē. Uz vienas cepšanas paplātes cep vistas stilbiņus, kas ierīvēti čili pulvera garšvielu maisījumā, bet uz otras – konservētus hominy kukurūzas graudus...

Šī sulīgā un sātīgā sviestmaize ir pildīta ar grilētu mortadella bolognese, izkausētu Minsteres sieru, saldiem svaigiem tomātiem un kraukšķīgiem aisberga salātiem, pārkaisīta ar majonēzes aioli mērci...

Cepšana vokpannā ir lielisks veids, kā ātri pagatavot gardu un veselīgu Āzijas iedvesmotu ēdienu. Visas sastāvdaļas tiek ceptas lielā karstumā, nodrošinot kraukšķīgu ārpusi, vienlaikus saglabājot svaigu, aromātisku iekšpusi.

Izrotājiet savu Helovīnu ar melnu, divstāvu kūku, kas ir klāta ar zirnekļu tīkliem un ko vajā spoki. Tā izskatās baisi, bet, to pārgriežot, ikvienu, īpaši..., sagaida košu krāsu varavīksne.

Šo sviestmaizi var pagatavot kā sātīgas brokastis, uzkodu ceļā vai pat kā uzkodu mājas ballītē, ja to sagriež mazākās porcijās. Lai to būtu ātrāk un vieglāk salikt,...

Šī vācu stila sviestmaize patiks gan alus cienītājiem, gan citiem. Tā lieliski sader ar glāzi alus un pati par sevi ir pagatavota ar alus mērci. Sviestmaize tiek pasniegta uz garas bagetes, kas...

Šo neticami vienkāršo un gardo tomātu zupu ir viegli pagatavot, ja jums ir konservēta tomātu biezeņa bundža. Atšķirībā no citām līdzīgām tomātu zupām, šai nav nepieciešama nekāda putošana...

Šī recepte ir piemērs tam, kā vienkāršu mājas ēdienu var pārvērst elegantā, restorāna līmeņa zupā, izmantojot tikai dažas sastāvdaļas. Zupa tiek gatavota no vistas buljona, muskatķirbja, burkāniem,...

Blanquette ir franču baltmaizes sautējums, kas gatavots no teļa gaļas gabaliņiem krēmīgā mērcē. Ēdiena nosaukums cēlies no vārda "blanc" (balts) un runā pats par sevi. Sagriezta teļa gaļa...

Šī greznā tarte apvieno neticamas sāļās karameles, šokolādes un pekanriekstu garšas. Tartes pamatne un pildījums tiek sagatavoti atsevišķi un pēc tam apvienoti, lai iegūtu gardu...

Šī samtainā tomātu zupa apvieno ceptu tomātu, ķiploku, bazilika un krējuma garšas. Tā ir daudz gardāka nekā vairums līdzīgu zupu, jo, pirmkārt, tā ir pagatavota ar...

Pasta ar pupiņām ir bieza zupa, kuras izcelsme ir Itālijā, kur ēdienu sauc par pasta e fagioli. To gatavo no dārzeņiem, ceptas pancetas, maziem ditalini makaroniem, baltajām pupiņām, garšvielām, rīvēta Parmezāna siera un...

Saaukstēšanās un gripas sezonā palutiniet sevi un savus mīļos ar šo sildošo cepto ķiploku zupu. Neskatoties uz to, ka zupa satur sešas ķiploku galviņas, tā ir neticami maiga, delikāta un ar pikantu, saldu garšu...

Reuben Hot Dip ir garda, lipīga krējuma siera, Šveices siera, skābētu kāpostu, liellopa gaļas, majonēzes un kečupa sajaukums — visas populārā amerikāņu...

Meksikāņu uzkoda queso fundido ir brīnišķīgs gardums lielai kompānijai. Tā tiek gatavota čuguna pannā un novietota tieši galda centrā, kur visi jau ir sapulcējušies, nepacietīgi...

Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešams apaļš ierauga maizes klaips. Tas izskatās iespaidīgi, unikāli un ir viegli ēdams, noplēšot maizes kubiņus, kas jau būs pārklāti ar lipīgu sieru ar...

Šie ķiploku spārniņi būs īsts hits jūsu pagalma ballītē. Grilēti tie ir neticami pikanti, aromātiski un pikanti. Pirms grilēšanas vistas spārniņi tiek marinēti vairākas stundas...

Portobello sēnes ir lieliski piemērotas šai uzkodai. Tām ir bagātīga garša un aromāts, un to cepurītes ir pietiekami lielas, lai tās varētu sagriezt garās strēmelēs un apcept mīklā. Mīklu sajauciet ar miltiem...

Svaigas rikotas maigo garšu pastiprina, pievienojot citrona miziņu, sasmalcinātus garšaugus (timiānu un rozmarīnu), sarkano piparu pārslas un nedaudz sarīvēta parmezāna siera. Cepiet...

Sagaidiet viesus ar gardu uzkodu – karstu, aromātisku siera mērci, kas papildināta ar viegliem, sagrieztu svaigu tomātu un zaļo sīpolu salātiem olīveļļā – lieliska uzkoda...

Pēc cepšanas cepeškrāsnī kambozolas siers iegūst biezu, košļājamu konsistenci, ko var pasniegt kā karstu uzkodu ar krekeriem vai augļiem mērcēšanai. Šī cēlā baltā un...

Cepta bekona, sarkanā kāposta un rozīņu kombinācija ir nevainojama svētku piedeva. Tā ir ātri pagatavojama, spilgtā krāsā un piedāvā unikālu garšu gammu, sākot no dūmakainām notīm līdz vieglai...

Ziedkāpostu biezenis ir zema ogļhidrātu satura alternatīva tradicionālajam kartupeļu biezenim, lieliska viegla piedeva svētkiem, kad galds jau ir pilns ar dažādiem ēdieniem. Ziedkāposti ir ideāli piemēroti šim...

Pagatavojiet ātru un gardu piedevu cepeškrāsnī no saldajiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, portobello sēnēm (visgaršīgākās no šampinjonu dzimtas) un garšvielām. Sagrieziet visu lielos gabalos un cepiet, līdz...

Šis gardais un skaistais našķis patiks ikvienam bērnam. Katrā ābolā ieduriet garus kociņus, un, lai iegūtu saldu pārklājumu, pagatavojiet karameli ar cukuru un kukurūzas sīrupu, pievienojot nedaudz...

Šie spilgtie cepumi, puse uz pusi glazēti ar šokolādi un puse uz pusi oranžu glazūru, ir jautrs Ņujorkas melnbaltā cepuma variants, kas ir lieliski piemērots Helovīna kārumam. Šo ideju var izmantot...

Amerikāņi par virtuļu caurumiem sauc sīkus, lodveida virtuļus, kas paliek pāri pēc caurumu izgriešanas lielākos virtuļos. Tos cep kopā ar riņķīšiem un mīl gandrīz vairāk nekā pašus virtuļus...

Vienkāršākā recepte gardām plācenītēm. Šīs maizītes ir ātri pagatavojamas un cepamas — ideāli piemērotas pēkšņai kārei pēc gardām mājās gatavotām lietām. Mīklai būs nepieciešams saldais krējums, atdzesēts...

Šī pasta ar jūras veltēm ir gatava mazāk nekā pusstundā un ir neticami garda. Vārītu buccatini pastu iemet pannā kopā ar ķemmīšgliemenēm un lobītām gliemenēm,...

Neskatoties uz nosaukumu, šī sviestmaize ir tipiski amerikāņu sviestmaize un tika izgudrota ASV, un, iespējams, to sauca par franču sviestmaizi franču rullīša dēļ, kas tiek pārgriezts uz pusēm un pildīts ar sulīgu...

Katra porcija tiek gatavota no foreles liemeņa, kas ir atvērts, izķidāts, bez galvas, spurām un asakām. Zivi apslaka ar citronu sulu, cep cepeškrāsnī neatsegtu un pasniedz ar sulīgu...

Daudzus gadus asie Bufalo vistas spārniņi tiek uzskatīti par vienu no iekārojamākajām un populārākajām alus uzkodām Amerikā un ārzemēs. To pagatavošanai ir daudz veidu, un rezultāts ir kraukšķīgs,...

Šie pikantie Karību jūras reģiona stila vistas spārniņi patiks ikvienam, kurš vakarā bauda alu. Sulīgi un pikanti, tie ir pārklāti ar neticami gardu glazūru un garoziņu. Pirms grilēšanas...

Ja domājāt, ka saldējuma likšana cepeškrāsnī ir neprāts, ir pienācis laiks pārsteigt, jo tieši tā tiek gatavota klasiskā Aļaskas kūka. Saldējums tiek slāņots uz...

Pīrāgs katliņā būtībā ir slēgts pīrāgs jeb mīklas katliņš, kas pildīts ar vistas sautējumu, kuru cep cepeškrāsnī zem zeltainas, kraukšķīgas garozas. Šo ēdienu visbiežāk pasniedz...

Šī gardā siera kūka, kas iedvesmota no tradicionālā amerikāņu deserta "S'mores", ir satriecoša krēmīga krēmsiera, Greiema krekeru, šokolādes un grauzdētu zefīru kombinācija. Šai siera kūkai nav nepieciešams...

Pasniedziet šos kebabus bez mērces, lai izbaudītu apbrīnojamo garšu, ko gaļa iegūst, marinējot burbona, graudainu sinepju un garšvielu maisījumā. Mērcējiet steiku pēc iespējas ilgāk...

Šis piedevas ēdiens sastāv no trīs veidu pupiņām: zaļajām pupiņām, dzeltenajām vaska pupiņām un limas pupiņām. Limas pupiņas tiek izmantotas konservētas. Visas pupiņas tiek aplietas ar olīveļļu un sakārtotas...

Vajadzīgs gards piedevas ēdiens, ko var pasniegt arī kā pamatēdienu? Cepiet kartupeļus ar kukurūzas graudiem un garšaugiem. Kukurūza un pētersīļu, diļļu un lociņu maisījums ēdienam piešķirs atsvaidzinošu...

Šerija kobleris ir populārs amerikāņu dzēriens ar gandrīz divu gadsimtu vēsturi, par kuru pasaule uzzināja pēc tā pieminēšanas Čārlza Dikensa romāna "Mārtina Čelsvita dzīve un piedzīvojumi" lappusēs.

Uzvāriet balto tēju un rūpīgi atdzesējiet – jums būs pamats brīnišķīgi atspirdzinošam kokteilim. Citrona un timiāna sīrups un nedaudz gatavu persiku piešķirs ledus tējai uzmundrinošu garšu un nelielu...

Izrotājiet bērnu ballīti vai savu Helovīna ballīti ar šīm burvīgajām ēdamajām, šokolādē pārklātajām vīģu pelēm. Biezs, melns...

Šis interesantais klasiskā Cosmopolitan kokteiļa variants patiks tiem, kam patīk jaunas garšu kombinācijas un kas nebaidās eksperimentēt ar jaunām sastāvdaļām. Dzēriena tradicionālais...

Kad kārojat kraukšķīgu, fritētu uzkodu, bet kaloriju daudzums jūs biedē, izvēlieties veselīgāku variantu un apcepiet endīviju standziņas. Receptē tiek izmantots blīvs...

Klasiska franču uzkoda, kas izskatās eleganti un ir gatava dažu minūšu laikā. Tā ir pagatavota tikai no blanšētām zaļajām pupiņām, mandeļu šķēlītēm, šķipsniņas muskatrieksta un krējuma...