Bomber brokastu sub sviestmaize
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Šī sviestmaize ir sātīgas brokastis, ātra uzkoda ceļā vai pat lieliska uzkoda mājas ballītei, ja to sagriež mazākās porcijās. Lai ātrāk un vienkāršāk saliktu, uzlieciet pildījumu tieši uz garas bagetes, kas gareniski pārgriezta uz pusēm. Uz maizes uzsmērējiet krēmsieru ar svaigiem garšaugiem, pēc tam pārkaisiet ar ceptu vistas desu un olu kulteni ar sieru. Ja vēlaties, pildījumu var pārliet ar aso mērci. Tā ir ļoti sātīga un garda sviestmaize. Pasniedziet šo sviestmaizi, omulīgi iekārtojoties pie televizora un skatoties sporta pārraides.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- Puse 220 g iepakojuma putukrējuma siera
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu maurloku
- 4 gatavas vistas desiņas ar ābolu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 8 lielas olas
- 1/3 glāzes gaišā krējuma
- 1 ēdamkarote nesālīta sviesta
- 1 glāze rīvēta izturēta Šveices siera (apmēram 90 g)
- 1 bagete 60 cm gara.
- Karsta mērce pasniegšanai (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: desa, olas, biezpiens, Šveices siers, bagete
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pagatavojiet siera smērējumuBļodā sajauciet krēmsieru, maurlokus un 1/4 tējkarotes sāls. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz grilam. Katru desu sagrieziet gareniski, apmēram trīs ceturtdaļas, pēc tam atveriet tās, lai tās gulētu plakanas. Uzkarsējiet olīveļļu 30 cm diametra nepiedegošā pannā uz vidēji lielas uguns. Cepiet desiņas līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 3 minūtes no katras puses. Nolieciet tās malā un noslaukiet pannu.
- Bļodā sakuļ olas ar krējumu un 1/4 tējkarotes sāls un melno piparu. Izkausē sviestu pannā uz vidējas uguns. Pievieno olu maisījumu un maisa ar gumijas lāpstiņu, līdz apakša ir sacietējusi, apmēram 1 minūti. Samazina siltumu līdz vidēji zemam, pievieno Šveices sieru un maisa, līdz olas ir sacietējušas.
- Sviestmaizes salikšanaPārgrieziet bageti gareniski uz pusēm un viegli apgrauzdējiet cepeškrāsnī, izmantojot grila režīmu. Bagetes augšējo pusi uzsmērējiet ar siera mērci. Apakšējā pusē lieciet desiņas. Pārkaisiet ar olu un pārklājiet ar augšējo pusi. Sagrieziet bageti vairākās sviestmaizēs un pasniedziet ar aso mērci.
Recepte Svētku sviestmaize ar skābētiem kāpostiem un bratvurstu desiņām siera-alus mērcē.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
