Kulinārijas receptes

Provansas stilā pagatavotas baltās pupiņas ar dažādiem aromātiskiem garšaugiem, burkāniem, sīpoliem un selerijām ir lieliska piedeva jebkurai gaļai. Pirms gatavošanas pupiņas iemērc ūdenī un ļauj tām nostāvēties...

Klasiskais franču steiks au poivre (jeb piparu steiks) ir sulīgs filejas mignona gabals, pārklāts ar biezu melno piparu garoziņu un apcepts pannā. Piparu garoziņai melnie pipari...

Pica ar šķiņķi, sieru un tomātu mērci vienmēr ir hits. Kraukšķīgas itāļu prosciutto šķēles, kazas siera gabaliņi un svaigas bazilika lapas piešķir šai picai īpašu garšu.

Vienkārša klasiskā franču ēdiena "Coquille Saint-Jacques" versija, kurā ķemmīšgliemenes gatavotas krēmīgā sēņu mērcē ar karija piedevu, pārkaisītas ar kraukšķīgu rīvmaizes un siera garoziņu.

Šie cepumi ir pildīti ar uzpūstām kukurūzas pārslām, mandeļu šķēlītēm un šokolādes skaidiņām. Grūti pretoties tik kraukšķīgam kārumam. Papildus pildījumiem, mīkla...

Šīs persiku tartes pagatavošana aizņem mazāk nekā pusstundu, ja jums ir gatava (veikalā nopērkama) mīkla. Tās pamatne — cukura cepumu mīkla — ir pārklāta ar persiku šķēlītēm, kas sajauktas ar maltiem...

Šī jautrā kūka ar tikpat jautru nosaukumu ir iedvesmota no populārās amerikāņu uzkodas "Ants on a Baļķis", ko amerikāņu bērni gatavo jau vairāk nekā pusgadsimtu. Tā simbolizē...

Miniatūra franču galetes versija, kuras pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes. Izgrieziet apļus no veikalā nopērkamās pīrāga mīklas, piepildiet vidu ar ievārījumu un pārkaisiet ar mandelēm.

Ja sauju popkorna piepildīsiet ar karameli, iegūsiet satriecošu, kraukšķīgu desertu, ko var pasniegt kā mājās gatavotas konfektes. Sagrieztas mandeles un žāvētas...

Garda un veselīga sviestmaize, kas pagatavota uz mīkstas bageļas ar viegliem franču Nicoise salātiem, pārkaisīta ar magoņu sēklām, sezama sēklām un kaltētiem sīpoliem. Salāti ietver cieti vārītas olas, zaļās pupiņas un...

Spāņu tortilja ir pūkaina kartupeļu omlete, ko Spānijā pasniedz vakariņās vai brokastīs, kā tapas uzkodu ar dzērieniem vai starp divām maizes šķēlēm līdzņemšanai.

Šajā receptē ir aprakstīts, kā pašam pagatavot gardu, sulīgu burgeru, izmantojot malto gaļu, nevis veikalā pirktu. Tas ir ļoti svarīgi, ja vēlaties izbaudīt īsto garšu...

Vistas strēmelītes — ceptas vistas filejas strēmelītes kraukšķīgā panējumā — ir iecienīta uzkoda un droša izvēle mājas ballītēm. Vistas strēmelītes...

Samtainais itāļu risotto ir piepildīts ar pikantu, krēmīgu Parmezāna siera garšu un atsvaidzinošām citrusaugļu notīm no citrona sulas un miziņas. Lai risotto izdotos tieši tā, kā vajag...

Šī zeltainā vista, kas piesātināta ar Vidusjūras garšaugu aromātu, ir īsts jebkura svētku galda akcents. Tās superkraukšķīgās ādas noslēpums ir rūpīga ādas žāvēšana pirms cepšanas: liemenis...

Spageti bolonjēze ir itāļu klasika, ko vēlēsieties ēst atkal un atkal. Šī recepte ļauj pagatavot dāsnu porciju bolonjēzes gaļas mērces, kas pietiek vairākām vakariņām. Vienkārši sajauciet...

Grilētu liellopa steiku pasniedz ar turku zirņu un burkānu salātiem un atsvaidzinošu koriandru pesto mērci. Šajā receptē tiek izmantots flanksteiks — lēts, bet gards vēdera izgriezums.

Vienkāršākais veids, kā garšīgi un skaisti pagatavot zivi, ir cept to veselu cepeškrāsnī, piepildot dobumu ar citronu un garšaugiem. Vispirms zivi nozvīņo, atbrīvo no spurām un izķidā, un...

Jamaikas džerka garšvielu kečupa recepte...

Šie mini džerkburgeri, līdzīgi kā pikantas bumbas, ir bagāti ar Karību jūras reģiona stilā grilētas gaļas bagātīgo garšu. Lai pagatavotu šo recepti, tev nebūs jāmeklē veikalā Jamaikas džerkburgeru garšvielas, Edij...

Lai pagatavotu gardu un sātīgu sviestmaizi, gaļa nav nepieciešama. Olu kultenis padarīs sviestmaizi tikpat sātīgu. Novietojiet tās uz grauzdētas maizītes, kas pārgriezta uz pusēm,...

Vistas fileja tiek sarullēta mazos rullīšos un pildīta ar sasmalcinātām ceptām sēnēm un kazas sieru, kas ar savu krēmīgo tekstūru un... lieliski papildina bagātīgo sēņu garšu.

Šis ēdiens sastāv no ceptas vistas, dārzeņiem un kartupeļiem, kas viss tiek pagatavots vienā pannā. Tas izskatās diezgan svētku stilā un neaizņem daudz laika. Vistas stilbiņi tiek cepti pannā gandrīz līdz...

Jebkurš alus cienītājs novērtēs šo uzkodu. Kraukšķīgie sīpolu riņķi ​​ne tikai ir patīkams papildinājums aukstam, putojošam dzērienam, bet arī bagāti ar iesala garšu. Tas viss pateicoties mīklai...

Auksts alus būs vēl atsvaidzinošāks, ja to papildināsiet ar karoti citrusaugļu sorbeta. Dzēriena garša būs tālu no sākotnējās putojošās pēcgaršas, taču jūs joprojām iegūsiet fantastisku kokteili...

Grilēta pica ir garda un ātra uzkoda, ja to gatavo no gatavas mīklas. Mīklu apsmērē ar olīveļļu, ar rokām plāni izstiepj un grilē tieši uz grila. Kad...

Šis ēdiens labi sader gan ar veikalā pirktiem saldētiem rīsiem, gan ar iepriekšējās dienas vārītiem rīsiem. Uzkarsējiet tos pannā kopā ar cepta tofu gabaliņiem, zaļajām pupiņām un...

Bukatīni pasta, pagatavota al dente, tiek sajaukta ar svaiga tunča gabaliņiem, kas apcepti olīveļļā. Visu pārlej ar gardu ķiršu tomātu mērci, kas sautēta baltvīnā...

Tikai puse tējkarotes garam masala garšvielu pārvērtīs parastu tomātu zupu par indiešu ēdienu. Papildus garšvielām būs nepieciešami arī plūmju tomāti, sīpoli un tomātu pasta. Sasmalciniet tomātu pastu...

Pagatavojiet vieglas vakariņas Karību jūras reģiona stilā. Garneļu un Kubanelle piparu iesmiņi tiek pasniegti kopā ar plantāniem. Izvēlieties gatavus plantānus — dzeltenus ar tumšiem plankumiem —, un tie ātri vien nogatavosies...

Makaroni, kūstošs siers un vista ir ēdiens, kas ir iecienīts jebkurā diennakts laikā, neatkarīgi no tā, vai tās ir sātīgas brokastis, pusdienas vai vakariņas. Pēdējā gadījumā ēdiena vērtība dubultojas, jo tas tiek pagatavots...

Vistas stilbiņus apcep pannā līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam cep cepeškrāsnī uz plūmju un persiku gultas, sautējot ar medu, timiānu, citrona miziņu, šalotes sīpoliem un ķiplokiem. Visas sastāvdaļas...

Liellopa sānu steiks ir liels, liess liellopa gaļas gabals, kas nav pazīstams ar savu maigo tekstūru, bet, pareizi pagatavots, tas ir sulīgs, diezgan maigs un garšīgs. Liellopa sānu steiks labi garšo marinādēs un...

Cepta Aļaskas saldējuma kūka ir elegants deserts, kas valdzina ar savu izskatu, garšu un tekstūru kombināciju. Tā sastāv no trim sastāvdaļām: saldējuma, biskvīta kūkas un bezē. Šī recepte...

Šī greznā tarte ir pilna ar cukini sulīgumu un majonēzes-Dižonas sinepju maisījuma pikanto garšu, kas lieliski sader ar dārzeņiem. Pagatavošanai izmantojiet iepriekš pagatavotu...

Pat bērni zina, ka makaroni ar sieru ir vēl gardāki, ja tiem pievieno desu. Šie makaroni ar sieru tiek gatavoti kā sautējums ar ceptiem vistas desas gabaliņiem...

Tradicionālo frī kartupeļu vietā šie burgeri tiek pasniegti ar kraukšķīgiem, fritētiem makaroniem, un to kotletēs ir visas itāļu spageti ar gaļas bumbiņām sastāvdaļas: liellopa gaļa...

Picas tako ir vienkāršs veids, kā izbaudīt visas mājās gatavotas picas garšas, neapgrūtinot sevi ar mīklu vai cepeškrāsni. Picas piedevas tiek ceptas pannā un pasniegtas uz kukurūzas...

Lai pagatavotu mājās gatavotus auzu pārslu cepumus, sajauciet vienādās daļās kviešu miltus un auzu pārslas. Tās nav nepieciešams iepriekš samalt. Auzu pārslas piešķir mīkstajiem cepumiem patīkamu garšu.

Iekodieties šajos cepumos un izbaudiet bagātīgo, dubultās šokolādes garšu katrā kumosā. Klasiskā amerikāņu šokolādes cepumu mīkla ir sajaukta ar nedaudz...

Šie brīnišķīgie cepumi apvieno klasisko zemeņu un krējuma garšu ar vieglu karameles noti no brūnā cukura. Mīklā ir iejaukti svaigi zemeņu gabaliņi, un krēmīgā garša...

Šie mīkstie šokolādes cepumi ir vieni no populārākajiem mājās gatavotiem našķiem Amerikā. Tie ir lieliski piemēroti uzkodām, ko var paņemt līdzi. Daudz sviesta, brūnā cukura un olas...

Šī veselīgā burgera iespēja patiks ikvienam, īpaši ātrās ēdināšanas cienītājiem. Tā ir pagatavota kā spageti ar kotletēm un ir pilna ar visām sātīga burgera garšām. Vārīti makaroni...

Šī dzirkstošā limonāde, kas pagatavota no dabīgām sastāvdaļām, ir patīkami atsvaidzinoša ar savu kraukšķīgo laima un saldo aveņu garšu. Tā ir arī neticami veselīga. Tā patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Agua fresca ir Meksikas bezalkoholiskā dzēriena veids. Atšķirībā no sulām, agua fresca galvenokārt sastāv no svaiga ūdens, kas ir aromatizēts ar dažādiem augļiem, ziediem un sīrupiem. Dzēriens...

Sarkanās bezsēklu vīnogas ir brīnišķīgs pīrāga pildījums, kas piešķir tam bagātīgu, augļainu garšu. Pats pīrāgs ir blīvs un mitrs, ļoti ēstgribu rosinošs. Mīkla ātri sajaucas...

Gardas un sulīgas augļu salāti ir veselīgs deserts, ko varat baudīt, nekaitējot savai figūrai. Dažādu augļu kombinācija rada pārsteidzošas garšas, un jūs varat ar tām eksperimentēt...

Kivi, mango un papaija ir garšīgi paši par sevi, bet, kad tos apvieno bļodā un pārkaisa ar piparmētru, garša kļūst vēl atsvaidzinošāka un dzīvīgāka. Visi augļi ir sagriezti līdzīgi mazos gabaliņos...

Viegli pagatavojama piedeva, kas lieliski sader ar jebkuru pamatēdienu. Jaunie kartupeļi tiek vārīti mizā, saglabājot visas labvēlīgās mikroelementvielas, kas atrodas bumbuļos un mizā, un...

Nosvini mācību gada sākumu vai Skolotāju dienu ar šo burvīgo zīmuļa formas kūku. To vari ņemt līdzi uz skolu vai nosvinēt pirmklasnieka sagaidīšanu kopā ar ģimeni — jebkurā gadījumā...