Kulinārijas receptes

Grauzdēti zefīri piešķir tradicionālajam vaniļas krēmbrulejam bagātīgāku, karamelizētu garšu. Lai pagatavotu šo desertu, grauzdētus zefīrus iemaisa krēma maisījumā uz atklātas liesmas vai cepeškrāsnī...

Ja meklējat saldu našķi lielai kompānijai, kura pagatavošana neaizņem daudz laika, ko var ēst ar rokām un kas noteikti iepriecinās ikvienu ar savu garšu, tad aplūkojiet šos batoniņus.

Viena no tradicionālajām amerikāņu sviestmaizēm ir zemesriekstu sviestmaize ar zemesriekstu sviestu un augļu želeju. Šķiet, ka tā ir dīvaina kombinācija, taču, tiklīdz to pamēģini, vairs nevari beigt to ēst.

Šīs nelielo izmēru miniatūrās kūciņas ir lielisks gardums jebkuram gadījumam. Tās ir viegli ēdamas ar rokām, un tās izskatās neticami stilīgas un izsmalcinātas. Šīs kārtainās zemeņu mini kūciņas ir īsts hīts ar...

Šīs kūciņas, kas pārklātas ar sniegbaltu, pūkainu krējumu un kokosriekstu, izskatās ļoti svētku un lieliski papildinās svētku kūku vai kļūs par uzmanības centru jūsu svinībās.

Salāti sastāv no tomātu šķēlīšu kārtām, kas pārlietas ar anšovu Cēzara vinegretu. Virs tomātiem uzliek svaigu ūdenskreses kaudzīti. Tās nedaudz rūgtena garša...

Pildīti poblano pipari ar kukurūzas pildījumu ir meksikāņu veģetārā uzkoda, kas izskatās eleganti un svētku noskaņās, taču to ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Iepriekš ceptos...

Šie atsvaidzinošie rukolas un zemeņu salāti ir brīnišķīgs papildinājums jebkurai vasaras ēdienkartei. Rukolas pikantā garša ir lieliski līdzsvarota ar ogu saldumu, saldskābo mērci un bagātīgajiem, sāļajiem kumosiņiem...

Kad sezonā ir gatavi, aromātiski vasaras dārzeņi, dažreiz labākais veids, kā tos pagatavot, ir tos nemaz nevārīt, bet gan baudīt svaigus. Šajos salātos ir neapstrādāti cukini (cukini un dzeltenās...

Burkāni nav iecienīta piedeva, taču to cepšana kopā ar sēnēm piešķir eleganci un svētku noskaņu, savukārt ķiploki, timiāns un ķimeņu sēklas piešķir unikālu aromātu un...

Šis šalotes vinegrets ir lieliski piemērots jebkuriem lapu salātiem vai jauktiem zaļumiem, piešķirot tiem bagātīgu garšu. Sagrieztus šalotes sīpolus iemērc karstā etiķī un atstāj ievilkties, līdz...

Šis krēmīgais pīrāgs ar drupanu garoziņu un gaisīgu bezē apvieno bagātīgas banāna un kokosrieksta garšas. Lielisks gardums vasaras ballītei. Lai pīrāga pildījumam būtu laiks sacietēt un...

Šie kraukšķīgie cepumi ir gatavi tikai pusstundas laikā un lieliski papildinās jūsu brokastis, pusdienas vai desertu. Mīklu mīca, līdz tā veido vaļīgu bumbu, kuru pēc tam izrullē...

Ja jums ir dzīvi omāri, labākais, ko varat pagatavot no to gaļas, ir amerikāņu omāru salāti ar maigu majonēzes aioļu mērci. Izpildiet soli pa solim sniegtos receptes norādījumus, lai...

Maigajai tilapijas filejai ir neitrāla garša, kas lieliski sader ar jebkurām garšvielām. Lai cepta zivs kļūtu par īstu delikatesi, vienu filejas pusi ierīvējiet ar paprikas maisījumu...

Šī gardā vistas gaļa ar kraukšķīgu, pikantu garoziņu ir obligāta jebkuros svētkos vai ģimenes vakariņās. Piešķiriet tai neparastu garšu, marinējot to nakti alus un... maisījumā.

Itāļu fritatas skaistums slēpjas apstāklī, ka to var piepildīt ar daudz sezonas dārzeņiem, padarot omleti ne tikai barojošu, bet arī sulīgu, veselīgu un gardu. Un, lai uzlabotu garšu...

Pagatavojiet atsvaidzinošu bezalkoholisku mohito, sajaucot laima-piparmētru sīrupu ar gāzētu ūdeni. Šīs limonādes skaistums slēpjas apstāklī, ka visas sastāvdaļas ir dabīgas un nesatur...

Šī recepte ļauj pagatavot gardu dzērienu sīrupu, ko ir viegli uzglabāt ledusskapī un, ja nepieciešams, atšķaidīt ar bezgaršas gāzētu ūdeni, lai baudītu...

Viena bagete un tomāti ir veselīgas karstās sviestmaizes lielam cilvēku pulkam. Katra maizes šķēle ir apsmērēta ar ķiploku olīveļļu, pārklāta ar tomāta šķēli un šķipsniņu sarīvēta...

Šajā sātīgajā piedevā ir apvienoti tvaicēti baltie rīsi ar sulīgiem ananāsu gabaliņiem, vārītu kukurūzu un ceptu olu, savukārt kurkuma piešķir gardu, saulainu krāsu un paceļ...

Pagatavojiet neparastu piedevu, izmantojot parastas sastāvdaļas, vārot kartupeļus un sarkanos kāpostus un saspaidot tos ar sviestu. Jūsu piedeva iegūs violetu nokrāsu un ne tikai...

Vienkārša un ātra recepte nedēļas nogalei – pārsteidzoši vistas spārniņi, kas pazudīs dažu minūšu laikā. Spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, un, pateicoties kurkumai, mango čatnijam un dzeltenajam...

Šīs aromātiskās, ar garšaugiem bagātinātās maizītes ir brīnišķīgs papildinājums jebkurām pusdienām vai vakariņām, ja tās pasniedz maizes vietā. Tās ir arī lieliska uzkoda ceļā. Jūs varat pielāgot maizīšu garšu, pievienojot jebkuru...

Šīs gardās kotletes spilgti sarkanā mērcē iepriecinās ikvienu, īpaši bērnus. Īpaši pikantu garšu tām piešķir pikantā pepperoni desa, sasmalcināta un sajaukta ar liellopa gaļu...

Šie salāti pagatavojami dažu minūšu laikā un pārvēršas greznā restorāna līmeņa uzkodā, kas interesanti apvieno endīviju rūgtumu ar bumbieru saldumu un Rokforas siera samtaino tekstūru ar...

Pagatavojiet izsmalcinātas franču vakariņas diviem ar kote de boeuf steiku, kas pārkaisīts ar kausētu sviestu un smaržīgiem garšaugiem, sautētām upenēm ar timiānu un grauzdētiem ķiplokiem. Kote de boeuf nav...

Neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, šī franču sīpolu tarte ir neticami garda un svētku noskaņās. Tas viss pateicoties karamelizētajiem sīpoliem, kas ilgi tiek sautēti uz lēnas uguns...

Flajole ir nenogatavinātas pupiņas, kas tiek novāktas vēl zaļas un žāvētas ēnā, lai saglabātu to krāsu un visas derīgās īpašības. Papildus augstajam mikroelementu saturam un...

Vidusjūras aioļu mērce ir lielisks papildinājums zivju, jūras velšu vai dārzeņu ēdieniem. Tās galvenās sastāvdaļas ir ķiploki un olīveļļa. Aioļu mērcē ir arī olu dzeltenums,...

Šis gaisīgais putukrējums, kas pildīts ar klasisko tumšās šokolādes un atsvaidzinoša apelsīna kombināciju, ir elegants franču deserts, ko vēlēsities pagatavot īpašos gadījumos un ne tikai.

Izsmalcinātais franču martini ir degvīna, vermuta, ananāsu sulas un Chambord aveņu liķiera maisījums. Tas ir piesātināts ar Francijas garu, neskatoties uz to, ka tas ir izgudrots Ņujorkā. Dzēriens ir oficiālais...

Franču ceptais šokolādes krēms (pou de crème) ir maiga šokolādes bumba, kas jūs apburs ar savu tekstūru un neaizmirstamo garšu. Tas, savukārt, tieši atkarīgs no kvalitātes...

Lauru ķemmīšgliemenes apviļā plānā miltu kārtiņā un apcep sviestā, līdz tās ir zeltaini brūnas no ārpuses un mīkstas un saldas iekšpusē. Dažas minūtes pirms...

Redīsi ar sviestu un rupjo jūras sāli ir neparasta kombinācija, kas Francijā tiek uzskatīta par tradicionālu pavasara uzkodu. Redīsus pasniedz ar dāsnu jūras sāls kaudzīti un šķēlītēm...

Ceptu sēņu galvenais noslēpums ir tas, ka cepurītes ir daudz gardākas, ceptas sviestā. Izmantojiet jebkuras meža sēnes, un jūs iegūsiet neticami aromātisku ēdienu, kas piepildīts ar bagātīgām...

Ja meklējat gardu desertu ar iespaidīgu noformējumu, ko ir viegli pagatavot mājās, noteikti izmēģiniet franču Île flotant. Tā nosaukums nozīmē "peldoša sala": viegls un...

Maltās gaļas recepte meksikāņu čorizo ​​desai, ko nedrīkst jaukt ar tās populārāko spāņu brālēnu. Spānijā čorizo ​​ir sagatavota, sausā veidā kūpināta desa ar...

Silta polenta, sajaukta ar rīvētu parmezāna sieru un sviestu, rada satriecošu krēmīgu tekstūru un maigu garšu. Pasniedziet to itāļu gaumē ar sautētiem sinepju zaļumiem un olu, kas vārīta bez čaumalas. Un...

Mēs izmantojam īstu meksikāņu šokolādi, kas tiek pārdota ripiņās. Šī šokolāde pati par sevi nav ikviena gaumei, bet, sajaucot to ar pienu, tā kļūst par pasakaini gardu...

Tonizējošie kokteiļi ir spilgts papildinājums jebkurai jautrai ballītei. Hinīns izraisa šī dzēriena mirdzumu, ja tas tiek pakļauts ultravioletā gaismai. Tas ir ļoti spilgts, un, lai iegūtu gardu garšas akcentu, sajauciet to ar...

Pārsteidziet savu kompāniju ar šīm košajām picas garšas šotiņām. Šotu glāzes ir dekorētas ar sasmalcinātām Parmezāna skaidiņām un pildītas ar degvīna, tomātu sulas un piparu sālījuma kokteili, kas piesūcināts ar...

Jūs droši vien esat izmēģinājuši vai dzirdējuši par dažādiem saldās picas veidiem, taču šī recepte pārspēj tos visus. Šis deserts izskatās kā īsta taisnstūrveida Sicīlijas pica un garšo kā garda kūka! Pamatne...

Vieglas un kraukšķīgas kārtainās mīklas tartletes ir pildītas ar zīdainu vaniļas krēmu un pārklātas ar vīnogu mērci, kas gatavota no svaigām ogām sīrupā. Šis kārums ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam.

Hasselback āboli ir vienkāršs veids, kā pagatavot unikālu, veselīgu un greznu desertu. Āboli tiek sagriezti harmonikas šķēlītēs un cepti, spraugās ievietojot vīģu šķēles, pēc tam pārklājot ar...

Olbaltumvielām bagāts kvinojas piedevas ēdiens kļūst vēl veselīgāks, garšīgāks un sulīgāks, ja to pasniedz kopā ar ceptiem cukīni ar ķiplokiem. Cukīni tiek plāni sagriezti šķēlītēs un cepti cepeškrāsnī, pēc tam...

Cepiet cepeškrāsnī lielus kartupeļus, un kartupeļu biezenim būs bagātīgāka, cepta kartupeļa garša. Tajos ir arī mazāk ūdens nekā vārītos kartupeļu biezenī, tāpēc, apvienojumā ar krējumu un...

No ceptiem augļiem pagatavota ābolu mērce iegūst bagātīgāku, koncentrētāku garšu, ko lieliski papildina aromātisks timiāns un šķipsniņa rupjas sāls.

Svaiga eskariola ir lieliska bāze viegliem, sulīgiem un vitamīniem bagātiem salātiem. Tās pikantā rūgtuma garša ir lieliska kombinācija, harmoniski saderot ar citām spilgtām sastāvdaļām, piemēram, ābolu (vai...

Zaļo pupiņu piedevas ir neticami veselīgas; to garās pākstis vienmēr izskatās svētku, un, lai pupiņu garša nekļūtu garlaicīga, var bezgalīgi eksperimentēt ar mērcēm. Šajā Āzijas...