Kulinārijas receptes

Šis plovs apvieno bagātīgo, pikanto savvaļas rīsu garšu ar granātābolu sēklu saldskābo sulīgumu. Savvaļas rīsu maisījums tiek sautēts vistas buljonā ar sviestā apceptām selerijām un...

Šī veģetārā lo mein nūdeļu recepte ir bagāta ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un bagātīgu Āzijas garšu no ingvera, pikantā halapenjo, sojas un austeru...

Itāļu picas vafeļu cepumi ir īpaši iecienīti Ziemassvētkos, Jaunajā gadā un Lieldienās. Lai tos pagatavotu, nepieciešama īpaša vafeļu panna ar apaļiem paneļiem, kas dekorēti ar dažādiem rakstiem...

Cukurcepumi, ko daudzi tik ļoti iecienījuši svētkos burvīgu figūriņu formā, kļūst smaržīgāki un gardāki, ja mīklai pievieno medu. Izmantojiet labi atdzesētu mīklu, lai nodrošinātu...

Pagatavojiet gardus, vitamīniem bagātus salātus ar svaigiem burkāniem un pastinakiem, kas ir lieliski piemēroti gan svētku maltītei, gan darba dienas vakariņām. Izmantojiet vienādās daļās dārzeņus un dārzeņu mizotāju...

Šī recepte vislabāk der baltām zivīm ar dažām asakām, piemēram, lutjānzivīm vai jūras asariem. Izķidātas veselas zivis tiek ceptas zem biezas sāls kārtas, kas neļauj zivij...

Snappera filejas ierīvē ar sāli, melnajiem pipariem un fenheļa sēklām un apcep olīveļļā, līdz tās kļūst kraukšķīgas. Pasniedz ar sātīgiem kvinojas salātiem ar apelsīniem,...

Šie kraukšķīgie cepumi satur trīs veidu šokolādes gabaliņus: mini šokolādes gabaliņus, parastās piena šokolādes gabaliņus un tumšās šokolādes gabaliņus. Visi šie gabaliņi ir vienmērīgi izvietoti pa visu cepumu...

Kornvolas vistas tiek pārgrieztas gareniski uz pusēm un ceptas cepeškrāsnī uz sagrieztu apelsīnu, rozmarīna zariņu un sīpolu gredzenu gultas. Pirms vistu ievietošanas cepeškrāsnī atstājiet tās...

Šis ēdiens ir pagatavots no plānām, dabīgām jēra plecu kotletēm. Gaļu ierīvē ar olīveļļu, sāli, melnajiem pipariem un kaltētu piparmētru un cep pannā...

Šie cepumi ir cepti no kviešu miltu un grauzdētu auzu pārslu maisījuma. Mīklu papildina īrisa gabaliņi un verdošā ūdenī izmērcēts dateļu biezenis, kas lieliski papildina īrisu.

Pekānu, zemesriekstu un mandeļu maisījums apvieno kraukšķīgu, cukurotu garoziņu ar bārbekjū garšu, kas līdzsvaro sāļās, saldās, pikantās, sāļās un dūmakainās notis. Lai pagatavotu maisījumu, izmantojiet...

Linskojes cepumi ir riekstu sviestmaizes cepumi, kas pārkaisīti ar pūdercukuru un aprīkoti ar lodziņiem, caur kuriem mirdz spilgts, spīdīgs ievārījums. Tie izskatās ļoti eleganti un tiek cepti īpašiem gadījumiem,...

Šis kraukšķīgais četru veidu riekstu maisījums: valrieksti, lazdu rieksti, Indijas rieksti un pistācijas, pārklāts ar saldu garoziņu, kas aromatizēta ar kanēli un ingveru, kā arī kardamonu un smaržīgajiem pipariem.

Vafeles pēc receptes var pagatavot gan svētku brokastīm, gan desertam. Piens, olas, pikantā ruma, muskatrieksts un šķipsniņa krustnagliņu piešķir tām burvīgo Ziemassvētku olu liķiera aromātu.

Šīs plācenītes tiek ceptas kā viena liela kūka, pēc tam sagrieztas atsevišķos gabaliņos, kurus var uzglabāt hermētiskā traukā līdz pat trim dienām. Tās ir pagatavotas no mīklas, kas sajaukta ar garšvielām...

Šo franču tostu krējumā parasto olu vietā tiek izmantots olu liķieris — pikants Ziemassvētku dzēriens, kas gatavots no olām. Sajauciet to ar krējumu, pievienojiet nedaudz vairāk garšvielu un cukura un pārlejiet...

Šis aromātiskais pīrāgs nesatur kafiju, bet tas lieliski sader ar karstu, uzmundrinošu tējas tasi, īpaši Ziemassvētku vai Jaungada tējai. Pīrāgs ir piesātināts ar kanēļa, vaniļas aromātu un...

Nogaršojot šos kokosriekstu-ruma makarūnus, jūs aizvedīs uz tveicīgo Karību jūras piekrasti. Papildus bagātīgajam kokosriekstu skaidiņu daudzumam šie mīkstie cepumi satur arī tumšās...

Gaisīgas un kraukšķīgas riekstu bezē, ko kopā satur krēmīgs pildījums, ir gards našķis īpašiem gadījumiem. Pagatavotas no saputotiem olu baltumiem, cukura un smalki sagrieztiem...

Valrieksti, šķipsniņa malta kardamona un vaniļa harmoniski papildina viens otru šajos brīnišķīgajos, mutē kūstošajos cepumos. Grauzdētie rieksti ir smalki samalti un...

Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu gaļas ēdienu, pagatavojiet veselu cūkgaļas karbonādi, kas pildīta ar žāvētiem augļiem. Sagriezta, gatavā karbonāde izskatās ļoti iespaidīgi, un garša...

Liellopa fileja, cepta uz ribām, izskatās ļoti svētku un piepilda māju ar gardiem, pikantiem aromātiem. Pirms cepšanas gaļu ierīvē ar ķiploku, svaiga timiāna un olīveļļas maisījumu un...

Šis dzīvespriecīgais sniegavīra formas deserts būs īpaši iecienīts bērnu vidū. Palutiniet viņus šajos Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā ar skaistu kūku, ko ir viegli apēst, pa vienai kūciņai vienlaikus. Sniegavīrs ir izgatavots no 23...

Šajos Ziemassvētkos vai Jaunajā gadā ieprieciniet savus mīļos ar burvīgu Ziemassvētku eglītes torti, ko var viegli salikt no kēksiņiem. To ir viegli pasniegt un ēst pa vienai...

Šī burvīgā varavīksnes kūka sastāv no trim mandeļu kārtām — sarkanas, dzeltenas un zaļas —, kas pildītas ar aveņu ievārījumu un pārklātas ar šokolādi. Kārtas tiek ceptas trīs taisnstūrveida...

Ja jums patīk neparastas garšu kombinācijas, izmēģiniet šos saldos cepumus ar špritza pildījumu, kas bagātināti ar kanēļa garšu un patīkami pikantu kajēnas piparu piegaršu. Cepumi ir sarkanā krāsā un...

Šīs kraukšķīgās, no kārtainās mīklas gatavotās Ziemassvētku eglītes izskatīsies brīnišķīgi uz jūsu Jaungada vai Ziemassvētku galda. Neskatoties uz to sarežģīto izskatu, tās ir neticami viegli pagatavot, jo tām nepieciešams tikai...

Šīs mazās bezē kūciņas, kas piesātinātas ar indiešu masala chai garšu, ir gards, aromātisks Ziemassvētku un Jaungada našķis. Papildus olu baltumiem un cukuram tās satur maisījumu...

Šo cepumu šokolādes garša intriģējoši apvienojas ar smalku krustnagliņu un vaniļas aromātu — ideāls Jaungada kārums. Tie ir maigi, drupani un viegli pagatavojami. Jauka prēmija ir to...

Itāļu biscotti cepumi tradicionāli tiek cepti divas reizes. Pirmajā reizē mīkla tiek cepta lielos klaipos, kuriem paredzēts apbrūnēt no ārpuses un nedaudz apžūt no iekšpuses. Pēc tam tos sagriež...

Cirtainās cepumiņi ir īpaši iecienīti svētkos: tie izskatās unikāli un interesanti, un tos iecienījuši gan bērni, gan pieaugušie. Lai pistāciju riekstiem pildītās cirtas padarītu vēl košākas, pievienojiet...

Šie cepumi noteikti iepriecinās ikvienu šokolādes cepumu cienītāju, jo tajos ir ne tikai šokolādes skaidiņas, bet arī šokolādes karameļu gabaliņi! Un pati cepumu mīkla ir sajaukta ar...

Šie izsmalcinātie sviestmaizes cepumi ar maigu, gaisīgu sviesta krēma pildījumu ir piesātināti ar uzmundrinoša citrona un smaržīgas lavandas aromātiem. Cepumu mīklai tiek iemaisīta citrona sula un miziņa, un pirms cepšanas tie...

Lai pagatavotu šos cepumus, jums būs nepieciešamas svaigi grauzdētas kafijas pupiņas, kas piešķirs maģisku kafijas aromātu. Samaliet tās rupji. Daļa kafijas tiek sajaukta ar turbinado cukuru...

Šie vegānie cepumi ir gatavoti ar kokosriekstu eļļu, bet tie ir tikpat garšīgi kā tradicionālie piparkūku cepumi. Melase, malts ingvers un ķirbju pīrāga garšviela piešķir tiem brīnišķīgu...

Šie mīkstie ķiršu cepumi, pārklāti ar gardām plaisiņām, valdzina jau ar savu izskatu, un, kad tos nogaršosiet, jūs sajūsminās to neparastā garša un tekstūra. Iekšpusē cepumi ir piepildīti ar kontrastējošām...

Ziemassvētku zeķe, kas pildīta ar oglēm, varētu nebūt tik slikta dāvana, ja tajā ir gardas ēdamas ogles, kas pagatavotas no uzpūstiem rīsiem! Veidojiet no uzpūstajiem rīsiem bumbiņas, pārklājiet tās...

Pievienojiet Ziemassvētku vakariņām papildu našķi pirms deserta, lai atsvaidzinātu garšas kārpiņas pēc pamatēdiena. Viss, kas jums nepieciešams, ir pudele...

Ebreju rugelaha rullīši tiek cepti no mīklas, kas pagatavota no vienādām daļām sviesta un krēmsiera. Katra cepšanas posma beigās mīklai jābūt labi sacietējušai...

Šis deserts tiek cepts kā vesels pīrāgs un pēc tam pirms pasniegšanas sagriezts ērtos kvadrātos (batoniņos), kas būs satriecošs papildinājums jūsu svētku tējas ballītei. Pirmais batoniņu slānis ir satriecošs...

Piešķiriet klasiskajam angļu Tom Collins dzērienam augļaināku, aromātiskāku noti, pievienojot nelielu niansi tradicionālajām sastāvdaļām – džinam, cukuram, citronu sulai un sodas ūdenim.

Šī bagātīgā sarkanā mērce ir brīnišķīgs papildinājums svētku tītaram vai vistai. Kumkvati un dzērvenes šajā mērcē lieliski sader kopā, jo to garšas ir līdzīgas intensitātes: kumkvati ar saviem...

Meksikāņu kesadijas ir garda, karsta uzkoda vai brokastis, kas patiks visai ģimenei. Lielas tortiljas ir pārklātas ar sarīvētu, pikantu piparu sieru un sarīvētu grilētu vistu,...

Vistas fileja, kas cepšanas laikā piespiesta pie ķieģeļa, ir sulīgāka un veido vienmērīgu, kraukšķīgu garoziņu. Cepiet vistas filejas šādā veidā, un, ja jums virtuvē nav ķieģeļa...

Havajiešu bārbekjū mērcei ir salda garša, kas līdzīga terijaki mērcei. Sajauciet to ar ingveru, ķiploku un ābolu sidra etiķi un šajā maisījumā vāriet čili mērcē ierīvētas cūkgaļas ribiņas.

Šajā receptē tiek izmantotas dabīgas cūkgaļas karbonādes vai cūkgaļas karbonādes bez kauliem. Ierīvējiet tās ar kurkumu, lai iegūtu satriecošu zeltainu krāsu un pikantu garšu, un apcepiet pannā...

Šī Budas bļoda ir pilna ar Āzijas garšu un veselīgākajām sastāvdaļām, tostarp olbaltumvielām bagātu kvinoju, edamame pupiņām un svaigiem burkāniem, kas nomizoti ar dārzeņu mizotāju...