Āboli

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Ābolu kēksiņu pildījums:
• Kēksiņu mīkla:
• Kēksiņu virskārtas (pītie cepumi, glazūra):

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Salātiem:
• Pildījumam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Hanukas (jeb "Gaismas svētku") fritēšanas tradīcija ir kulinārijas ekvivalents menoras, lampas, kas kļuvusi par atšķirīgu atribūtu, iedegšanai. lasīt vairāk

Keitijas Lī panini ir sava veida deserta sviestmaize: viņa pārgriež ābolu sidra virtuli, kas kalpo kā maize, uz pusēm, pēc tam uzliek tam krēmīgu rikotas sieru, skābus ābolus un pārliej ar medu. Rezultāts ir... lasīt vairāk

Lai gan Inas Gartenas zemeņu ievārījuma galvenā sastāvdaļa ir svaigas zemenes, viņa pievieno sagrieztu ābolu, "lai sabiezinātu ievārījumu", kā arī sauju melleņu, kas, viņasprāt, "piešķir zemeņu ievārījumam bagātīgu - lasīt vairāk

• Šķērs:
• Pildījums:

Dzērvenes var izmantot ne tikai pamatēdiena mērcē, bet arī desertos, piemēram, šajā lielajā Aleksas Guarnašelli pīrāgā. Viņa pievieno pildījumam dažus bumbierus kopā ar nedaudz apelsīna miziņas, lai ēdienam piešķirtu vieglu citrusaugļu garšu. lasīt vairāk

• Lieliska pīrāga mīkla:

"Man patīk cept pīrāgus dziļā pannā," saka Ina Gartena, kaudzējot ābolus savā pīrāgā, kuru viņa plāno cept dziļā pannā. Pildījumam viņa pievieno trīs aromātiskas garšvielas — smaržīgos piparus, muskatriekstu un kanēli. lasīt vairāk

• Riekstu pildījums:
• Ābolu pildījums:
• Ķirbju pildījums:

Šis satriecošais svētku pīrāgs ir paredzēts tiem, kam vienlīdz garšo ābolu, ķirbju un pekanriekstu pīrāgi. Nav jāizvēlas — šim ēdienam ir salds, riekstu slānis, skāba ābolu garoziņa un krēmīgs ķirbju centrs. lasīt vairāk

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

• Pīrāga pamatne:

Detalizēta šī vācu ēdiena recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Mīkla:
• Ābolu maisījums:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pušķa garni:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Ogu mērce:
• Āboli un bumbieri sīrupā:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pildījumam:
• Testam:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šis kokteilis ir diezgan stiprs, bet tik garšīgs, ka to vienkārši nevar beigt dzert. Jāsaka, ka tas ir lieliski piemērots, lai radītu pareizo noskaņojumu pirms ballītes, kurā grasāties piedalīties. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pasniegšanai:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Smilšu cepumu groziņi:

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šis ēdiens ir gards deserts vakariņām. To var sagriezt trīsstūros ar picas riteni un pasniegt ar vaniļas saldējumu. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Pīrāgs:
• Streusel:
• Apledojums:

Ābolu pīrāga recepte ar strēmelītes virskārtu un brūnā cukura glazūru. lasīt vairāk

• Pildījums:
• Mīkla:

Šis deserts, kas sastāv no maigiem āboliem, kas iekārtoti zem bagātīgas kanēļa-cukura drupačas, vislabāk tiek pasniegts silts ar vaniļas saldējumu. lasīt vairāk

• Pildījums:

Šī tradicionālā kanēļa ābolu deserta, kas cepts uz pārslainas smilšu mīklas pamatnes, pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par stundu. lasīt vairāk

Reičela Reja dod priekšroku šī slāpes remdējošā, augļu, ogu dzēriena pagatavošanai ar lētu baltvīnu no Rioja reģiona, lai gan derēs jebkurš sauss baltvīns. lasīt vairāk

Sanija Andersone saka, ka viņas kāpostu salāti ir "kraukšķīgi, bet maigi ar spilgtu, pikantu garšu", pateicoties aromātiskam sasmalcinātu kāpostu, svaigu ābolu un selerijas sēklu maisījumam. lasīt vairāk

• Vafeles
• Pildījums

Šīs mājās gatavotās vafeles apvieno trīs rudens garšas: ķirbju vafeles un siltu ābolu-valriekstu pildījumu ar kļavu sīrupu. lasīt vairāk

Izmantojot laika gaitā pārbaudītu cūkgaļas un ābolu kombināciju, Reičela Reja karamelizētu cūkgaļas fileju papildina ar saldu ābolu mērci, kas pagatavota no svaiga ingvera un zeltainām rozīnēm. lasīt vairāk

Pirms ribu grilēšanas ar veikalā pirktas bārbekjū mērces un melases garnējumu, Sandra Lī tās iepriekš vāra dārzeņu buljona un ābolu mērces maisījumā. Tas nodrošina, ka gaļa ir sulīga un ātri pagatavojas. lasīt vairāk

Šajā viegli pagatavojamajā mojito receptē Gajs Fieri rumu nomaina pret degvīnu, pievieno ābolu sulu un kokteili rotā ar sarkanu un zaļu ābolu šķēlītēm. lasīt vairāk

• Pastilas garšu variācijas:

Šis kārums, kura garša un krāsa ir tāda pati kā veikalā nopērkamajiem, bet kurā ir mazāk sastāvdaļu, ir pagatavots uz dabīga augļu biezeņa bāzes. Jūs izlemjat, kurus augļus izmantot, tāpēc varat izvēlēties: lasīt vairāk

• Zupai:
• Pildījumam:

Inas Gartenas ķirbju un ābolu karija zupu atšķir tas, ka mērcei viņa pievieno svaigus zaļos sīpolus, saldos kokosriekstu skaidiņas un Indijas riekstus. lasīt vairāk

Lai pievienotu vēl vairāk ābolu garšas, Nīliju ģimene ierastajam augļu, brūnā cukura un kanēļa maisījumam pievieno īstu, taisni spiestu ābolu sulu, un tikai 25 minūtēs ābolu biezenis ir gatavs. lasīt vairāk

Lielu porciju šīs ābolu mērces var viegli pagatavot lēnajā plītī tikai vienas stundas laikā. Receptē izmantotas sulīgas sarkanas plūmes, kas mērcei piešķir krāsu un saldumu. lasīt vairāk

• Ābolu mērce ar ābolu gabaliņiem:

Tā kā viņas mērce tiek pasniegta ar cūkgaļas fileju, kas pagatavota ar ķiplokiem un garšaugiem, un maigiem sautētiem sīpoliem, Anna Barela rada to, ko viņa sauc par "saldskābo ābolu mērci". Tā tiek gatavota no ābolu mērces, kas palikusi pāri pēc cūkgaļas cepšanas. lasīt vairāk

Lai garantētu ātru rezultātu, Altons Brauns savus ābolus karsē mikroviļņu krāsnī. Šai konjaka ābolu mērcei viņš izmanto mīkstinātus augļus, saldinot tos ar medu cukura vietā. lasīt vairāk

Kāpēc Inas Gartenas ābolu biezenim ir rozā nokrāsa? Noslēpums ir tāds, ka viņa ne tikai cep ābolus; viņa atstāj nedaudz sarkanās mizas, kas piešķir tiem krāsu un gatavajam ēdienam vieglu nokrāsu. Inai patīk, ja viņas mērcei ir nedaudz kunkuļaina tekstūra. lasīt vairāk

Var droši teikt, ka Gaja Fjēri mikseris veic lielāko daļu darba, gatavojot šo vienkāršo mīklu. Viņš gatavo mīklu no parastajiem universālajiem miltiem un cep to cepeškrāsnī tikai dažas minūtes, līdz tā ir zeltaini brūna un kraukšķīga. lasīt vairāk

• Kukurūzas maize:

Šīs vienkāršās receptes noslēpums, ko piedāvā kulinārijas šova "On the Ranch with Ree Drummond" vadītāja, ir trīs veidu maizes kombinācija, ko viņa izmanto, lai pagatavotu šo gardo, sāļo sautējumu. Viņa kombinē mājās gatavotu paniņu kukurūzas maizi ar zemniecisku... lasīt vairāk

Lai pagatavotu Aidas Mollenkampas vienkāršo gaļas pildījuma recepti, apcepiet selerijas un sīpolus ar svaigiem garšaugiem, pēc tam pievienojiet žāvētus ķiršus un ābolus, kā arī sasmalcinātus valriekstus un ar karoti ielieciet maisījumu gabaliņos. lasīt vairāk

• Kuskus:
• Vinegreta mērce:

Lai nodrošinātu, ka viņas kuskusa ptitim ir neticami garšīgs, Džada De Laurentisa to vispirms viegli apgrauzdē un pēc tam vāra uz lēnas uguns vistas buljonā. Salds un pikants kļavu sīrupa vinegrets izceļ viņas receptē esošos augļus un garšaugus, savukārt kraukšķīgi mandeļu gabaliņi papildina garšu. lasīt vairāk

Ārona Makargo jaunākā cukini un ābolu smalkmaizīte, kas pagatavota ar maltiem valriekstiem, sanāk divas klaipas un vienmēr ir kārums tējas laikam vai lielai maltītei. lasīt vairāk

Varētu teikt, ka šie viegli pagatavojamie virtuļi ir vienkārši jūsu iecienītākie āboli no dārza, tikai nedaudz izsmalcinātāki. Pārkaisīti ar kanēli un svaigi pagatavotu ābolu biezeni, tie lepojas ar saldu glazūru, ko gatavojis - lasīt vairāk

Kā alternatīvu tradicionālajam sautējumam izmēģiniet Sanijas Andersones ceptos ābolu kraukšķīšus. Ābolu griešanas vietā viņa iesaka augļus vienkārši pārgriezt uz pusēm un cept atsevišķi, piepildot tos ar kanēļbrūnu pildījumu. lasīt vairāk

"Protams, būtu lieliski uzņemties šīs receptes autorību, bet patiesībā tā ir manas mammas recepte. Viņa to gatavoja visu laiku, kad es augu," saka Alekss Guarnašelli. "Tik vienkārši un tik garšīgi." lasīt vairāk

Pēc tam, kad āboli ir sautēti uz plīts virsmas, kraukšķus ievieto cepeškrāsnī, tāpēc, ja gatavojaties izmēģināt šo recepti, izvēlieties piemērotu pannu. lasīt vairāk

• Augšējam slānim:

Inas Gartenas laika gaitā pārbaudītā ābolu kraukšķu recepte ir aromatizēta ar aromātiskām garšvielām, piemēram, kanēli un muskatriekstu, savukārt biezs auzu pārslu slānis papildina garšas paleti. lasīt vairāk

Piešķiriet šim ruma kokteilim nedaudz svaiguma, dekorējot to ar ābolu iesmiņu. lasīt vairāk

Alekss Guarnaschelli vispirms uzsilda ābolu sidru ar kanēļa standziņām, pēc tam atdzesē aromātisko maisījumu un papildina to ar citronu sulu, cukuru un sulīgu ābolu, lai radītu gatavu garšu, un pēc tam pievieno dzirkstošo vīnu. lasīt vairāk

Giada De Laurentiis sākumā sulīgus, sezonālus ābolus pārlej ar saldu karameli, pēc tam tos pārlej ar izkausētu tumšo šokolādi un kraukšķīgiem riekstiem vai konfektēm, lai panāktu dramatisku prezentāciju. lasīt vairāk

• Mango sinepes
• Vistas desiņas

Pārnes vasaru ziemā ar šiem pikantiem indiešu stila hotdogiem, kuros desiņas gatavotas no maltas vistas gaļas un bagātīgas garšvielu un garšaugu devas. Neaizmirstiet gatavo hotdogu pārklāt ar mango un piparmētru sinepēm. lasīt vairāk

Tailera Florensa siera plate ir brīnišķīga uzkoda, kuras pagatavošana neprasa daudz pūļu: brī siera ritulis tiek cepts, līdz tas ir mīksts un krēmīgs. Pasniedziet sieru ar saviem iecienītākajiem ēdieniem, piemēram, lasīt vairāk

Kēksiņi ir kraukšķīgi un to pagatavošana neaizņem daudz laika. lasīt vairāk

Kleopatras salātu recepte ar pupiņām, āboliem un bietēm. lasīt vairāk

Berlīnes gaumē pagatavotas aknas, apvienojot aknas, ābolus, sīpolus un krējumu, radot pilnīgi jaunu un neaizmirstamu garšu. Šī recepte ir paredzēta lēnajai plītij. lasīt vairāk

Šarlotes pagatavošanas recepte lēnajā plītī ar āboliem un plūmēm. lasīt vairāk

Lēnās plīts pīrāga recepte, izmantojot biskvīta mīklu un auzu pārslas. Pildīta ar āboliem un bumbieriem. lasīt vairāk

• Testam:
• Pildījumam:

Tarte Tatin ir, iespējams, vispopulārākais franču ābolu pīrāgs, ko cep otrādi un pēc cepšanas apgriež otrādi. Tarte Tatin galvenais garšas akcents ir āboli, kas skaisti karamelizējas. Ne jau - lasīt vairāk

• Salātu mērcei:

Recepte salātiem ar meloni un zaļumiem, pasniegta uz salātu lapām. lasīt vairāk

Siltu salātu recepte ar grilētu lasi. Salāti sastāv no vārītiem kartupeļiem, grilēta laša, eskviru un romiešu salātiem, redīsiem un ābola. Salāti ir pārklāti ar mērci, kas gatavota no krēmsiera, citronu sulas un... lasīt vairāk

Recepte malkas dūmos kūpinātām cūkgaļas ribām ar āboliem. Ribas ierīvē ar citronu sulu, brūno cukuru, čili pulveri, papriku, ķimenēm, sinepju pulveri un sāli. Tās marinē un pēc tam grilē ar cietkoksnes skaidiņām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Vieglu salātu recepte, kas pagatavota no dārzeņiem un Mesclun salātu maisījuma. Tajā apvienotas bietes, radicchio, frī kartupeļi, āboli un kazas siers, un to pārkaisa ar vinegretu. Salāti ir pārkaisīti ar pekanriekstiem. lasīt vairāk

• Kuskusam:
• Salātu mērcei:
• Salātiem:

Klasiskie Valdorfa salāti ar āboliem, vīnogām un valriekstiem, kas papildināti ar kuskusu un fenheli. Svaigumu piešķir ābolu sidra un medus mērce. Pasniedz uz radicchio lapām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Sarkano kāpostu recepte, sautēti ābolu sidrā ar sarkanvīna etiķi, sarkanajiem sīpoliem un ābolu. Pasniedz kā piedevu gaļas pamatēdieniem. lasīt vairāk