Kulinārijas receptes

Klasisko Mimosa kokteili ar apelsīnu sulu paturiet vasarai, un pavasaris ir ideāls laiks, lai baudītu šo atspirdzinošo dzērienu ar jauno zaļo zirnīšu biezeni. Plūškoka liķieris...

"Šie salāti pirmo reizi parādījās Robina Līča 1986. gada pavārgrāmatā "Lifestyles of the Rich and Famous" (Bagāto un slaveno dzīvesveids) un, pateicoties bumbieru bagātīgajai garšai, acumirklī kļuva par hitu manos restorānos, kas...

Šī steika nepārspējamā garša rodas no pikantas alus marinādes un, protams, grilēšanas uz āra grila. Marinējiet gaļu uz nakti, lai steiks kļūtu mīkstāks, pēc tam grilējiet to ar...

Ja domājat, ka halapenjo pipari ir piemēroti tikai asiem ēdieniem, noteikti izmēģiniet šos brīnišķīgos baltās šokolādes eklerus! Vēl viens pārsteigums šajā desertā ir kukurūza. To izmanto, lai pagatavotu gardu...

Šī gardā maize ir pildīta ar pepperoni, desu un šķiņķi, kā arī papriku un sīpoliem — visām klasiskajām gaļas picas piedevām. Sagrieziet to nelielos gabaliņos un pasniedziet kā...

Kukurūzas maizes cienītājiem, kuri dod priekšroku kaut kam starp kukurūzas maizi un pīrāgu, patiks šī mīkla. Maiga un tieši īstajā daudzumā salda, šī maize ir diezgan daudzpusīga un...

Lai pagatavotu gardas un sātīgas brokastis, cepiet saldos kartupeļus ar sīpoliem un kubanelle pipariem. Čili pulveris un ķiploki līdzsvaro saldo kartupeļu saldumu, radot pikantu, pikantu un...

Fritētas vistas gaļas gabaliņš tiek pasniegts uz pūkainām Beļģijas vafelēm un pārliets ar saldskābo kļavu sīrupa glazūru. Šis tradicionālais dienvidu ēdiens ir ideāls visos aspektos: tas ir...

Ja meklējat jaunu mērci, ko pasniegt kopā ar uzkodām, šī uz majonēzes un grieķu jogurta bāzes gatavotā mērce ar karija pulveri un medu ir lieliska. Kad visas sastāvdaļas ir sajauktas, ļaujiet mērcei nedaudz ievilkties...

Ir daudz recepšu atspirdzinoša dzēriena horčatas pagatavošanai, un šī meksikāņu versija ir viena no vienkāršākajām. Izmērcējiet auzas un kanēli ūdenī, pēc tam visu sablendējiet blenderī. Kad...

Šo delikāto šokolādes karameli ir jautri pagatavot kopā ar visu ģimeni un bērniem, un receptes autore piedāvā padomus, kā visu procesu pārvērst tīrā maģijā. Kad karamele ir sacietējusi, sagrieziet to kubiņos un...

"Man šajā ēdienā patīk tik daudz lietu. Pirmkārt, tas viss tiek gatavots uz vienas cepšanas paplātes. Otrkārt, tā ir ķiršu tomātu kombinācija ar aromātiskiem garšaugiem, piemēram, timiānu, rozmarīnu un lauru lapu. Un..."

Šīs saldskās un pikantās Āzijas kotletes tiek pasniegtas kā uzkoda uz iesmiem. Apcepiet tās, līdz tās ir kraukšķīgas, pēc tam katru sadurstiet ar iesmiņu vai zobu bakstāmo, iemērciet čili mērcē un apviļājiet...

Šajā receptē Rī Dramonda izmanto savas daudzpusīgās kotletes, kuras viņa gatavo lielās partijās un sasaldē atsevišķi, lai katru reizi pagatavotu svaigu ēdienu. Zviedru virtuvei...

Izbaudiet sarkanās gaļas un jūras velšu kombināciju šajos maigajos jūras velšu kebabos. Marinēšana nav nepieciešama. Šī maigā liellopa fileja pagatavojas tikai dažās minūtēs.

Šašliks garšo gandrīz ikvienam, un šie sērfošanas un gaļas stila kebabi būs vēl populārāki, jo tajos ir pa druskai no visa – gan gaļas, gan jūras veltēm. Apaļas garneles, liellopa filejas kubiņi un gabaliņi...

Šis kukurūzas maizes pudiņš ir lieliska piedeva gaļas ēdieniem. Pildīts ar aromātiskiem garšaugiem un sieru, tas ir brīnišķīgi maigs, gards un aromātisks. Vislabāk pagatavots...

Ja neesat apmierināts ar veikalā nopērkamā šokolādes sviesta kvalitāti, varat viegli pagatavot savu! Vienkārši sajauciet mīkstinātu sviestu no sava iecienītākā zīmola ar cukuru un kakao pulveri...

Šo brīnišķīgo krēmsiera glazūru var izmantot kā pildījumu smalkmaizītēm, tartletēm, kūkām vai vienkārši pasniegt ar pankūkām vai grauzdiņiem. Tā ir pagatavota no krēmsiera, skābā krējuma un brūnā cukura, un...

Šīs pankūkas ir pilnīgi atšķirīgas no iepriekš gatavotajām pankūkām vai krepēm. Pirmkārt, tās nav gatavotas ar ierasto šķidro mīklu. Otrkārt, tās ir kraukšķīgas un pārklātas ar superkraukšķīgu...

Lai kesadiju pasniegtu iespaidīgi, pagatavojiet to no mazām tortiljām un salieciet tās kā atsevišķas kūciņas, pārmaiņus kārtojot tortiljas, gaļas mērci, rīvētu sieru un tomātu. Piešķiriet ēdienam satriecošu garšu ar...

Šis atsvaidzinošais vasaras alkoholiskais deserts ir lielisks veids, kā noslēgt maltīti. Pagatavots no svaigiem ķiršiem un sasmalcināta ledus, jums nebūs nepieciešams jaudīgs blenderis, lai to pārvērstu...

Klasiskais kokteilis "Mimosa" ir brīnišķīga šampanieša un apelsīnu sulas kombinācija. Rī Dramonds nolēma to padarīt nedaudz tropiskāku, pievienojot ananāsu un šķipsniņu grenadīna. Turklāt...

Tradicionālā vistas nūdeļu zupa kļūst vēl gardāka, pievienojot vairāk dārzeņu. Papildus klasiskajai sīpolu, burkānu un seleriju kombinācijai izmēģiniet pastinakus, lai iegūtu nedaudz pikantāku garšu, un...

Šis sautējums ir slinka zviedru gaļas bumbiņu recepte, jo jums nav jārullē gaļas bumbiņas bumbiņās: vienkārši apcepiet tās, īsi sautējiet biezā, pikantā krēmīgā mērcē un cepiet...

Ja plānojat romantiskas vakariņas diviem, šī ir lieliska, vienkārša recepte elegantai restorāna stila maltītei bez papildu izmaksām. Šajās vakariņās ar jūras veltēm un zāli tiek izmantota gaļas un...

Ja jums garšo klasiski brauniji ar mīkstu, lipīgu vidu, kas liek laizīt pirkstus, šie cepumi ir domāti jums! Bagātīgi šokolādes garšas, un ar šokolādes skaidiņām tie burtiski ir...

Šīs mini tartletes ir viegli pagatavot, un tās izskatās kā tieši no maiznīcas! Šīs drupanās smilšu mīklas tartletes ir pildītas ar atsvaidzinošu citronu biezpienu un pārklātas ar svaigām ogām un putukrējumu.

Šīs enerģijas bumbiņas iedvesmoja ideja par gardiem un barojošiem granolas batoniņiem, tikai nelielā formātā. Veselīgas konfektes, uzkoda vai deserts — sauciet to, kā vēlaties, galvenais, lai tās...

Šī hoagie sviestmaize piedāvā nepārspējamu ceptas liellopa gaļas, tītara krūtiņas un šķiņķa kombināciju ar svaigiem un marinētiem dārzeņiem vinegretā. Tā ir garda un...

Zem šī sautējuma gardās, saules formas garozas atradīsiet bagātīgu Tater Tots pildījumu, īstu ceptu desu, ceptas olas un lipīgu sieru. Lai pagatavotu pildījumu...

Šis deserts var izskatīties pēc kaloriju bumbas ar šokolādi un krējumu, bet, ja ieskatās uzmanīgāk, tas ir pilns ar labumiem. Mandeļu pasta, dabīgs kakao pulveris, tumšā šokolāde, rieksti un batoniņi...

Olu liķieris ir populārs dzēriens Ziemeļamerikā un Eiropā, ko parasti pasniedz Ziemassvētkos. Tradicionāli tas sastāv no olām, piena, alkohola un garšvielām, taču ir pieejamas arī iepriekš pagatavotas bāzes.

Šis satriecošais biskvīta rullis būs īsts jūsu rudens tējas ballītes akcents. Tas ne tikai sagriežams ķirbja formā, bet katrā šķēlē ir arī pārsteigums:...

Suši māksla ir lieliska ideja, ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikāliem rullīšiem. Šī detalizētā soli pa solim recepte palīdzēs jums salikt divus skaistus rullīšus. Sagrieziet tos gabalos un iekšpusē...

Saldie persiki ir vēl gardāki, ja tos grilē līdz vieglai karamelizācijai. Sajauc tos ar pikantām rukolām un sulīgu greipfrūtu, pēc tam pārlie ar saldskābo greipfrūtu vinegretu, lai iegūtu...

Šīs sātīgās bļodas zvaigzne ir Nigērijas sujas kebabs ar zemesriekstiem un garšvielām. Būtībā šim kebabam varat izvēlēties jebkuru olbaltumvielu – steiku, vistu, garneles, lasi, tofu vai pat baklažānu. Galvenais šeit ir...

Kaya grauzdiņi ir sviestmaizes, kas ir populāras Singapūrā un citās Dienvidaustrumāzijas daļās. Tie sastāv no divām grauzdētām baltmaizes šķēlēm, kas kopā saturētas ar kaya kokosriekstu ievārījumu un sviestu.

Šis bezalkoholiskais tropu garšas punšs ir iecienīts visas ģimenes vidū. Tas ir pagatavots no vienādām daļām piena, apelsīnu sulas un ananāsu sulas, un olu baltuma pulveris piešķir gardas putas. Saputojiet...

Zviedru piparkūku cepumi no tradicionālajiem atšķiras ar to biezumu. Tiem jābūt ļoti plāniem un kraukšķīgiem. Lai mīklu sagrieztu plāni un glīti, vislabāk to uz nakti ielikt ledusskapī un ļaut...

Šo pūkaino pankūku saldums rodas ne tikai no cukura un virskārtas, bet arī no konservētās kukurūzas, kas tiek pievienota tieši kukurūzas miltu mīklai. Tā arī piešķir bagātīgu garšu, kā rezultātā pankūkas ir...

Kraukšķīgi cepti tostonu plantāni tiek pasniegti ar sulīgiem omāru un palmu siržu salātiem. Tropu garšu salātiem piešķir mērce, kas pagatavota no mango biezeņa, kokosriekstu piena un pikantām...

Lai gan šīs maizītes nesatur rīsus vai zivis un garšo vairāk kā sviestmaizes, tās joprojām ir jautri pagatavot, īpaši kopā ar bērniem. Džada De Laurentiisa piedāvāja divas variācijas – prosciutto un...

Jēra stilbi ir lieliski piemēroti garai, pikantai sautēšanai portvīnā. Gaļa ir sulīga, aromātiska un burtiski lūst. Saplucini to ar divām dakšām, sajauc ar...

Draugi un ģimene lūgs jums pagatavot šīs zviedru kotletes atkal un atkal. Sulīgas un stingras, pārklātas ar kraukšķīgu garoziņu, tās tiek pasniegtas biezā skābā krējuma mērcē ar ķimenēm un brūklenēm...

Cepiet mājās gatavotus vistas nagetus cepeškrāsnī, apviļājiet tos Āzijas glazūrā un pārkaisiet ar sezama sēklām. Ja jums garšo ķīniešu virtuve, jūs noteikti novērtēsiet šo recepti.

Blanšējiet zaļās pupiņas, lai tās nedaudz mīkstinātu, bet saglabātu kraukšķīgumu, un pārlejiet tās ar sarkanvīna etiķa-cukura glazūru, kas piešķir jauku saldskābu garšu.

Saldie panini, pildīti ar ceptiem āboliem un kūstošu fontina sieru, ir lieliski piemēroti svētdienas vēlajām brokastīm, kad kārojat kaut ko nedaudz atšķirīgu. Sīrups no...

Zviedru pankūku mīklā ir vairāk olu, piena un sviesta nekā miltos, tāpēc tās ir plānākas un maigākas. Šīs pankūkas tiek pasniegtas kā caurulītes ar...

Šis deserts apvieno visas labākās kempinga kārumu sastāvdaļas: bagātīgu šokolādi, Greiema krekerus un grauzdētus zefīrus. Rī Dramonds šo bērnības iecienīto ēdienu atnesa uz ugunskura...