Ķiršu saldējums

Balsis: 1

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 197, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 1 G., holesterīns 41 mg nātrijs 28 mg cukurs 24 G.

Šis atsvaidzinošais vasaras alkoholiskais deserts ir lielisks veids, kā noslēgt vakariņas. Pagatavots no svaigiem ķiršiem un sasmalcināta ledus, jums nebūs nepieciešams jaudīgs blenderis, lai kokteili pārvērstu smūtijā. Tas ir lieliski vienkārši sablendēts, ļaujot izbaudīt nogatavojušās ogas.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1 glāze ķiršu, pārgrieztu uz pusēm, bez kauliņiem
4 ēdamkarotes cukura
2 ēdamkarotes ķiršu sulas
0,5 glāzes bieza krējuma
6 ēdamkarotes sasmalcināta ledus
Svaigas piparmētru zariņi dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķirši, krējums

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Bļodā sajauciet ķiršus, 2 ēdamkarotes cukura un ķiršu pastu un saspaidiet ar mikseri vai kartupeļu stampu, atstājot ogu gabaliņus.
Ļaujiet tai vismaz 15 minūtes pastāvēt istabas temperatūrā, lai izdalās sula.

Saputojiet krējumu ar atlikušajām 2 ēdamkarotēm cukura, līdz veidojas ļoti mīkstas putas.
Pievienojiet ķiršiem sasmalcinātu ledu un kārtīgi samaisiet. Sadaliet maisījumu 4 mazās glāzēs un virsū uzlejiet dažas kārtiņas putukrējuma. Dekorējiet ar piparmētru.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Ātri deserti / Vasaras ēdieni / Svētku ēdieni / Vakariņas / Deserti / Augļu deserti / Kokteiļi ar brendiju, konjaku / Pārtikas tīkls — receptes

Receptes kolekcijas