Kulinārijas receptes

Šo ķīniešu salātu galvenā sastāvdaļa ir cepta vistas fileja, kas apsmērēta ar sojas mērci un tumšo sezama eļļu. Tā tiek sagriezta šķēlītēs un sajaukta ar pārējām salātu sastāvdaļām: plāni...

Šī deserta maize ir vēl viens gards un neparasts veids, kā izmantot cukīni ražas novākšanas laikā. Svaigi cukīni tiek sarīvēti mīklā, pievienojot vērtīgas šķiedrvielas un...

Stracciatella ir viegla itāļu zupa, ko var pagatavot tikai 15 minūtēs. Garda un barojoša, tā ir ideāli piemērota vasarai. Stracciatella tiek gatavota no gaļas vai vistas buljona...

Nosaukums "pan perdu" tulkojumā no franču valodas nozīmē "aizmirsta maize", kas nozīmē, ka tā ir gatavota no aizmirstas, vecas maizes vai rullīšiem. Brioša jeb hala tiek sagriezta vienādos gabalos...

Parmezāna siers, marināras mērce, smaržīgais baziliks un ķiploki piešķir šim mājās gatavotam gaļas klaipam brīnišķīgu itāļu garšu un aromātu. Tā pamatā ir malta liellopa gaļa. Sajauciet to ar pārējām sastāvdaļām...

Šis plānais lavašs, cepts mājās bez tandūra krāsns, ir tikpat gards, aromātisks un burbuļojošs kā tradicionālais. Tas ir gatavots no miltiem, sviesta, olām, nedaudz sāls un cukura.

Rāceņu lapas jeb diždadzis, tāpat kā pats rācenis, ir vērtīgs, tomēr bieži vien nenovērtēts pārtikas produkts. Tie ir bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem, kā arī labs nepieciešamo šķiedrvielu avots. Lapu lapas...

Šis gardais, sulīgais burrito ir lieliski piemērots sātīgai uzkodai vai vakariņām ar alu. Tas lieliski sader ar atlikušajiem vārītiem rīsiem un grilētu vistu. Sasmalcināta vistas gaļa...

Sarkanie mazie kartupeļi, oranžie burkāni un saldie kartupeļi, zaļie Briseles kāposti un gaišie pastinaki, visi pārklāti ar olīveļļas spīdumu, pēc cepšanas cepeškrāsnī pārvērtīsies dārgakmeņu izkaisījumā...

Lumpija ir pavasara rullīšu veids, kas ir populārs Indonēzijā un Filipīnās. Pildījums ir malta cūkgaļa, apcepta ar sīpoliem, burkāniem un citiem dārzeņiem un garšvielām, un cieši ietīta plānās loksnēs...

Šie virtuļi ir gatavoti bez parastajiem miltiem, tomēr tie ir tikpat viegli un gaisīgi kā tradicionālie. Tas viss pateicoties perfekti proporcionālajam bezglutēna cepšanas maisījumam...

Šī itāļu ēdiena pagatavošana aizņem tikai pusstundu, un tas priecē ar savu bagātīgo, svētku garšu, pateicoties Sicīlijas Marsala vīnam. Tas ir gatavots no plānām teļa gaļas kotletēm. Tās...

Apgriešanas metode ar pretējo pusi ļauj pilnībā izbaudīt perfekti sulīgu un maigu gaļu, kas pārklāta ar kraukšķīgu garoziņu. Ribeye steiki vispirms tiek cepti vairākas stundas cepeškrāsnī zemā temperatūrā...

Desiņas ar kartupeļu biezeni ir tradicionāls britu ēdiens, ko bieži pasniedz krogos un gatavo mājās. Grilētas biezas desiņas tiek pasniegtas uz krēmīga kartupeļu biezeņa.

Vistas buljonu vāra uz lēnas uguns ļoti zemā temperatūrā, iegūstot dzidru, bagātīgi garšotu buljonu un sulīgu vistu. Kad gaļa ir atdalīta no kauliem, ievietojiet kaulus atpakaļ katlā un turpiniet gatavot...

Sulīgs cepts paltuss ar atsvaidzinošu citrona un paprikas noti ir ideāls ēdiens vieglām, veselīgām vakariņām, un tas pagatavojams ļoti ātri. Svaiga baltā zivs viegli uzsūc garšas, tāpēc ļaujiet tai...

Čilakilesa ir vienas no populārākajām mājās gatavotajām brokastīm Meksikā, kas galvenokārt tiek gatavotas no vienas dienas vecas salsas un vecām tortiljām. Tā kā arī salsa ir mājās gatavota, ēdiens...

Šo sautējumu ir neticami viegli pagatavot, un, neskatoties uz to, ka tas ir gatavots ar konservētām pupiņām, tas garšo neticami labi, it kā tas būtu mājās gatavots. Pupiņas vienkārši sajauc ar ceptu bekonu...

Lai pagatavotu šo ātro un gardo mērci, nav jāgaida īpašs gadījums, lai izmantotu kausētos taukus, kas iegūti no svētku gaļas cepšanas. Tā ir gatavota no liellopu gaļas...

Pēc šķiņķa cepšanas cepeškrāsnī cepešpannas apakšā paliek izkausēta sula un tauki. Šī bieži vien nenovērtētā cepeša daļa ir īsts garšas koncentrāts, kas veido brīnišķīgu pamatu...

Klasiska šokolādes kūka ir jebkuru svētku kulminācija. Šī recepte to padara perfektu: mīkstu, sulīgu un ar brīnišķīgu šokolādes garšu, kas ir vēl intensīvāka...

Sagrieziet visu vistu 8 gabalos un marinējiet rūgušpienā 12 stundas vai līdz 24 stundām pirms cepšanas. Šajā laikā gabaliņus vismaz vienu reizi apmaisiet, lai tie vienmēr būtu pārklāti...

Pagatavojiet gardu un sulīgu sautētu cūkgaļu, ko var pasniegt ar jebkuru piedevu. Cūkgaļas plecu sagriež vairākos lielos gabalos, kurus rūpīgi apcep...

Tā vietā, lai pirktu jau gatavu pankūku maisījumu, pagatavojiet savu! Šī recepte sniedz jums ideālas sauso sastāvdaļu attiecības gardām pankūkām. Vienkārši...

Šie sātīgie un barojošie konservēto melnacu pupiņu salāti pagatavojami dažu minūšu laikā: vienkārši samaisiet ar dārzeņiem un rīsu etiķa mērci. Taču salātiem ir nepieciešams laiks, lai nostāvētos...

Šī iespaidīgā, sātīgā sautējuma recepte ir obligāti jāizmēģina, jo bagātīgais brokoļu daudzums padara to neticami veselīgu un sulīgu, rīsi – sātīgu, un viskozā siera mērce...

Sālīti vārīti zemesrieksti ir populāra uzkoda Amerikas dienvidos. Tos gatavo, izmantojot tikai svaigus, neapstrādātus (vai, kā tos sauc ASV, "zaļus"), nesen novāktus, nomizotus zemesriekstus. Tos vāra...

Vistas un rīsu zupa ir viena no populārākajām mājās gatavotajām zupām, taču, neskatoties uz praktiski identiskajām sastāvdaļām, katrs pavārs pievieno savu niansi. Piemēram, Rī Dramonds piebilst...

Šī recepte ir lieliski piemērota ātrām vakariņām pēc darba. Nelieli vistas filejas gabaliņi, sautēti pikantā tomātu mērcē, ir pamats gardām tako, ko varat pagatavot...

Piedzērušās vistas pagatavošana ir interesanta un diezgan vienkārša metode veselas vistas pagatavošanai. Tā ietver atvērtas alus bundžas ievietošanu dobumā un vistas vertikālu grilēšanu. Šī metode...

Pīrāgs ir gatavots no svaigiem āboliem, kurus vienkārši sagriež šķēlītēs, sajauc ar brūno cukuru, garšvielām, citrona miziņu un sulu, kā arī miltiem, lai sabiezinātu sulu, un pēc tam izklāj uz pīrāga pamatnes...

Cepta jēra kāja uz kaula būs īsts jūsu svētku galda akcents. Gaļa izskatās iespaidīgi, un tās garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Pirms cepšanas jēra kāja...

Paulas Dīnas restorāna “The Lady and Sons” Džordžijas štatā apmeklētājiem ļoti garšo kūpinātā cūkgaļa, ko viņi pasniedz. Un ar šo recepti ikviens var atjaunot šo ēdienu savā virtuvē. Tas ir neticami...

Vai vēlaties padarīt brokastis īpašas un iedvesmot bērnus tās baudīt? Pasniedziet olu kulteni un dārzeņus kraukšķīgā tako formā. Tas ir garšīgi, veselīgi un jautri. Vecāki bērni var pat...

Šīs miniatūrās sviestmaizes ir ideāli piemērotas bērniem, un tās var pagatavot pat jūsu uzraudzībā. "Sloppy Joe" ir burgers ar kotleti sviestmaizes vietā...

Penne makaronu sautējums ir lieliski piemērots vēlām brokastīm, svētdienas pusdienām vai ģimenes vakariņām. Makaroni burtiski slīkst tomātu mērcē zem lipīgas, izkusušas...

Panētas vistas filejas ar rīvētu Parmezāna sieru apcep pannā, līdz tās kļūst kraukšķīgas, pēc tam cep cepeškrāsnī zem smaržīgas tomātu mērces un rīvēta mocarellas kārtas, līdz siers...

Tradicionālā lazanja ir bagātīgs, kalorijām bagāts ēdiens, kas ir lieliski piemērots svētkiem. Taču ar šo recepti tā ir veselīgāka un ar mazāku kaloriju daudzumu — tieši tas, kas jums nepieciešams, un...

Šis veselīgais risotto ir pagatavots no brūno rīsu un pērļu miežu maisījuma, kas ir lielisks tradicionālo cieti saturošo rīsu aizvietotājs, pievienojot šķiedrvielas un patīkamu riekstu garšu. Turklāt,...

Šī plānā, pilngraudu picas pamatne ir pārklāta ar smaržīgu tomātu mērci, lipīgu mocarellas un parmezāna maisījumu, kā arī sulīgiem spinātiem un rikotu. Izmantojiet pusliesu rikotu un...

Šis itāļu ēdiens uzlabos jūsu svētku vakariņas ar savu eleganto izskatu un grezno garšu. Lielas gliemežvāki ir pildīti ar sēnēm un spinātiem un cepti ar divām mērcēm: tomātu un...

Ja izlemjat neglazēt virtuļus, pagatavojiet gardu šokolādes mērci. Mērce ir pagatavota no īstas šokolādes, cukura un karsta piena. Vienkārši visu sablendējiet blenderī...

Ķiploku sviests ir viegli pagatavojama piedeva, kas uzmundrinās jebkuru ēdienu, neatkarīgi no tā, vai tās ir jūras veltes, zivis, grilēts steiks, tvaicēti dārzeņi, makaroni vai vienkārši...

Svaigi spiesta limonāde ir gatava tikai 5 minūtēs. Tā ir bagāta ar vitamīniem, uzmundrinoša, atsvaidzinoša un vienkārši uzlabo garastāvokli. Tāpēc jums nav jāgaida limonāde...