Kulinārijas receptes

Lai kādus kāpostu salātus jūs arī pagatavotu, vai nu ar svaigiem kāpostiem, vai veikalā nopērkamu maisījumu, samaisiet tos ar sarkanvīna etiķa, jebkuras augu eļļas, cukura un sāls mērci, un garša būs...

Liči martini tiek gatavots no degvīna, liči sulas un vermuta šļakatas, kas piešķir tropisku garšu. Iegūtais kokteilis ir sabalansēts un maigs.

Šie vieglie, olbaltumvielām bagātie garneļu salāti ir atsvaidzinoši, gardi un barojoši. Lieliski piemēroti vasarai. Pasniedziet tos tāpat vai uzlieciet uz sagrieztiem...

Iecienīti vasaras gurķu un tomātu salāti būs daudz aromātiskāki, ja tos pagaršos ar sarkanvīna etiķi un augstākā labuma olīveļļu. Un, lai iegūtu krāsaināku akcentu, pievienojiet...

Šo kūku skaistums slēpjas to pagatavošanas vienkāršībā un iespējā baudīt bagātīgo zemeņu garšu visu gadu, jo tās tiek ceptas ar zemeņu ievārījumu. Batoniņi ir balstīti uz ātru...

Šis krāšņais kobleris ir gatavots no svaigām mellenēm. Tas ir ideāls vasaras kārums ar bagātīgu ogu garšu un gardu virskārtu, kas atgādina mīkstu, kraukšķīgu cepumu. Jums varētu patikt arī...

Gargraudu jasmīna rīsi ir iecienīta piedeva Dienvidaustrumāzijas ēdienos. Tiem ir patīkama, viegli krēmīga garša, un tie lieliski sader ar vistu, dārzeņiem un jūras veltēm ar mērcēm. Lai pagatavotu...

Šī vasaras kokteiļa garša ir tikpat spilgta un tropiska, kā jau liecina tā nosaukums. Dzērienam piemīt citrusaugļu notis – apelsīnu liķieris, salds kokosrieksts, atsvaidzinošs ananāss, uzmundrinošs laims un pikantas...

Gliemenes oreganata ir vienkārša, bet iespaidīga itāļu-amerikāņu uzkoda. Gliemenes izņem no čaumalām, pēc tam ievieto atpakaļ apakšējās čaulās, pārklāj...

Šīs bagātīgās un sātīgās zirņu zupas galvenā sastāvdaļa ir patīkamais kūpinātās gaļas aromāts. Šajā receptē kaltētus šķeltos zirņus ievieto katliņā kopā ar kūpinātu cūkgaļas stilbiņu un sautētiem dārzeņiem, pēc tam pārlej...

Šajā ēdienā tiek izmantotas cūkgaļas plecu karbonādes ar kauliem. Šī gaļa ir diezgan cieta un ideāli piemērota ilgai sautēšanai, un kauli padara mērci īpaši...

Lai gardi pagatavotu maigu liellopa fileju, viss, kas jums nepieciešams, ir sāls, rupji malti melnie pipari un sviests, ko pirms cepšanas uzsmērē uz gaļas. Fileja...

Fondanta pagatavošana kūkas pārklājumam nav tik sarežģīta, kā varētu šķist. Jums pat nav nepieciešams mikseris; to var mīcīt ar rokām. Šī recepte ļauj pagatavot vienu fondanta kārtu kūkai ar diametru 22...

Lai gardi tvaicētu brokoļus, nav nepieciešams izņemt tvaicētāju. Vienkārši vāriet ziedkāpostus katliņā ar nedaudz ūdens, olīveļļu, ķiplokiem un sarkano piparu pārslām.

Vistas zupa ar lieliem, elastīgiem pelmeņiem ir mājīga, mājās gatavota maltīte, kas patiks visai ģimenei. Tā ir pilna ar olbaltumvielām, cieti un dārzeņiem — pilnvērtīga, sātīga maltīte vienā bļodā. Sāciet ar...

Šatobriāna ir ideāls ēdiens romantiskām vakariņām. Tas tiek pagatavots, izmantojot nelielu, centrālo liellopa filejas gabalu, kas paredzēts divām porcijām. Gaļa vispirms tiek apcepta...

Polvoron – šie sniegbaltie riekstu cepumi vienkārši kūst mutē, sanāk garšīgi, drupani un, pats galvenais, – ir pagatavoti tikai no četrām pamatsastāvdaļām: sviesta, pūdercukura,...

Ja gaidāt vakariņu viesus, kamēr gaļa cepas cepeškrāsnī, pasniedziet antipasto. Šī ir itāļu stila uzkoda, ko tradicionāli pasniedz pirms galvenā ēdiena. Viesiem tā parasti patīk, ja...

Vodkas mohito ir ideāls vasaras ballītes gardums. To ir viegli dzert gan dienā, gan naktī, un garša ir dzīvīga un patīkami sabalansēta. Atšķirībā no ruma, kas...

Vienkāršākā mājās gatavotu kartupeļu drupaču recepte. Cepti kartupeļi mizā, pirms pasniegšanas sagriezti šķēlītēs un pārkaisīti ar sviesta gabaliņu. Pasniedz ar mērci...

Bibimbaps ir viens no populārākajiem korejiešu ēdieniem, kas gatavots no rīsiem un dažādām piedevām. Garšīgs, sātīgs un barojošs, tas tradicionāli tiek pasniegts karstā akmens bļodās, kur rīsi ilgi vārās uz lēnas uguns.

Dirty Martini kokteiļa galvenā sastāvdaļa ir marinējums no konservētām olīvām. Tradicionālā degvīna vietā pievienojiet vairāk aromātiska džina, un daži pilieni sausa vermuta lieliski papildina visu kompozīciju.

Karamelizētiem ceptiem tomātiem ir bagātīga garša, kas padarīs jebkuru ēdienu gaišāku. Pievienojiet tos picai, risotto, itāļu makaroniem, tomātu mērcei, grilētai gaļai vai sviestmaizēm...

Aromātiskas kartupeļu daiviņas ar kraukšķīgu garoziņu var pasniegt kā piedevu gaļai vai zivij, vai arī kā uzkodu ar mērci. Kartupeļi tiek sagriezti šķēlītēs ar mizu...

Lai gan pagatavošanā tiek izmantota tikai tītara krūtiņa, tā tiek pasniegta pēc visiem īsta svētku tītara noteikumiem, ko tradicionāli liek uz galda Ziemassvētkos vai Pateicības dienā....

Šī ķīniešu zupa ir pildīta ar pūkainiem vontoniem, kas pildīti ar sulīgu un pikantu cūkgaļas pildījumu, bok choy, bambusa dzinumiem un šitake sēnēm. Visas sastāvdaļas ir apvienotas bagātīgā, pikantā...

Krēmveida kukurūza ir iecienīts piedevu ēdiens Dienvidamerikas virtuvē, ko pasniedz ar jūras veltēm vai vistu, vai arī ēd atsevišķi kā uzkodu. Tiek izmantota svaiga kukurūza, vēlams...

Pildīti pipari ir viens no gardākajiem vasaras ēdieniem, gardums, ko vēlēsieties baudīt visas šo neticami veselīgo un vitamīniem bagāto saldo piparu sezonas laikā. Gatavojot pildījumu, jūs...

Makaronu un siera cienītājiem patiks šis sautējums, kurā ir lielas makaronu čaumalas, pildītas ar makaronu un siera pildījumu, kas pagatavots no mazākām čaumalām siera mērcē. Pildītās čaumalas tiek ievietotas...

Manicotti ir itāļu pasta lielu, platu caurulīšu formā, kas ir pildītas ar pildījumu un ceptas zem tomātu marinādes mērces un rīvēta siera kārtas, līdz pildījums ir uzkarsis un siers ir...

Šī ātrā ķīniešu dan dan nūdeļu versija pagatavojas tikai 20 minūtēs, pārvēršot lētas ātri pagatavojamās nūdeles gardā, bagātīgas garšas ēdienā. Pasniedziet nūdeles...

Kombinējiet vienkāršas ātri pagatavojamas nūdeles ar malto liellopu gaļu, kas apcepta ar Āzijas šitake sēnēm un bok choy, lai iegūtu ēdienu, kas ir tikpat gards kā...

Pagatavojiet korejiešu stila ramen ar pikantu kimchi un ātri pagatavojamām nūdelēm, kas sajauktas bagātīgā vistas buljonā ar ceptu bekonu, ingveru un zaļajiem sīpoliem. Izmantojiet...

Šie tako tiek gatavoti, apcepot baltās zivs gabaliņus tradicionālās meksikāņu garšvielās un pasniedzot tos uz mazām tortiljām ar kāpostu salātiem. Papildus sasmalcinātiem kāpostiem,...

Šo ēdienu iedvesmoja itāļu spageti ar kotletēm tomātu mērcē, taču tas ir pagatavots ar Āzijas pieskaņu. Spageti vietā tajā tiek izmantotas ātri pagatavojamas nūdeles, un kotletes...

Ātri pagatavojamās nūdeles var izmantot vienkāršas pankūkas pagatavošanai, kas ir unikāls piedevu ēdiens pamatēdieniem, vai arī tās var pasniegt kā maizes aizvietotāju. Vienkārši apcepiet vārītās nūdeles...

Ātri pagatavojamās nūdeles ir lieliska bāze gardam pudiņam, jo ​​tās uzsūc garšas kā sūklis, šajā gadījumā saldas (izmetiet garšvielu paciņas). Turklāt, pagatavojot šo...

Ja kārojat kaut ko neparastu un oriģinālu, izmēģiniet šo Āzijas iedvesmoto picu ar ātri pagatavojamām nūdelēm. Šī uzkoda ietver visas tradicionālās ramen piedevas,...

Konservēts ēdiens var būt veselīgs, un šie salāti to pierāda. Tos ir viegli pagatavot, tie ir ļoti barojoši un garšīgi. Galvenās sastāvdaļas ir konservētas baltās pupiņas,...

Gardā ramena noslēpums ir tā buljons. Pagatavojiet to ar ceptu bekonu, ceptiem sīpoliem un ingveru, sojas mērci un japāņu mirinu, izmantojot jebkuru buljonu, kas jums ir pa rokai, vistu,...

Šis ēdiens ir balstīts uz populāro korejiešu ielu ēdienu tteokbokki — rīsu klimpām pikantā mērcē ar gočudžanas pastu, gočukaru pipariem, kombu jūraszālēm un kaltētām anšovām, kas ir lieliski...

No pirmā acu uzmetiena japāņu ēdiens Ramen šķiet sarežģīts un darbietilpīgs pagatavošanā, taču, ja liellopu gaļu sagriezīsiet plānās strēmelītēs, tā izvārīsies ne ilgāk kā ātri pagatavojamās nūdeles...

Pārveidojiet parastas ātri pagatavojamas nūdeles gardā Taizemes iedvesmotā ēdienā. Papildus nūdelēm jums būs nepieciešams saldēts maisījums vokpannā, sasmalcināta grilēta vista un kaut kas īpašs...

Lai pagatavotu šo Āzijas nūdeļu ēdienu, jums būs nepieciešama liela, taisna panna, kurā var ievietot četras ramen porcijas. Visas sastāvdaļas, izņemot virskārtu, nekavējoties sajauc kopā...

Šis sautējums ir brīnišķīgs divu gardu ēdienu apvienojums: ķiploku garneļu scampi un itāļu Alfredo pasta, kas iecienīta tās samtainās, krēmīgās Parmezāna mērces dēļ. Un...

Garneļu scampi ķiploku sviesta un baltvīna mērcē ir garda piedeva makaroniem ar sieru. Garneļu scampi pagatavojiet atsevišķi un pēc tam sajauciet tās ar vārīto...