Sākums » recepte » 196. lpp.
 

Kulinārijas receptes


Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepta jēra gaļa ar garšaugiemSkatījumi: 2378

Šis gardais cepetis ir gatavots no jēra kājas bez kauliem. Šis gabals nav tik dārgs kā, piemēram, jēra karbonāde, bet pasniedzot tas izskatās tikpat svētku. Gaļa ir ļoti maiga un sulīga, un tai nav nepieciešama...

jēra gaļa, kartupeļi, rozmarīns...
Laiks: 2 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Zivis, .
Autors: - slavens šefpavārs
Etoufī ar vēžiemSkatījumi: 3062

Etouffee ir klasisks kreolu dārzeņu sautējums ar vēžu astēm bagātīgā, samtainā mērcē. Sāciet ar sautējumu, kas pagatavots no sviesta un miltiem, un pakāpeniski pievienojiet pārējās sastāvdaļas...

Tomāti, saldie pipari, selerijas, lociņi, citronu sula, Vorčesteršīras mērce, sarkano piparu pārslas, lauru lapa, timiāns...
Laiks: 1 stunda 50 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Dārzeņu vokpannāSkatījumi: 4089

Iekļaujiet savā ikdienas uzturā vairāk dārzeņu, un ar šo recepti tie jums patiesi patiks. Dārzeņi tiek gatavoti, izmantojot Āzijas vokpannā gatavotu tehniku, uz lielas uguns ar pastāvīgu...

Tofu, baklažāni, dzeltenie cukini, paprika, brokoļi, bok čoi, sojas pupiņu asni, sezama eļļa, terijaki mērce...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 183
Kategorijas: Zupas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Zirņu zupa ar šķiņķiSkatījumi: 3275

Bagātīga, dūmakaina un sātīga zirņu zupa ir lieliska pusdienu izvēle vēsā laikā — barojoša, aromātiska un sildoša. Tai ir grūti pretoties. Emerila Lagasa zirņu zupa...

Zirņi, cūkgaļa, šķiņķis, sarkano piparu pārslas, lauru lapa, timiāns, parmezāna siers, trifeļu eļļa, sarkanie kartupeļi, frī kartupeļi...
Laiks: 1 stunda 40 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Liellopa steiks, sautēts ar sīpoliem un paprikuSkatījumi: 3804

Šajā ēdienā tiek izmantots lēts liellopa steiks ar apaļu virspusi, kas tiek sagriezts strēmelītēs, apbrūnināts no visām pusēm un pēc tam sautēts gardā sīpolu mērcē...

Liellopu gaļa, saldie pipari, zaļie sīpoli, malti kajēnas pipari, ķiploku pulveris, kaltēti sīpoli, oregano, timiāns, paprika...
Laiks: 1 stunda un 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Cepti burkāni ar pastinakiemSkatījumi: 3751

Saldie burkāni un aromātiskie pastinaki harmoniski papildina viens otru šajā gardajā un veselīgajā piedevā, kas ir lieliski piemērota svētku gaļai vai ceptiem mājputniem. Cepot...

pastinaku sakne, burkāni, dilles...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - slavens šefpavārs
Lēnās plīts pupiņas ar gaļuSkatījumi: 3068

Lēnā plītī vārītas pinto pupiņas ar kūpinātu cūkgaļas stilbiņu ir piesātinātas ar brīnišķīgu dūmu aromātu un pikantu garšu, padarot tās par lielisku piedevu jebkurai maltītei. Pasniedziet ar jebkuru...

Pinto pupiņas, cūkgaļa, melnie pipari, ķiploku pulveris, čili garšvielas, oregano...
Laiks: 13 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Ceptas sēnes ar spinātiemSkatījumi: 15 335

Ceptas sēnes ar spinātiem ir lieliska piedeva ar zemu ogļhidrātu saturu liellopa steikam, ceptai mājputnu gaļai vai zivij. Tās var pasniegt arī kā uzkodu vai izmantot kā pildījumu omletei.

šampinjonu sēnes, spināti, balzamiko etiķis, ķiploki...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Gaļas ruletes porcijasSkatījumi: 1575

Gaļas ruletes ir kā kotletes, tikai vēl gardākas. Katrs viesis saņem savu individuālo mini gaļas ruleti, kas ir apviļāta no visām pusēm un iekšpusē neticami sulīga un bagātīga.

Maltā liellopa gaļa, rīvmaize, olas, sīpoli, timiāns, tomātu pasta, kečups...
Laiks: 1 stunda 15 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Perfekti bekona čīzburgeriSkatījumi: 2457

Šajā čīzburgerā nav nekā īpaša: sulīga liellopa gaļas kotlete, kūstošs čedaras siers un kraukšķīga bekona sviestmaize, kas padara jebkuru sviestmaizi dievīgu, un tas viss uz grauzdētas Kaiser maizītes — perfekti...

Maltā liellopa gaļa, Čedaras siers, dārzeņu mērce, sīpols, bekons, bulciņa, asa mērce, krējums...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 6 čīzburgeri
Vitamīnu salāti ar kāpostiem un burkāniemSkatījumi: 2 162

Šo kāpostu salātu galvenā sastāvdaļa ir saldie Fuji āboli, plāni sagriezti un sajaukti ar sasmalcinātiem kāpostiem, burkāniem, zaļajiem sīpoliem un pētersīļiem. Āboli ir lielisks papildinājums...

Baltie kāposti, burkāni, redīsi, āboli, lociņi, ābolu sidra etiķis, medus, magoņu sēklas...
Laiks: 1 stunda 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors: - slavens šefpavārs
Amerikāņu stila makaroni ar sieruSkatījumi: 7 991

Šī iemīļotā amerikāņu ēdiena makaronu un siera versija ir īpaši populāra Paula Deen restorānos un ir pārsteidzoši viegli pagatavojama. Karstos makaronu konusus sajauc ar sasmalcinātiem...

makaroni, Čedaras siers, olas, skābais krējums, piens...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6–8
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Avokado laima krēmsSkatījumi: 6 134

Šī skābā krējuma un avokado mērce ir maiga un samtaina, gluži kā krējums, savukārt svaigs koriandrs un laims piešķir bagātīgu, atsvaidzinošu garšu. Tā ir gatava dažu minūšu laikā. Visas sastāvdaļas...

Avokado, laima sula, melnie pipari, skābais krējums, piens, koriandrs...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 8
Kategorijas: Mērces, Garšvielas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Emerila Lagases amerikāņu dienvidrietumu garšvielaSkatījumi: 2940

Šis slavenā šefpavāra Emerila Lagases garšvielu maisījums ir iecienīts Teksasas-Meksas virtuves cienītāju vidū un tiek ražots komerciāli. Bet, ja jums tāda nav...

Sarkano piparu pārslas, malti kajēnas pipari, melnie pipari, čili garšviela, oregano, ķiploku pulveris, koriandrs, ķimenes, paprika...
Laiks: 5 minūtes.
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Mērces, Mērces, .
Tomātu mērce spagetiSkatījumi: 14 611

Marinara mērce ir pagatavota no biezenī konservētiem tomātiem un garšvielām, un tā ir lieliska piedeva lielākajai daļai itāļu ēdienu, kā arī garšīga un veselīga alternatīva tomātu kečupam.

Tomātu biezenis, marināras mērce, selerijas, burkāni, melnie pipari, lauru lapa, jūras sāls pārslas, ķiploki...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Dabīgas cūkgaļas kotletes ķirbju bārbekjū mērcēSkatījumi: 1667

Grilēta gaļa iegūs unikālu garšu un brīnišķīgu spīdumu, ja to pārlies ar ķirbju bārbekjū mērci. Šī mērce atšķiras no klasiskās mērces ar bagātīgāku, pikantāku garšu un ķirbju...

Cūkgaļas karbonāde, cūkgaļa, ķirbju biezenis, kečups, kļavu sīrups, melase, Vorčesteršīras mērce, čili garšviela, ķiploku pulveris, ķirbju pīrāga garšviela, ābolu sidra etiķis, paprika, bārbekjū mērce...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Dabīgas cūkgaļas kotletes aprikožu glazūrā ar habanero pipariemSkatījumi: 1 106
Receptes saturs:

Grilētas cūkgaļas filejas kotletes uz kaula kļūst vēl gardākas, ja tās pārklāj ar lipīgu glazūru, kas izgatavota no aprikožu ievārījuma, asiem habanero pipariem, svaiga ingvera, ķiplokiem...

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, dārzeņu mērce, āboli, paprika, laima sula, apelsīnu sula, habanero pipari, ingvera sakne, aprikožu ievārījums, piparmētra...
Laiks: 50 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Korejiešu kūpināta fileja uz kaulaSkatījumi: 2 251

Cūkgaļas filejas kotletes uz ribu kauliem tiek grilētas ar sarkanajiem sīpoliem un bok choy ķekariem. Saldskāba ingvera mērce piešķir visam ēdienam brīnišķīgu Āzijas garšu.

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, bok čoi, hoisin mērce, rīsu etiķis, čili mērce, sezama eļļa, ingvera sakne...
Laiks: 45 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Grilēta cūkgaļa ar Succotash salātiem 25 minūtēsSkatījumi: 1753

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no grilētas cūkgaļas, vasaras sukcasha salātiem un skābā krējuma mērces, ir gatava mazāk nekā pusstundā. Tā ir pagatavota, izmantojot pilnīgi dabīgas cūkgaļas filejas kotletes...

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, melnacainās pupiņas, kukurūza, tomāti, sarkanie sīpoli, skābais krējums, laima sula, ķimenes...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Grilētas cūkgaļas kotletes ar eskariolu salātiemSkatījumi: 1502

Cūkgaļas fileja bez kauliem tiek sagriezta biezās kotletēs, garšota ar sāli, melnajiem pipariem un sasmalcinātu svaigu rozmarīnu, un grilēta, līdz tā ir gatava un apbrūnējusi. Rozmarīns...

Cūkgaļas fileja, cūkgaļa, limas pupiņas, eskariole, selerijas, vīna etiķis, rozmarīns...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 470
Melleņu pankūkas ar skābo pienuSkatījumi: 2637

Ar šo vienkāršo recepti jūsu paniņu (vai kefīra) pankūkas no ārpuses sanāks zeltainas, bet iekšpusē – pūkainas un vieglas, savukārt veselas mellenes piešķirs papildu sulīgumu un garšu. Varat izmantot...

augstākās kvalitātes milti, olas, jogurts, kefīrs, mellenes...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 496
Autors: - slavens šefpavārs
Plēsta cūkgaļa kūpinātavāSkatījumi: 5428

Plēsta cūkgaļa ir populāra vasaras grila sviestmaižu sastāvdaļa ASV. Tā ir kūpināta cūkgaļas pleca gaļa, ko, pagatavojot, var viegli saplēst stiegrotos gabalos ar divām dakšiņām, tāpēc arī nosaukums...

Cūkas plecs, ķimenes, fenheļa sēklas, koriandrs, kaltēti sīpoli, čili garšviela, paprika, melase...
Laiks: 13:00 Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Autors: - šefpavārs
Panini ar ceptiem dārzeņiemSkatījumi: 3013
Receptes saturs:

Grilēti vasaras dārzeņi, kūstoša mocarella un aromātiska bazilika pesto mērce ir lielisks pildījums itāļu panini sviestmaizei. Pārkaisiet ar pesto. To var pagatavot iepriekš un uzglabāt...

Kabači, baklažāni, pesto mērce, ciedru rieksti, parmezāna siers, mocarellas siers, paprika, tomāti, bagete, baziliks...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 12
Ceptu olu sviestmaizeSkatījumi: 13 204

Kraukšķīga grauzdiņa maize, gardas olu kultenis, cepta bekona šķēle un siers — ideāla kombinācija gardām brokastīm, kurām ir grūti pretoties. Šajā receptē visas šīs sastāvdaļas ir pagatavotas...

Rauga maize, čipotles pipari adobo mērcē, čedaras siers, olas, bekons, grauzdiņi, kečups...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 aizvērta sviestmaize
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Ātri pagatavojamas siera čaumalasSkatījumi: 5336

Kas gan varētu būt gardāks par makaronu čaumalām, kas pildītas un pilnībā pārklātas ar lipīgu siera mērci?! Šo makaronu ar sieru pagatavošana aizņem tikai 15 minūtes. Sajauc pienu, sviestu,...

makaroni, kausētais siers, Čedaras siers, Monterey Jack siers, sāls un garšvielas, melnie pipari, piens...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10–12
Kategorijas: Zupas, Krēmīgas zupas, .
Autors: - slavens šefpavārs
Ātra tomātu krēmzupa ar siera grauzdiņiemSkatījumi: 4909
Receptes saturs:

Šī gardā tomātu krēmzupa ir pagatavojama tikai 20 minūtēs un satur tikai trīs sastāvdaļas. Viss, kas jums nepieciešams, ir gatavs vistas vai dārzeņu buljons (pašgatavots vai veikalā pirkts), burciņa...

Tomātu biezenis, grauzdiņi, provolones siers, asiago siers, čedaras siers, grujēras siers, Šveices siers, krējums, ķiploks, baziliks...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Gaļa, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Gaļas pīrāgiSkatījumi: 2000
Receptes saturs:

Lai ātri ceptu gaļas pīrādziņus, maizītēm izmantojiet veikalā nopērkamo rauga mīklu un pagatavojiet pildījumu no maltas liellopa gaļas, apceptas ar tomātu pastu, svaigiem pipariem un aromātiskām garšvielām.

Maltā liellopa gaļa, poblano pipari, tomātu pasta, Pepper Jack siers, sarkanās paprikas pārslas, čili garšviela, ķimenes...
Laiks: 3 stundas 50 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 pīrāgi
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Krabju RangoonsSkatījumi: 5 268
Receptes saturs:

Krabju rangoons ir iecienīta uzkoda, kas sastāv no fritētiem, ar krabjiem pildītiem vontoniem. Neskatoties uz tās Āzijas garšu, uzkodas izcelsme ir Amerikas Savienotajās Valstīs un ir ļoti populāra vietējo ķīniešu...

Krabju gaļa, vontonu mīkla, krēmsiers, ananāsu sula, apelsīnu sula, rīsu etiķis, sīrups, kečups, kukurūzas ciete...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 36 pankūkas
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, Uzkodas, Zivis, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Eskovičs: Jamaikas stila cepta snapperSkatījumi: 3450

Eskovičs ir populāra jamaikiešu cepta zivs, visbiežāk lutjānzivs, ko pasniedz ar īpašu etiķa mērci, kas gatavota no burkāniem, sīpoliem un asajiem Karību jūras pipariem. Lutjānzivi gatavo veselu.

Sarkanā lutjānzivs, zivju garšviela, smaržīgie pipari, čili pipari, baltie piparu graudi, ķiploku pulveris, malti kajēnas pipari, jūras sāls pārslas, timiāns, paprika...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Uzkodas, Uzkodas, Ar mērcēm, .
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Īsti čipsi ar skābā krējuma un sīpolu garšuSkatījumi: 15 944

Mājās var pagatavot supergardas kartupeļu čipsus ar populāro skābā krējuma un sīpolu garšu. Tie būs tikpat kraukšķīgi kā veikalā pirktie, bet ar dabisku, izteiktu...

Kartupeļi, zemesriekstu sviests, piena pulveris, kaltēti sīpoli, ķiploku pulveris, dilles, čipsi...
Laiks: 1 stunda.
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Lauku bumbieru pīrāgsSkatījumi: 6047
Receptes saturs:

Šis zemnieciskais pīrāgs apbur ar savu mājīgo vienkāršību un valdzina ar neticamo ceptu bumbieru garšu ar medus glazūru uz drupanas pamatnes. Sajauc mīklu ar...

Pilngraudu milti, jogurts, kefīrs, bumbieri, citronu sula, kanēlis, medus, ciete...
Laiks: 2 stundas 10 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6 Kaloriju saturs: 220
Autors:
Divu sastāvdaļu picas mīklaSkatījumi: 3655

Šī vienkāršā picas mīkla nesatur raugu, kas nozīmē, ka to var ātri pagatavot: vienkārši nomēriet sastāvdaļas, samaisiet, mīciet un izrullējiet. Tā ir pagatavota tikai no pašuzrūgošiem miltiem un grieķu jogurta. No...

pašraugoši milti, jogurts...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, .
Autors: - šefpavārs
Citronu spagetiSkatījumi: 2715

Spageti ar citronu ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem itāļu makaronu ēdieniem mājās jebkurā laikā. Tā atsvaidzinošā citrusaugļu garša ir īpaši garda vasarā un labi sader ar ceptu zivi.

spageti pasta, citrona miziņa, parmezāna siers, baziliks...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Autors: - restorāna īpašnieks
Bang Bang garnelesSkatījumi: 10 787

Bang Bang garneles ir amerikāņu restorānu ķēdes Bonefish Grill firmas uzkoda. Tās ir kraukšķīgas, panētas garneles, pārklātas ar krēmīgu, saldskābu mērci. Ikviens, kurš to jebkad ir nogaršojis...

Garneles, salāti, sriracha mērce, lociņi, majonēze...
Laiks: 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Kategorijas: Kokteiļi, Ar degvīnu, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Caipirinha kokteilis ar Brazīlijas degvīnuSkatījumi: 2027

Kokteilis "Caipirinha" ir Kubas daikiri radinieks Brazīlijā, kas izceļas ar brīnišķīgi atsvaidzinošu laima garšu. Tas ir pagatavots no Brazīlijas kašasas un laima...

dzirkstošais ūdens, laims, turbinado cukurs, cachaça, rums...
Laiks: 5 minūtes. Sarežģītība: viegli Daudzums: 1 kokteilis
Kategorijas: Uzkodas, Gaļa, Dārzeņi, .
Autors: - restorāna īpašnieks
Čedaras tako kabatasSkatījumi: 2 135

Šīs kraukšķīgās siera tako kabatiņas ir pagatavotas tikai no čedaras siera un ir ideāli piemērotas tiem, kas ievēro bezglutēna vai ketogēnu diētu, kā arī ikvienam, kam vienkārši patīk siers. Ideja...

čedaras siers...
Laiks: 30 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 4 kabatas
Lēnās plīts sarkanās pupiņas ar rīsiemSkatījumi: 1743

Sarkanās pupiņas un rīsi ir Luiziānas kreolu virtuves raksturīgais ēdiens. Sarkanās pupiņas tiek vārītas lēnā plītī kopā ar anduļas desu, kūpinātu cūkgaļas stilbiņu, garšvielām un...

Sarkanās pupiņas, gargraudu rīsi, anduļas desa, cūkgaļa, paprika, selerijas, zaļie sīpoli, brūnais cukurs, kaltēti sīpoli, ķiploku pulveris, čili garšvielas, malti kajēnas pipari, ķimenes, paprika...
Laiks: 8 stundas 20 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 8–10
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Zivis, .
Autors: - šefpavārs
Cepta foreleSkatījumi: 2446

Šīs ceptās foreles īpatnējo garšu un kraukšķīgo garoziņu nodrošina pikantā panējuma masa, kas pagatavota ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, garšvielām un citrona miziņu. Lai nodrošinātu, ka tā labi pielīp, apsmērējiet foreli ar maisījumu...

Lasis, rīvmaize, citronu sula, Dižonas sinepes, sarkano piparu pārslas, oregano...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors:
Pica ar rukolu un prosciuttoSkatījumi: 6 935

Šī elegantā itāļu pica ir gatavota no gatavas mīklas (pašgatavotas vai veikalā pirktas) un ir lieliski piemērota ātrām vakariņām darba dienas vakarā vai kā uzkoda viesiem...

rauga mīkla, rukola, prosciutto, citronu sula, parmezāna siers, rikotas siers, mocarellas siers, rozmarīns...
Laiks: 35 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4 Kaloriju saturs: 642
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Makaroni, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Spageti sacepums ar malto gaļuSkatījumi: 5554

Spageti sacepums ir ļoti līdzīgs lazanjai, taču to ir daudz vienkāršāk pagatavot, un platu nūdeļu loksņu vietā izmanto spageti vai, kā šajā receptē, plānākus kapellini (eņģeļmatu) makaronus...

Eņģeļu matu pasta, spageti pasta, malta liellopa gaļa, tomāti, paprika, sāls un garšvielas, lauru lapa, ķiploku pulveris, itāļu garšvielas, Čedaras siers, Monterey Jack siers...
Laiks: 2 stundas 25 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 10
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Bavette steiksSkatījumi: 4535

Bavette steiks, kas pazīstams arī kā muguras steiks, tiek sagriezts no vērša muguras daļas. Šis lētais gaļas gabals lepojas ar bagātīgu liellopa gaļas garšu un rupjiem graudiem. Lai gan tas nav tik maigs kā...

Liellopu gaļa, ābolu sidra etiķis, vīna etiķis, grila garšvielas, melnie piparu graudi, kaltēti sīpoli, ķiploku granulas, sinepju sēklas, sinepju pulveris, apelsīnu sula...
Laiks: 40 minūtes plus marinēšanas laiks Sarežģītība: viegli Daudzums: lielam uzņēmumam
Kategorijas: Deserti, Sīkfails, .
Autors: - kulinārijas rakstnieks
Kanēļa ausu cepumiSkatījumi: 3849

Ausu cepumi (jeb Palmieres) ir, iespējams, vienkāršākais mājās gatavotais konditorejas izstrādājums, kas ir lieliski piemērots pat bērniem. Viss, kas jums nepieciešams, ir veikalā nopērkamas kārtainās mīklas loksne, cukurs un malta kanēļa.

kārtainā mīkla, kanēlis...
Laiks: 25 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 20 cepumi
Kategorijas: Galvenie ēdieni, Gaļa, Grils, Gaļa, .
Pareizais liellopa steiksSkatījumi: 2009. gadā

Lai nodrošinātu, ka jūsu grilēts sānu steiks ir īpaši sulīgs un maigs, marinējiet to nakti augu eļļas, sarkanvīna etiķa, Dižonas sinepju un saujas svaigu garšaugu maisījumā.

liellopu gaļa, vīna etiķis, oregano, rozmarīns...
Laiks: 1 stunda. Sarežģītība: viegli Porcijas: 6
Kategorijas: Uzkodas, Ar mērcēm, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Empanadas ar sieru un vistuSkatījumi: 7433

Šos vienkāršos spāņu pīrāgus var ātri pagatavot, izmantojot veikalā nopērkamu pīrāga mīklu, un pildījumam izmantojiet jebkuru vārītu vistu, ceptu, ceptu vai vārītu, vai pat veikalā nopērkamu grilētu vistu.

Vistas gaļa, Monterey Jack siers, krēmsiers, neraudzēta mīkla, paprika, halapenjo pipari, ķimenes...
Laiks: 55 minūtes Sarežģītība: viegli Daudzums: 12–15 pīrāgi
Kategorijas: Zupas, Gaļa, .
Autors: - slavens šefpavārs
Menudo: Meksikāņu zupaSkatījumi: 13 497

Menudo ir pikanta meksikāņu zupa, kas gatavota no liellopa subproduktiem, vārīta nelielā šķidruma daudzumā ar dāsnu sarkano piparu un citu garšvielu devu. Menudo pagatavošana parasti aizņem vairākas...

Kukurūzas sēnes, melnie pipari, čili pipari, oregano, ķimenes, tortilja...
Laiks: 1 stunda 30 minūtes. Sarežģītība: viegli Porcijas: 4
Autors: - restorāna līdzīpašnieks
Labākie saldo kartupeļu salātiSkatījumi: 3 227

Saldie, veselīgie saldie kartupeļi šajos kartupeļu salātos ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem. Tie ir pasniegti kopā ar sarkanajiem sīpoliem, selerijām un daudz sasmalcinātiem svaigiem...

Saldais kartupelis, selerijas, dārzeņu mērce, marinēti gurķi, pilngraudu sinepes, medus, sarkanie sīpoli...
Laiks: 40 minūtes Sarežģītība: viegli Porcijas: 4–6

Receptes alfabētiskā secībā

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības