Amerikāņu stila makaroni ar sieru
Balsis: 3
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Šī iemīļotā amerikāņu ēdiena – makaronu un siera – versija ir īpaši populāra Paula Deen restorānos un ir pārsteidzoši vienkārši pagatavojama. Karstus makaronus ar sieru sajauc ar rīvētu Čedaras sieru un krēmīgu mērci, pēc tam cep cepeškrāsnī, līdz mērce saplūst ar sieru un makaroniem. Ja vēlaties vēl lipīgāku sautējumu, droši pārkaisiet makaronus ar sieru vēl ar Čedaras sieru. Makaronu gadījumā siera nekad nevar būt par daudz.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 tases vārītas pastas, notecinātas
- 2 tases rīvēta čedaras siera
- 3 olas, sakultas
- 0,5 glāzes skābā krējuma
- 60 g sviesta, sagriezta gabaliņos
- 0,5 tējkarotes sāls
- 1 glāze piena
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaroni, Čedaras siers, olas, skābais krējums, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
- Kad makaroni ir izvārīti un nokāsti, ielieciet tos lielā bļodā un, kamēr vēl karsti, pievienojiet Čedaras sieru. Atsevišķā bļodā sajauciet pārējās sastāvdaļas un pievienojiet makaronu maisījumam.
- Ievietojiet makaronu maisījumu sautējuma traukā un cepiet 30–45 minūtes. Ja vēlaties, pārkaisiet ar papildu sieru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
