Kulinārijas receptes

Šie elegantie salāti ir par pilnību: kontrastējoša cukurotu pekanriekstu un sāļās pancetas kombinācija, sulīgas frizē lapas siltā mērcē, kraukšķīgi redīsi un – šīs uzkodas kulminācija – krostīni ar...

Šī nelielā uzkoda ir īsts gardums, kas lieliski papildinās jūsu svētku galdu. Konservēti artišoki tiek sajaukti ar kazas sieru, svaigiem garšaugiem un ķiplokiem, radot gardu...

Ja vēlaties dekorēt savu humusu, lai tas izskatītos skaisti, grauzdēti turku zirņi ir lieliska izvēle. Rūpīgi nosusiniet tos, apcepiet olīveļļā un pārkaisiet ar tiem humusu bļodā. Pievienojiet nedaudz košu...

Dziļi ceptu ziedkāpostu var pasniegt kā pamatēdienu vai kā piedevu jūsu iecienītākajai ceptajai vistas vai tītara gaļai. Visas ziedkāposta galviņas cepšana piešķir tai dziļu, bagātīgu garšu...

Sausie un kraukšķīgie itāļu biscotti cepumi ir ideāls kafijas papildinājums: tos var iemērkt krūzē vai vienkārši kraukšķināt blakus. Šajā biscotti receptē mīklā tiek izmantota šķīstošā kafija...

Šis kokteilis atgādina klasisko frapē — auksts, putojošs un ar gardu kafijas-šokolādes garšu un kanēļa notīm. Tas ir bez piena, bet raksturīgās frapē putas var panākt ar...

Šis vienkāršais un gardais itāļu stila ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām darba dienas vidū vai ģimenes pusdienām svētdienā. Mencas fileja tiek sautēta pikantā tomātu mērcē ar olīvām un...

Šis pīrāgs valdzina ne tikai ar savu tropisko garšu, bet arī ar neticamo tekstūru. Cepšanas laikā cepeškrāsnī mīkla sadalās divos slāņos: samtainā, pudiņam līdzīgā apakšējā slānī un kraukšķīgā, pārslainā virsējā slānī.

Šīs mitrās, divslāņu kūkas galvenās sastāvdaļas ir kokosriekstu piens un limonādes koncentrāts. Tie piešķir tai pudiņam līdzīgu tekstūru un brīnišķīgu tropisku garšu. Lai...

Ar skābenām žāvētām dzērvenēm un atsvaidzinošu apelsīna miziņu saldie kokosriekstu makarūni kļūst interesantāki un sarežģītāki. Makarūni iekšpusē ir mīksti un mitri, bet, ja jūs...

Šis pudiņš tiek gatavots burkā un nav jāvāra: čia sēklas iemērc kokosriekstu pienā, atstāj uz nakti ievilkties ledusskapī, un no rīta gatavais pudiņš ir gatavs, lai to papildinātu ar svaigām ogām...

Šajā receptē esošās čia sēklas, augļi un rieksti ir sātīgas un veselīgas brokastis, kas bagātas ar čia sēklās esošajām omega-3 taukskābēm, vitamīniem un šķiedrvielām. Kokosriekstu piens...

Šokolāde, karamele un grauzdēts kokosrieksts — viena no gardākajām desertu kombinācijām! Šis deserts bez cepšanas tiek gatavots ledusskapī. Kūkas, līdzīgi kā miniatūras tartes, ir saliktas no šokolādes...

Šie mīkstie kokosriekstu cepumi ar kraukšķīgām maliņām ir pildīti ar saldiem žāvētu aprikožu gabaliņiem, kas piešķir tiem mitrumu, savukārt citrona miziņa piešķir atsvaidzinošu citrusaugļu noti.

Šis saldējuma pīrāgs ar maģiskajām kokosriekstu un mandeļu notīm ir ideāls vasaras gardums. Pīrāgs ir pagatavots ar kraukšķīgu maltu mandeļu garoziņu, kas pārklāta ar mājās gatavota kokosriekstu kārtu...

Panna cotta ir viens no visvieglāk pagatavojamajiem itāļu desertiem, taču, pareizi pasniegts, tas kļūst par izsmalcinātu gardumu. Būtībā tā ir želeja, kas pagatavota no krējuma, želatīna un cukura. Šī...

Šīs zeltainās, pūkainās pankūkas ar kokosriekstu garšu un aromātu ir lieliski piemērotas svētku brokastīm. Pagatavotas no kviešu, kokosriekstu un mandeļu miltu maisījuma, pārkaisītas ar jogurtu...

Ar kokosriekstu pienu un koriandru krēmīgā kukurūza iegūst unikālu Āzijas garšu un ir piemērota veģetāriešiem. Pasniedziet to kā piedevu vai svētku uzkodu, kas patiks ikvienam, tostarp...

Pesto mērce ir ideāli piemērota vārītu makaronu, it īpaši mājās gatavotu, pagatavošanai. Pat nepievienojot neko citu, jūsu ēdiens būs pilnvērtīgs un pašpietiekams. Tiem, kas...

Ja jums patīk šokolādes un piparmētru kombinācija, Ziemassvētkos cepiet šo svētku brauniju versiju ar sasmalcinātu piparmētru niedru konfekšu virskārtu. Tās spilgti sarkanie un baltie gabaliņi būs absolūti satriecoši...

Granulu grils, iespējams, ir labākais bārbekjū izgudrojums kopš uguns! Tas novērš nepieciešamību pastāvīgi kurināt uguni vai uzraudzīt dūmus un karstumu, kas ievērojami...

Šī kūka apmierinās jebkuru pekanriekstu pīrāgu cienītāju, kuram pīrāgs šķiet pārāk trekns vai pārāk salds. Šifona kūka ir līdzīga eņģeļu ēdiena kūkai, tikpat maiga un gaisīga, bet...

Dievišķīgi mīksts šokolādes braunijs ar saldu, kraukšķīgu pekanriekstu pīrāga pamatni ir īsta svētlaime brauniju, riekstu un šokolādes cienītājiem kopumā. Lai kārtas saglabātu kraukšķīgumu,...

Šie cepumi savu brīnišķīgo piparmētru garšu iegūst no mīklai pievienotā piparmētru ekstrakta un sasmalcinātu piparmētru Ziemassvētku spieķīšu dekorēšanas. Salauž tos gabaliņos,...

Sajauciet vārītus makaronus ar sparģeļiem, konservētām kanellīni pupiņām un sadrupinātu fetas sieru, lai pagatavotu ēdienu, kas lieliski piemērots vasarai. Lai iegūtu glītu izskatu, sagrieziet sparģeļus šķēlēs...

Lai nūdeles būtu pilnībā pārklātas ar mērci, izmantojiet tikai pusi zemesriekstu mērces, pievienojot spageti vārīšanas ūdeni. Tas padarīs mērci vieglu un labi pārklājs nūdeles un dārzeņus.

Vai pamodāties un atklājāt, ka kāds ir apēdis pēdējo saldēto vafeli? Nav problēmu! Ar šo Rī recepti, kas pagatavojama 20 minūtēs, jūs joprojām varat pasniegt saviem bērniem viņu iecienītākās brokastis. Ja jums ir dažas papildu minūtes,...

Liellopa gaļas steiks ir pieejama alternatīva steikam ar bagātīgu liellopa gaļas garšu, kas lieliski piemērota ikdienas maltītei. Viens gabals ir pietiekams visai ģimenei. Steiks ir pārklāts ar kūpinātas paprikas majonēzi un grilēts...

Šīs supervienkāršās vakariņas darba dienas vakarā reizi par visām reizēm pierāda, ka sautēšana nav paredzēta tikai gaļai! Pikanti, maigi saldie kartupeļi tiek sautēti gardā mērcē ar gabaliņos sagrieztiem burkāniem...

Šī mājās gatavotā pica ir pilna ar visām tradicionālo Bufalo spārniņu garšām. Tai ir pikanta, sviesta mērce, pati vista (ātrākai picai izmantojiet veikalā nopērkamo grilcāli) un...

Populārais Dienvidkorejas karstais ēdiens pu-dae-jigae (jeb armijas solianka) parādījās pēc Korejas kara, kad pārtikas bija maz un vietējie iedzīvotāji solanku gatavoja no pārstrādātas gaļas,...

Šie vienkāršie, vieglie vasaras makaroni iegūst īpašu garšu no sālītām garnelēm, saldajiem pipariem un dāsnas rozā vīna šļakatas. Neliels daudzums bieza krējuma padara mērci krēmīgāku un bagātīgāku, un...

Pikanti marinēti ķiršu pipari un Kalamatas olīvas piešķir šiem sautētiem brokoļiem ar turku zirņiem veselu garšu buķeti, savukārt grauzdēta rīvmaize piešķir patīkamu kraukšķīgumu. Dekorē...

Apcep romiešu salātus sviestā, līdz tie apvīst, pārkaisa ar aso mērci un pārkaisa ar kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem. Šis Bufalo vistas spārniņu iedvesmotais piedevas ēdiens ir lieliski piemērots pasniegšanai ar...

Grauzdēta sviesta riekstainā garša un pikantā salvija līdzsvaro sātīgā ziemas ķirbja dabisko saldumu. Šī kombinācija rada elegantu piedevu...

Fenheli bieži pievieno ēdieniem, lai piešķirtu saldu noti, bet šajā receptē tas ir galvenais. Sasmalcinātu sīpolu apcep un sautē nelielā ūdens daudzumā, pēc tam...

Brokoļu rabe labi sader ar kūpinātas paprikas silto, dziļo garšu. Paprikas grauzdēšana eļļā vēl vairāk uzlabo tās garšu, taču nepārspīlējiet.

Blanšētas zaļās pupiņas brūnajā sviestā ar lazdu riekstiem ir vienkāršs, bet izsmalcināts piedevu ēdiens, kas lieliski papildina svētku gaļu. Cepot...

Kurš gan var pretoties sulīgam burrito, ko paņemt līdzi? Tas ir lielisks veids, kā bērnu ēdienkartē ieviest veselīgus dārzeņus un salātus, kas tradicionālā vidē viņiem, iespējams, negaršotu. Burrito ar brūnajiem rīsiem, pupiņām...

Ja nevarat iedomāties brokastis bez sulīgām, ceptām cūkgaļas desiņām, jums noteikti patiks šīs mājās gatavotās kotletes ar tādu pašu garšu. Tās ir sulīgas, maigas un aromāta pilnas...

Atsvaidzinoša baltā sangrija ir elegants papildinājums jūsu vasaras vakariņām. Sausais baltvīns tiek piesūcināts ar ābolu, bumbieru, citronu un balto vīnogu gabaliņiem, pēc tam iemērkts krūkā...

Šis atsvaidzinošais kokteilis atgādinās par vasaru, pat ja ārā ir ziema. Tas ir pagatavots no konservētiem persikiem un apelsīniem, baltvīna un apelsīnu liķiera, kas izceļ citrusaugļu garšu.

Sangrija ir ideāls dzēriens, ja rīkojat lielu pasākumu un tā jāpagatavo iepriekš. Jo ilgāk tā stāvēs ledusskapī, jo intensīvāka būs garša. Izmēģiniet šo atsvaidzinošo...