Kulinārijas receptes

Apvienojiet divus populārus karstās šokolādes papildinājumus — zefīrus un čurro — vienā desertā, kas noteikti iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos. Pašgatavoti zefīri ir iegarenas formas...

Šī svētku kūka ir pilna ar meksikāņu churro garšu un satur visus elementus: kraukšķīgu cukura garoziņu, smaržīgas kanēļa notis, vieglu vaniļas centru un šokolādes mērci. Pašu kūku var...

Šīs makaronu mērces pamatā ir itāļu tomātu marināras mērce, ko var pagatavot iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz lietošanai. Kad esat gatavs gatavot makaronus, vienkārši...

Tradicionālās meksikāņu enčiladas ir tortiljas caurulītes, kas pildītas ar gaļu, ceptas mērcē un pārklātas ar kausētu sieru. Šī svētku versija tiek gatavota kārtās, un vienas enčiladas vietā...

Šis burrito ir pildīts ar visām populārajām brokastu sastāvdaļām: olu kulteni, kartupeļu pankūkām, desu un sieru. Tas ir pagatavots no neapstrādātas meksikāņu čorizo ​​desas. Nejauciet to ar...

Šie viegli pagatavojamie čīzburgeri ir praktiski slinki: nav jāveido kotletes un jācep tās atsevišķi. Vienkārši iemetiet malto liellopu gaļu pannā, apbrūniniet to un pēc tam pārklājiet ar...

Vistas spārniņi tiek cepti pikantā taukā un pēc tam fritēti, līdz tie kļūst kraukšķīgi, iegūstot supersulīgus un gardus produktus. Taču no citiem spārniņiem tos atšķir īpašā, pikantā mērce...

Dafs Goldmens šīs medus baklavas recepti ieguva no savas moldāvu vecvecmāmiņas, un viņš to nedaudz pielāgoja. Viņa gatavoja pārsteidzošas smalkmaizītes, un, kad viņa cepa baklavu, visi kaimiņi nāca ciemos...

Šis ātri pagatavojamais ēdiens, kas iedvesmots no ķīniešu karstā katla, ietver vāroša buljona pārlešanu pār ļoti plānām liellopa gaļas šķēlēm un to gatavošanu tieši servēšanas bļodās. Rīsi ēdienam piešķir bagātīgu, krēmīgu garšu.

Rī Dramonda savu šokolādes kūku tā nosauca pamatota iemesla dēļ. Tās slepenā sastāvdaļa ir gatavs šokolādes kūkas maisījums. Kūka sanāk tik sulīga un garda — neviens neuzminēs, ka esat krāpies.

Šī recepte tika radīta, reaģējot uz izaicinājumu: pagatavot mazkaloriju makaronu un siera versiju, kas būtu veselīga, vienkārša, bet tikpat garda kā oriģināls. Galu galā tas bija tikai trīs...

Tonkatsu ir viens no populārākajiem ēdieniem Japānā. Tas ir fritēts cūkgaļas kotletes. Tās parasti pasniedz ar veikalā nopērkamu mērci (parasti Bulldog), bet to var viegli un ātri pagatavot mājās. Lai...

Saldēta laša fileja ir ērta sastāvdaļa, taču tā var radīt lielas problēmas, ja aizmirstat to iepriekš atkausēt. Ar šo recepti tā nebūs! Zivs tiek sautēta bez atkausēšanas pikantā mājās gatavotā...

Krēmīgs burratas siers, nogatavojušies ķiršu tomāti dažādās krāsās, svaigas bazilika lapas un izturēts balzamiko etiķis lieliski sader ar kraukšķīgiem, mājās gatavotiem ķiplokiem...

Ja meklējat iespaidīgu, bet viegli pagatavojamu piedevu nākamajiem svētkiem, apsveriet šos pildītos tomātus, kas pildīti ar brūnajiem rīsiem, garšaugiem, meksikāņu...

Spageti pīrāgs ir tradicionāls itāļu ēdiens, ko parasti gatavo no makaronu pārpalikumiem. Šī versija ir pagatavota no svaigi vārītiem spageti, divu veidu sieriem un daudz svaigiem garšaugiem, kā rezultātā...

Šis dārzeņu piedeva ir pagatavojama dažu minūšu laikā un lieliski sader ar jebkuru gaļas, mājputnu vai zivju ēdienu. Apceptas lima pupiņas ar ķiršu tomātiem un baziliku ir pārlietas ar sarkanvīna etiķi un pārkaisītas ar...

Šai uzkodai ir tikai trīs sastāvdaļas — krēmsiers, kaltēti tomāti un baziliks —, taču garšu kombinācija ir fantastiska! Turklāt smēriņu ir viegli pagatavot: vienkārši visu sablendē, pievieno sāli un...

Zaļie sīpoli un kaperi piešķir šīm velna olām spilgtu, zālaugu krāsu un brīnišķīgu, skābenu garšu. Lai uzmanīgi piepildītu olu baltumus ar pildījumu, izspiediet to, izmantojot konditorejas maisiņu vai plastmasas maisiņu...

Pievienojiet olu kultenim nedaudz rikotas, lai iegūtu samtainu, krēmīgu pēcgaršu, un brokoļus, lai iegūtu sātīgas, sātīgas brokastis, kas pietiks ilgam laikam.

Olu kultenis ar čorizo ​​ir iecienītas meksikāņu brokastis, ko ir ātri un viegli pagatavot, un kas ilgstoši rada sāta sajūtu. Tradicionāli olu kultenim pievieno sadrupinātu jēlu čorizo, bet, lai ēdiens izskatītos...

Lai iegūtu klasiskās ķemmīšgliemeņu un citronu sulas kombinācijas variāciju, pamēģiniet tās pasniegt ar vieglu, citrusaugļu, pikantu mērci, kas pagatavota no apelsīnu un mandarīnu sulu maisījuma.

Jūras ķemmīšgliemenes tiek grilētas cepeškrāsnī un pasniegtas ar sautētiem kāpostiem. Šīm delikātajām jūras veltēm nepieciešamas tikai dažas minūtes, lai tās pilnībā pagatavotu, tāpēc uzmanīgi vērojiet, lai izvairītos no...

Sajauciet pērļu miežus ar ceptu bekonu un čedaras sieru un cepiet cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti un krēmīgi, ar sāļajiem bekona gabaliņiem. Gardas piedevas gan īpašiem gadījumiem, gan...

Šis saldo kartupeļu biezenis ar parmezānu un zaļajiem sīpoliem ir perfekta saldā, sāļā un pikantā kombinācija. Tā ir lieliska alternatīva tradicionālajam kartupeļu biezenim, kad vēlaties vairāk garšas un unikālu pieskārienu...

Šī sicīliešu maize ir dažādu itāļu ēdienu sajaukums: daļēji pasta, daļēji pica, daļēji lazanja. Tā ir kraukšķīga no ārpuses, bet mīksta iekšpusē...

Sazerac kokteilis ir tuvs radinieks populārajam Old Fashioned kokteilim, taču tam ir sarežģītāka garša un aromāts, pateicoties tam, ka pirms pievienošanas glāzei pievieno nedaudz anīsa liķiera...

Šī siera kūka tikai izskatās pēc deserta. Patiesībā tā ir pikanta vegāniska uzkoda, kas ir ideāli piemērota ballītei mājās. Siera kūkas pamatne ir drupana riekstu garoza, un pildījums ir...

Tradicionāls kolbeklis ir augļi vai ogas, kas ceptas zem mīklas kārtas. Kāpēc gan neaizstāt augļus pret dārzeņiem un nepagatavot sāļu kolbekūku? Ja ir vasaras pilnbriedā, izmantojiet visus sezonas dārzeņus —...

Tradicionālo sautēto kāpostu vietā pasniedziet tos ar sautētiem, sātīgiem zaļumiem, un, lai iegūtu aromātiskāku piedevu, izmantojiet vairākas šķirnes, piemēram, lapu kāpostus, mangoldu un eskariolu. Nelietojiet...

Lai pagatavotu gardu piedevu ar svaigām vai saldētām lima pupiņām, vienkārši apcepiet tās bekona pārpalikumos, apslakiet ar citronu sulu un pasniedziet, pārkaisītas ar kraukšķīgām...

Šī svaigā, ātrā klasisko kāpostu tīteņu versija ir pagatavojama daudz ātrāk, taču garša paliek nemainīga. Jums nav jāietin pildījums katrā kāposta lapā. Gatavojiet to...

Sulīgs filejas mignons, pildīts ar zilo sieru, sēnēm un garšaugiem, pasniegts ar brīnišķīgu vīna mērci greznām svētku vakariņām. Pasniegts ar zaļajām pupiņām vieglā sviesta glazūrā un...

Ja jums garšo pildītie saldie pipari, bet nevēlaties veltīt daudz laika sava iecienītākā ēdiena pagatavošanai, jums patiks šī vienkāršā recepte! Pagatavojiet biezu, aromātisku zupu ar saldajiem pipariem,...

Ar šo recepti cepeškrāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas būs tikpat gardas kā grilētas. Viss atkarīgs no garšvielu maisījuma ar kūpinātu papriku, kas piešķir dūmu garšu, un bārbekjū mērces, kas...

Apaļā "Bandt" panna, lai arī paredzēta tieši kēksiņu cepšanai, var kļūt par daudzpusīgu palīgu virtuvē. Tā ir ideāli piemērota ne tikai saldu cepumu cepšanai, bet arī šādām lietām...

Pilna izmēra stromboli ir pica, kas cepta kā maizīte, taču šīs miniatūras versijas ir lieliski piemērotas kā uzkodas. Sāļās un sierainās, tās ātri vien izpārdosies mājās...

Šajā vienkāršajā ēdienā ir viss, kas padara liellopa stroganovu tik populāru, izņemot to, ka liellopa gaļas vietā tiek izmantota vistas gaļa. Zeltaini apcepti vistas filejas gabaliņi tiek sautēti...

Tikai pēc šī sarežģītā šaha galdiņa stila ēdiena nogaršošanas jūsu viesi sapratīs, ka atrodas liellopa stroganovā, kas pasniegts augstās virtuves stilā. Tajā ir sēnes, liellopa gaļa, skābais krējums un...

Šīs vieglie, kraukšķīgie tuile rullīši eleganti izskatīsies jūsu cepumu grozā kopā ar kafiju vai tēju, kā arī būs skaists papildinājums saldējumam. Dekorēti ar sarkanām svītrām, rullīši izskatās...