Vienkāršas vafeles
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 vafeles
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 8 vafeles
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 332, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 40 G., šķiedra 1 G., holesterīns 84 mg nātrijs 307 mg cukurs 15 G.
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 332, kopējais tauku daudzums 16 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 40 G., šķiedra 1 G., holesterīns 84 mg nātrijs 307 mg cukurs 15 G.
Vai pamodāties un atklājāt, ka kāds ir apēdis pēdējo saldēto vafeli? Nav problēmu! Ar šo Rī recepti, kas pagatavojama 20 minūtēs, jūs joprojām varat pasniegt saviem bērniem viņu iecienītākās brokastis. Ja jums ir dažas papildu minūtes, varat pagatavot papildu vafeles, ko uzglabāt saldētavā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Vafeles
- 2 tases augstākās kvalitātes miltu
- 1/4 glāzes cukura
- 1 ēdamkarote cepamā pulvera
- 0,5 tējkarotes sāls
- 1,5 tases piena
- 1 ēdamkarote + 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 lielas olas (baltumi atdalīti no dzeltenumiem) + 2 papildu baltumi
- 110 g sālīta sviesta, izkausēta, plus mīkstināts sviests pasniegšanai
- Silts sīrups pasniegšanai
- Īpašs aprīkojums: vafeļu dzelzs
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, cukurs, cepamais pulveris, piens, vaniļas ekstrakts, olas, sviests, sīrups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē vafeļu dzelzi līdz vidējai temperatūrai.
- Bļodā izsijājiet miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli. Atsevišķā bļodā sajauciet pienu, vaniļas ekstraktu un 2 olu dzeltenumus. Pārlejiet sausajām sastāvdaļām un ļoti viegli samaisiet. Pievienojiet izkausēto sviestu un turpiniet ļoti viegli maisīt, līdz mīkla ir gluda.
- Atsevišķā bļodā ar putojamo slotiņu (vai mikseri) sakuļ 4 olu baltumus, līdz veidojas stingras putas. Pakāpeniski iecilā tos mīklā, uzmanīgi, lai nepārkultu.
- Ievietojiet mīklu vafeļu pannā un cepiet saskaņā ar ražotāja norādījumiem (vafelēm jābūt zeltainām un kraukšķīgām!). Pasniedziet nekavējoties ar mīkstinātu sviestu un siltu sīrupu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
